十二朵玫瑰，最好是紅色的 十二顆栗子 兩匙黃油 兩匙玉米淀粉 兩滴玫瑰精 兩匙茴香油 兩匙蜂蜜 兩瓣大蒜 六只鵪鶉 一片仙人掌

制 作 方 法

必須非常小心地把玫瑰花瓣掰下來，千萬別扎著手，因?yàn)椴坏鷤芴?，而且花瓣?huì)沾滿血。如果這樣，那就不僅會(huì)改變菜的味道，還可能引起危險(xiǎn)的化學(xué)反應(yīng)。

但是，蒂塔從佩德羅手中接過一束玫瑰時(shí)心情非常激動(dòng)，早就忘了這個(gè)小細(xì)節(jié)。自從在她姐姐的婚禮那天聽到佩德羅竭力避開眾人的眼睛對(duì)她說他愛她以來，這是她第一次感到這么激動(dòng)。艾萊娜媽媽以她那靈敏而快捷的頭腦想到，佩德羅和蒂塔如果有機(jī)會(huì)單獨(dú)在一起，一定會(huì)發(fā)生什么事情。所以，她一直在炫耀令人驚奇的魔法，巧妙地設(shè)法使這個(gè)見不到那個(gè)，使那個(gè)不能接近這個(gè)。但是她疏忽了一個(gè)微小的細(xì)節(jié)：娜恰之死。在家里的一切女人中，蒂塔是最有資格填補(bǔ)廚房的空位子的人。在她的嚴(yán)格操作下，種種味道、氣味和它們能夠引起的東西從廚房里散發(fā)出來。

從久遠(yuǎn)的年代起，廚娘們就把烹調(diào)的秘密一代一代傳遞下來。在廚娘們的鏈條中，蒂塔是最后一個(gè)環(huán)節(jié)。她被認(rèn)為是這項(xiàng)美妙的烹飪技藝最優(yōu)秀的展示者。所以，她被委任為家里的正式廚娘并受到所有人的歡迎。盡管為娜恰的死亡感到悲傷，蒂塔還是愉快地接受了這個(gè)職務(wù)。

娜恰的令人惋惜的死亡使蒂塔陷入了無比沮喪的精神狀態(tài)。娜恰死后，她感到非常孤單，就像她母親死了似的。為了幫助她振作起來，佩德羅覺得在她擔(dān)任廚娘一周年之際送給她一束玫瑰該是一個(gè)不錯(cuò)的主意。但是，正期待著第一個(gè)孩子出世的羅莎烏拉并不這么認(rèn)為。當(dāng)她看見佩德羅手里捧著玫瑰花走進(jìn)客廳送給蒂塔而不是送給她時(shí)，她便突然大哭著跑出了客廳。

艾萊娜媽媽只用一個(gè)眼色，讓蒂塔離開客廳去把玫瑰扔掉。佩德羅意識(shí)到，他想采取什么勇敢的舉動(dòng)也為時(shí)已晚。艾萊娜媽媽也對(duì)他使了個(gè)眼色，讓他明白他為羅莎烏拉造成的傷害還可以彌補(bǔ)。于是，他說了聲對(duì)不起，就去找羅莎烏拉了。蒂塔緊緊地把玫瑰抱在懷里，由于用力過大，等她走進(jìn)廚房時(shí)，原本是玫瑰色的花朵已經(jīng)被她雙手和胸部的鮮血染成紅色的了。蒂塔不得不趕快想辦法處理那些玫瑰。那束玫瑰多美麗啊！她絕不能把它們?nèi)舆M(jìn)垃圾桶，一是因?yàn)橐郧八龔臎]有收到過玫瑰花，二是因?yàn)檫@些玫瑰花是佩德羅送給她的。這時(shí)，她突然聽到了娜恰的聲音，娜恰對(duì)著她的耳朵口授了一種西班牙人入侵美洲之前的菜譜，菜譜里使用了玫瑰花瓣。蒂塔幾乎把它忘了，因?yàn)橐鲞@種菜必須有野雞。而在她家，從來也沒有飼養(yǎng)過這種雞。

目前她家里只有鵪鶉，所以她決定稍微改變一下菜譜，只要能處理玫瑰花就行。

她沒有多想，就跑到院子里去抓鵪鶉。抓到六只后，她把它們拿進(jìn)廚房，準(zhǔn)備宰殺?？墒丘B(yǎng)了它們那么久，喂了它們那么久，要?dú)⑺鼈?，她真不忍心?/p>

她深深地喘了一口氣，抓起了第一只鵪鶉，像她多次看見娜恰干的那樣扭了一下鵪鶉脖子。但是，她用的勁兒太小了，那可憐的鵪鶉沒有死，小腦袋兒耷拉著，在廚房里凄慘地大叫。那副情景把她嚇壞了。她明白，在宰鵪鶉這件事上不能心軟：要么堅(jiān)決地把它殺死，要么引起巨大的痛苦。這時(shí)她想到，要是像艾萊娜媽媽那樣有力氣就好了。艾萊娜媽媽這樣殺雞：毫不憐憫地咔嚓一刀。唉，雖然她想得很好，可她還是不行。艾萊娜媽媽把她視為異己，從小就開始慢慢地殺她，只是還沒有給她致命的一擊。佩德羅跟羅莎烏拉結(jié)婚把她弄得像一只頭被扭斷、心靈破碎的鵪鶉。在允許鵪鶉遭受她那樣的痛苦之前，她就用一個(gè)慈悲的動(dòng)作堅(jiān)決而迅速地把它殺死了。要?dú)⑺榔渌涅g鶉，就更加容易了。只要想象每一只鵪鶉的肚子里裝著一個(gè)溫?zé)岬牡?，她用力一擠，慈悲地讓它們擺脫那種折磨就行了。在小的時(shí)候，有許多次，蒂塔在早上被迫吃那種溫?zé)岬牡爸罢嫦胨廊ァ０R娜媽媽還是逼著她吃。她覺得食道緊緊地關(guān)閉著，什么食物也咽不下去了。她母親在她的胸部拍打了一番，結(jié)果奇跡出現(xiàn)了：堵塞喉嚨的疙瘩消除了，可以毫無困難地咽蛋了。如今她覺得很平靜，隨后的事情干得很靈活，就仿佛娜恰本人在蒂塔的肉體里干這些活兒：不用水燙而干拔鵪鶉毛，掏鵪鶉內(nèi)臟，把鵪鶉放在鍋里煮。