正文

暑天無君子(2)

母親詞典 作者:李建永


◆少年夫妻蜜罐子油,半路夫妻搭幫的牛

《說文》講:“夫,丈夫也。從大,一以象簪也。周制以八寸為一尺,十尺為丈。人長八尺,故曰丈夫?!庇种v:“妻,婦與夫齊者也。從女從山(牧馬按:“山”字中間一豎下露頭)從又。又,持事,妻職也。“又曰:“婦(婦的繁體字),服也。從女持帚灑掃也?!睋?jù)《禮記·內(nèi)則》講:“禮始于謹夫婦?!狈蚱弈巳藗愔篌w。俗話說:“親不過父母,近不過夫妻。”又說:“穿衣見父母,脫衣見丈夫?!边€說:“床上夫妻,床下君子”。然而,夫妻關(guān)系卻是最最復(fù)雜多變的,好的時候是蜜里調(diào)油,不好的時候便成了冤家對頭。因而俗話常說,“得意夫妻欣永守,負心人兒怕相逢”,“恩愛夫妻疥瘡?fù)龋瑢︻^夫妻癩痢頭”,“衫長袖短不是衣,嫌貧愛富不是妻”。在人們的傳統(tǒng)意識里,對從青梅竹馬直到白頭廝守的夫妻,一向是大為稱贊的。這從俗諺里就能看出來。如“原配夫妻一滴油,半路夫妻合群?!保吧倌攴蚱廾酃拮佑?,半路夫妻搭幫的?!保约啊吧倌甑姆蚱蘩蟻淼陌閮骸钡?。對于離離合合或重新組合的夫妻,則有褒有貶。貶的俗諺有,“二婚和二婚,進門兩條心”,“前婚老婆后婚漢,有了吃,沒了散”,“后婚老婆前婚漢,半夜起來蹬了蛋”;褒的俗諺有,“黎明回籠覺,半路好夫妻”,“黎明覺,半道妻,羊肉餃子清燉雞”,以及“滿堂兒孫,不如半路夫妻”,等等。當(dāng)然,“人與人不同,花有百樣紅”,在現(xiàn)實生活中,既有“合不來”的結(jié)發(fā)夫妻,也有“分不開”的半路夫妻,故不可一概而論。

〖飲食·健康〗

◆桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人

俗諺云:“桃三杏四李五年,棗樹當(dāng)年就還錢?!敝v得是桃、杏、李、棗掛果的時間。

關(guān)于桃。唐太宗李世民有一首《詠桃》詩:“禁苑春暉麗,花蹊綺樹裝。綴條深淺色,點露參差光。向日分千笑,迎風(fēng)共一香。如何仙嶺側(cè),獨秀隱遙芳?!薄侗静菥V目》講:“桃性早花,易植而子繁,故字從木、兆。十億曰兆,言其多也?;蛟茝恼字C聲也。桃品甚多,易于栽種,且早結(jié)實。其花有紅、紫、白、千葉、二色之殊,其實有紅桃、緋桃、碧桃、緗桃、白桃、烏桃、金桃、銀桃、胭脂桃,皆以色名者也。有綿桃、油桃、御桃、方桃、匾桃、偏核桃,皆以形名者也。有五月早桃、十月冬桃、秋桃、霜桃,皆以時名者也?!練馕丁啃?,酸,甘,熱,微毒。多食令人有熱。能發(fā)丹石毒,生者尤損人。黃帝書云:食桃飽,入水浴,令人成淋及寒熱病。生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益?!局髦巍孔鞲?,益顏色。肺之果,肺病宜食之。”

關(guān)于杏?!侗静菥V目》講:“杏字纂文象子在木枝之形。杏生晉山川谷。五月采之。今處處有之。時珍曰:諸杏,葉皆圓而有尖,二月開紅花,亦有千葉者,不結(jié)實。甘而有沙者為沙杏,黃而帶酢者為梅杏,青而帶黃者為柰杏。其金杏大如梨,黃如橘?!練馕丁克?,熱,有小毒。生食多,傷筋骨。杏之類梅者味酢,類桃者味甘。凡杏性皆熱。小兒多食,致瘡癰膈熱。多食動宿疾,令人目盲、須眉落。多食生痰熱,昏精神。產(chǎn)婦尤忌之?!局髦巍科馗?,止渴,去冷熱毒。心之果,心病宜食之?!?

關(guān)于李。梁·王筠《答元金紫餉朱李》詩云:“李華春發(fā)彩,結(jié)實下成蹊。潘生詠金谷,魏后沉寒溪?!薄拔汉蟆?,指魏文帝曹丕?!俺梁保姴茇А杜c吳質(zhì)書》:“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水?!笔前?,將紅瑪瑙似的李子浸于涼水之中,夏日里啖食,爽口又爽心。《本草綱目》講:“羅愿《爾雅翼》云:‘李乃木之多子者,故字從木、子?!`謂木之多子者多矣,何獨李稱木子耶?《素問》言:‘李味酸屬肝,東方之果也?!瘎t李于五果屬木,故得專稱爾。時珍曰:李,綠葉白花,樹能耐久,其種近百。其子大者如杯如卵,小者如彈如櫻。其味有甘、酸、苦、澀數(shù)種。其色有青、綠、紫、朱、黃、赤、縹綺、胭脂、青皮、紫灰之殊。其形有牛心、馬肝、柰李、杏李、水李、離核、合核、無核、匾縫之異。早則麥李、御李,四月熟。遲則晚李、冬李,十月、十一月熟。又有季春李,冬花春實也。按王楨農(nóng)書云:北方一種御黃李,形大而肉厚核小,甘香而美。江南建寧一種均亭李,紫而肥大,味甘如蜜。有擘李,熟則自裂。有糕李,肥粘如糕。皆李之嘉美者也。今人用鹽曝、糖藏、蜜煎為果,惟曝干白李有益。【氣味】苦、酸,微溫,無毒。李味甘酸,其苦澀者不可食。不沉水者有毒,不可食。多食令人臚脹,發(fā)虛熱。合蜜食,損五臟?!局髦巍科厥?,去痼熱,調(diào)中。去骨節(jié)間勞熱。”

在民間,有關(guān)桃、杏、李的俗諺很多。比如,“桃吃飽,李吃少”,“桃飽杏傷,李樹底下抬喪”,“桃養(yǎng)人,李傷人,杏子吃多脹死人”,“桃養(yǎng)人,杏傷人,李樹底下埋死人”,等等。所以在食用瓜桃李果時,應(yīng)記取一句古諺:“夏日雖熱,不可貪涼;瓜果雖美,不可多嘗?!?

(2007年7月7日,即農(nóng)歷丁亥年五月廿三日,小暑)

(比上不足,比下有余配圖:魚和熊掌得一足矣)


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