當(dāng)我把這些話說給香織小姐聽的時(shí)候,她瞪圓了眼睛?!笆菃??最好別說這種恐怖的話。要不然,我什么東西都不敢吃了?!彼f完后撲哧一笑,若無其事地繼續(xù)進(jìn)食。
我經(jīng)常為她的大膽感到驚訝。難道她不害怕嗎?
晚飯后,香織小姐為我泡了杯紅茶,因?yàn)獒t(yī)生認(rèn)為咖啡不適合我的體質(zhì),所以她只為我泡紅茶。然后她拿來檸檬,又拿出水果刀,準(zhǔn)備將檸檬切成薄片放入茶杯中。我趕緊抓住她的手,讓她把刀和檸檬交給我自己處理。我說我的做法是,細(xì)心地削去檸檬皮,或是將檸檬切成四塊,只將果肉前端浸到紅茶里??上憧椥〗銋s說:“還是把刀給我吧,讓我來處理?!?/p>
她看著我笑了起來。我說這可不是鬧著玩的,美國(guó)出產(chǎn)的檸檬在出口前會(huì)撒上各種殺蟲劑、殺菌劑、黃蠟,到日本上岸時(shí)還要做氰化氫的熏蒸處理。如果每天把帶皮的檸檬放進(jìn)紅茶里,那這杯紅茶對(duì)我身體的影響,恐怕要比咖啡更加糟糕。如果每天喝這樣的紅茶,我想我一定活不到二十一世紀(jì)。
“你太神經(jīng)質(zhì)啦,人不吃東西就不能活呀?!毕憧椥〗阏f道。
可是,一天天地把污染物吃進(jìn)肚子里,長(zhǎng)此下來日本人將會(huì)變成什么樣呢?認(rèn)為世界不會(huì)因環(huán)境污染而改變的人,他的腦袋大概是用花崗巖做的吧。其實(shí),香織小姐內(nèi)心很清楚我為什么神經(jīng)質(zhì)。我這一代的日本人,身體或多或少有點(diǎn)畸形,在精神上也有著某種程度的癲狂。
我們這一代,生于二次大戰(zhàn)結(jié)束不到四十年的時(shí)間段內(nèi),由于才從物質(zhì)貧乏的年代過渡到豐盛的年代沒多久,也就是進(jìn)入“藥浸生活”的時(shí)間還不長(zhǎng),身體受到的損害不算太嚴(yán)重。但我們的下一代呢?他們從童年起就食用被各種化學(xué)藥品浸泡過的食物,要一直吃到死為止,這是多么可憐的一代呀!
總覺得應(yīng)該有人站出來做些什么,但蕓蕓眾生都在為各自的生計(jì)奔忙。隨著人口的增加,這個(gè)世界的生存競(jìng)爭(zhēng)也就日趨激烈。在物質(zhì)豐盛的時(shí)代,每個(gè)人都必須提升工作效率,努力掙錢。因此,凡事精打細(xì)算,連生產(chǎn)的水果也要求一個(gè)都不能爛,就完全可以理解了。但是如果大家都不對(duì)農(nóng)藥的濫用加以限制的話,那世界就將要一團(tuán)糟了。
“還在胡思亂想?不吃點(diǎn)東西嗎?”又是晚餐時(shí)間,香織小姐指著桌上的食物問道。
“嗯,這種醬菜很可怕?!蔽乙槐菊?jīng)地回答,“這種醬菜,還有蕨菜、香菇、?頭① 、生姜,都是來自中國(guó)或泰國(guó),它們的價(jià)錢只有日本的十分之一到五十分之一。為了降低成本,往往大量進(jìn)口,到達(dá)港口撒上防腐劑后,就堆積在港口的空地上,有時(shí)一堆就是好幾年。因?yàn)楸绕饌}(cāng)庫(kù),露天堆放的保管費(fèi)便宜多了。而裝醬菜的鐵桶生滿鐵銹,打開蓋子,里面的醬菜大多都腐壞了。勉強(qiáng)撈出還沒爛的部分,先用藥水加以漂白,然后再染色使之成為茶色或綠色,吹噓這是原法原葉,便上市銷售了。”
“真的嗎?”香織小姐嬌俏的臉微微扭曲,驚訝地問道。
“嗯,經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,這種漂白劑會(huì)引起動(dòng)物的突變。目前還沒有關(guān)于人類的數(shù)據(jù),因?yàn)檎诶孟M(fèi)者進(jìn)行試驗(yàn)?!?/p>
“陶太君,你只讀這類的書籍嗎?”
“是呀。”
“這種書看多了,腦子會(huì)變得不正常的。好好吃點(diǎn)東西,再找些輕松愉快的書讀吧!”
“但環(huán)境污染是很重大的問題呀!要知道,我們的日常生活全被污染了,呼吸的空氣、引用的水,都不干凈。不僅是塵埃,還有許多莫名其妙的化學(xué)物質(zhì)、致癌物質(zhì)、氮氧化物和硫氧化物以及汽車廢氣,全都是有毒的呀?!?/p>