好的裝修公司下屬的施工隊(duì)伍是經(jīng)過嚴(yán)格篩選、正規(guī)培訓(xùn)的優(yōu)良施工隊(duì)伍，不僅工藝水平高，而且經(jīng)驗(yàn)豐富，能在不同的環(huán)境中處理好各工序的工藝。例如，在多雨季節(jié)做混油工藝時(shí)，為避免霧化現(xiàn)象在涂料中摻化白水等，這些在實(shí)踐中摸索總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，質(zhì)量使好的工程得以實(shí)現(xiàn)。

列出最期望的收益和能承受的最壞情況

會(huì)計(jì)出身的于姐做什么事情都精打細(xì)算，這不，她和老公計(jì)劃好要開一家果汁店，立刻拿起紙筆盤算起來。兩人從現(xiàn)有資金里拿出11 500元，其中用于支付裝修費(fèi)3 000元，購買設(shè)備4 000元，周轉(zhuǎn)資金和其他費(fèi)用3 000元。從租下店面到正式開業(yè)需要一個(gè)半月時(shí)間，店址最好選在商業(yè)混合區(qū)或者離商業(yè)區(qū)遠(yuǎn)一點(diǎn)的位置，客流量力求大些。

店面租金最好在1 500左右，這樣月純利先訂在2 000～3 000元，如果效益不好甚至虧損，可以利用手中現(xiàn)有的5 000元來緩沖，利用更新技術(shù)或促銷手段來提高贏利水平。若月純利1 000元而沒有更多的盈余，那么就要用半年時(shí)間尋求改良。若仍無明顯效益增長，半年后關(guān)門大吉，最多也就賠去5 000元，尚可吸取經(jīng)驗(yàn)后另謀出路。

身為經(jīng)營者，面對(duì)虧損時(shí)可以采取以下策略。

（1）維持。

當(dāng)虧損店位于配送路線上時(shí)，為享有降低物流成本的經(jīng)濟(jì)利益，會(huì)以降低物流成本效益來維持店鋪的經(jīng)營。

飲品店是積累新業(yè)態(tài)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)店，如果店鋪所處的位置能夠起到重要位置宣傳或廣告展示作用時(shí)不能輕言撤退。這時(shí)飲品店的虧損額可用廣告費(fèi)用來填補(bǔ)。

當(dāng)飲品店是為搶占市場(chǎng)，或迫使既有競(jìng)爭(zhēng)者飲品店退出某市場(chǎng)而設(shè)立的時(shí)候，即便虧損也需采取維持策略。

（2）改裝。

如果虧損飲品店處在消費(fèi)者容易接近的位置，能形成獨(dú)立的商圈位置，具有良好的立地前景或潛力，就需要考慮飲品店的改裝。

飲品店在改裝時(shí)，除需要進(jìn)行硬體設(shè)施的更新外，更重要的是要做軟體經(jīng)營能力的轉(zhuǎn)換與變革，如與競(jìng)爭(zhēng)店比較分析，尋找自身的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，或請(qǐng)專家指導(dǎo)改善經(jīng)營能力。

（3）轉(zhuǎn)換。

當(dāng)飲品店商圈立地條件隨著時(shí)間與空間的變遷，與既有業(yè)態(tài)生存條件不符合而影響其發(fā)展時(shí)，飲品店經(jīng)營者就應(yīng)考慮轉(zhuǎn)換經(jīng)營其他新興業(yè)態(tài)。

轉(zhuǎn)換其他經(jīng)營業(yè)態(tài)時(shí)，須注意飲品店是否具有從事新業(yè)態(tài)的專業(yè)技術(shù)人員及市場(chǎng)營銷人員，轉(zhuǎn)換的業(yè)態(tài)是否符合本店的經(jīng)營理念，轉(zhuǎn)換的新業(yè)態(tài)是否具有成長性等。

（4）撤退。

當(dāng)營業(yè)額成長率和市場(chǎng)成長率都低的飲品店，又處在無將來性、成長性的商圈時(shí)，其經(jīng)營者就應(yīng)該采取撤退策略，早日退出市場(chǎng)以減少損失。