（6）特定合伙人中途退出，對(duì)創(chuàng)建的事業(yè)是一種巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

合伙得好，可產(chǎn)生一加一大于二的效益，如合伙人內(nèi)部產(chǎn)生矛盾，就可能出現(xiàn)“一個(gè)和尚挑水喝，兩個(gè)和尚抬水喝，三個(gè)和尚沒水喝”的局面。如何避免這一局面的發(fā)生，筆者認(rèn)為可先在協(xié)議上作出詳細(xì)的限定，防患于未然。一般來說，一個(gè)完善的合伙協(xié)定，必須包括以下內(nèi)容。

（1）簽約人。

（2）簽約雙方各自的投資額及所占的比例。

（3）雙方的權(quán)利與義務(wù)。

（4）簽約者各自具體的管理權(quán)限與范圍。

（5）分配利潤方式。

（6）如果彼此不負(fù)責(zé)，要求中途解散將如何處理。

（7）如果中途有新的成員要求加入時(shí)，雙方應(yīng)如何面對(duì)。

（8）如果違約了，應(yīng)該如何處理。

連鎖經(jīng)營分類

A飲品專賣連鎖，是一家生產(chǎn)臺(tái)灣枸杞珍珠奶茶、泡沫紅茶等系列飲品的飲品專賣連鎖店，現(xiàn)已成為集原材料調(diào)研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理服務(wù)為一體的大型集團(tuán)企業(yè)。

公司自5年前在廣州創(chuàng)建以來，以“服務(wù)至上，信譽(yù)第一”為宗旨，取得了驕人成績。其中泡沫紅茶、珍珠奶茶，一直以來都是中國臺(tái)灣人民的時(shí)尚休閑飲品，自誕生至今短短十多年以其新鮮、方便、風(fēng)味獨(dú)特深受人們歡迎并逐漸成為人們生活的一部分。

總經(jīng)理張先生憑著對(duì)飲品這一行的多年運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和對(duì)飲品本身專業(yè)知識(shí)的掌握，致力于引導(dǎo)世界潮流，研制出了配方獨(dú)特、品味純正的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并采用集團(tuán)化模式，為企業(yè)注入了無限生機(jī)和活力。

目前國內(nèi)加盟連鎖飲品店主要分為三個(gè)檔次。

1)高檔店。

主要分布在大城市，以青年白領(lǐng)女性為主要顧客，飲品店裝修品位的要求很高，面積大約60~80平方米，需雇用5~10個(gè)有餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的員工。以上海的朵樂意式冰激凌店為例，投入包括：加盟金6萬元，保證金4萬元，加上人工費(fèi)、房租、裝潢費(fèi)、顧問費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、管理費(fèi)等，總投資約40萬元，合同期為3年。此等規(guī)模飲品店址以設(shè)在高檔寫字樓區(qū)、文化街、步行街、美食街等為佳。

2)中檔店。

這類店往往適合各種規(guī)模的城市，主要吸引年輕女孩和兒童，店面10~50平方米，其中可以隔出幾個(gè)平方米的操作間，簡易裝修，雇用1～5個(gè)員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應(yīng)，所以加盟費(fèi)用比較低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例：第一年的加盟費(fèi)為800元，以后每年300元，保證金1000元，其他開支中裝修費(fèi)、人工費(fèi)、房租、管理費(fèi)、設(shè)備費(fèi)都比較低廉，員工培訓(xùn)較簡單，但原材料價(jià)格較高，一個(gè)月大約1?8萬元，每月開支大約3萬元。店址設(shè)在超市、社區(qū)、市場、學(xué)校附近比較好。