〖時令·風(fēng)俗〗
◆春到人間一卷之
二十四節(jié)氣之立春,一般在每年陽歷的2月4日或5日。常言“春打六九頭”,農(nóng)歷丙戌(狗)年的第二個立春(2007年2月4日13時14分交立春,乃丙戌年十二月十七日),是五九的最后一天?!拔寰帕?,沿河看柳”--春到人間草木知?!按洪_一日,水暖三分”--春江水暖鴨先知。那么,何為春?《釋名·釋天》:“春,蠢也,萬物蠢然而生也。”《風(fēng)俗通義·祀典》:“春者,蠢也,蠢蠢搖動也?!薄兑葜軙r訓(xùn)解》:“立春之日東風(fēng)解凍,又五日蟄蟲始振,又五日魚上冰?!保ù笠猓毫⒋哼@天東風(fēng)解凍,再過五天冬眠的蟲子和動物開始活動,再過五天魚就會上到帶冰的水面。)春天,就這么“蠢蠢”而來。唐·羅隱《京中正月七日立春》詩云:“一二三四五六七,萬木生芽是今日。遠(yuǎn)天歸雁拂云飛,近水游魚迸冰出?!?
立春之日的傳統(tǒng)小吃是春卷。諺云:“春到人間一卷之?!背源壕砘虼猴灥牧?xí)俗大約起于晉(五辛盤),興于唐?!蛾P(guān)中記》:唐人于“立春日作春餅,以春蒿、黃韭、蓼芽包之”,相互贈送。唐·杜甫有詩:“春日春盤細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時?!碧啤ぐ拙右子芯洌骸岸铝⒋喝似呷?,盤蔬餅餌逐時新?!彼巍ぬK軾亦有句:“蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡?!彼巍り懹巍赌咎m花·立春日作》(下闋)寫得更加俏皮:“春盤春酒年年好,試戴銀旛判醉倒。今朝一歲大家添,不是人間偏我老?!睋?jù)說宋代宮廷里的春餅更講究,“翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤值萬錢”。陳元靚《歲時廣記》:“立春前一日,大內(nèi)出春盤并酒,以賜近臣。盤中生菜,染蘿卜為之,裝飾置奩中?!耖g亦以春餅相饋?!边@種“咬春”的習(xí)俗一直延續(xù)至今。據(jù)傳最初制作“五辛盤”,是為了“卻春困”。從醫(yī)學(xué)的角度來看,大蒜、胡荽、蘿卜、韭菜、羊角蔥等辛葷時蔬,確有發(fā)散風(fēng)邪、行氣活血之功,既有益于健康,又能使人精神振奮。據(jù)明·李時珍《本草綱目·菜部·五辛菜》講:“歲朝食之,助發(fā)五臟氣。常食,溫中去惡氣,消食下氣。”時逢立春,一家人動手制作春卷、春餅,“聊把一尊酒,共尋千里春”,多好!
〖人情·物理〗
◆從小無志,到老無奇
人生在世,想成就一番事業(yè),必須有才更兼有志。諺云:“才大志不疏,蚌小也能出珍珠?!比欢胖鞠噍^,志在第一,才在第二。俗話說:“從小無志,到老無奇。”又說:“不立志,難成事;不入迷,難出奇?!边€說:“不患才不及,只患志不立?!辈挪患?,可以學(xué),勤能補(bǔ)拙;志不立,無恒心,那就徹底沒戲了。三國·蜀·諸葛亮《誡子書》:“非學(xué)無以廣才,非志無以成學(xué)?!彼€在《誡外生書》中對志作了進(jìn)一步的闡述:“夫志當(dāng)存高遠(yuǎn)……若志不強(qiáng)毅,意不慷慨,徒碌碌滯于俗,默默束于情,永竄伏于凡庸,不免于下流矣!”不過,立大志,樹遠(yuǎn)志,絕非易事。據(jù)《尸子》講:“仲尼志意不立,子路侍;儀服不修,公西華侍;禮不習(xí),子貢侍;辭不辯,宰我侍;亡忽古今,顏回侍;節(jié)小物,冉伯牛侍。曰:‘吾以夫六子自厲也?!眰ゴ笕缈追蜃右嘤小爸疽獠涣ⅰ敝畷r,尚須弟子輩陪侍“砥礪”,而況常人乎?故《墨子·修身》云:“志不強(qiáng)者智不達(dá),言不信者行不果?!薄段淖印芬嘣疲骸胺踩酥?,心欲小,志欲大;智欲圓,行欲方;能欲多,事欲少?!碑?dāng)然,強(qiáng)調(diào)志氣,并非否定才華。相反,成才,成才,本質(zhì)還在“材質(zhì)”上。若志高才淺,或有志無才,也是斷難成事的。《世說新語·識鑒》云:“志大而才短,名重而識暗,好乘人之弊,此非自全之道?!敝挥胁胖鞠喾Q,方可做成事業(yè)。俗話說得好:“有才無志,白頭了事;無才有志,成全半事;有才有志,做得大事?!?
◆花開在春天,人學(xué)在少年
諺云:“讀書種田,早起遲眠。”不過,同樣是早起而遲眠,由于年齡階段的差異,獲得的效果則是完全不同的。常言,少年讀書,如石板刻字;中年讀書,如粉筆寫字;老年讀書,如水面畫字。因而老話說:“花開在春天,人學(xué)在少年?!庇终f:“一日之計(jì)在于寅,一年之計(jì)在于春,一生之計(jì)全在少年勤?!比欢z憾的是,人往往是“少壯輕年月,遲暮惜光輝”,“你有牙時沒豆,你有豆時沒牙”,“等你認(rèn)得秤了,早就賣完肉了”。所以《大戴禮記·曾子立事》才講:“君子愛日以學(xué),及時以行?!彼栽じ呙鳌杜糜洝づO嘟膛凡耪f:“光陰似箭催人老,日月如梭趲少年。”所以唐·杜荀鶴《題弟侄書堂》才說:“少年辛苦終身事,莫向光陰惰寸功?!彼岳夏耆瞬趴嗫谄判牡卣f:“早晨不起誤一工,少年不學(xué)誤一生?!?/p>