至今我還能回想起那道國菜的味道,帶一點(diǎn)甜、有一點(diǎn)酸,里面還包著一份辣辣的感覺。如果再配上一杯墨西哥大嬸親自做的熱巧克力,那真是酸甜苦辣,人生百味盡在口中了。說到這巧克力,讓我想起了這次墨西哥之行的意外收獲。觀眾朋友們,您知道巧克力的來歷嗎?它又是怎么傳到世界各地的呢?
巧克力自從風(fēng)靡全球以來,一直深受消費(fèi)者的青睞。各國的巧克力廠商都在不斷地開發(fā)新口味來吸引更多的消費(fèi)者。但你是否知道,這種好吃的食品是由誰最先嘗試的呢?別急,電影里或許會(huì)有答案。
美國影片《查理與巧克力工廠》里說,在一個(gè)古老的小鎮(zhèn)上,有一座巨大的巧克力工廠,那里面有一個(gè)世外桃源,它完全是由巧克力做的――河里流淌著巧克力,樹上掛著巧克力,地上長滿巧克力。
原來,巧克力是在一個(gè)神秘的地方由一群神秘的人生產(chǎn)出來的。這還真是一個(gè)富有想象力的答案,也許稚氣尚在的小孩兒會(huì)相信吧。
我們再來看看另外一種解釋。它來自于一個(gè)母親的故事。在這部影片當(dāng)中,女主角告訴我們,巧克力是由吉卜賽人發(fā)明的,他們因追尋風(fēng)的足跡,將巧克力帶到了世界各地。一個(gè)很有意境的答案,不過它聽起來更像是一個(gè)傳說。如果真的要追溯巧克力的起源,還得從墨西哥,從這座金字塔的主人說起。
自從墨西哥人發(fā)現(xiàn)了可可豆
他們就發(fā)明了一種
怎么說呢……
一種十分傳統(tǒng)的飲料,但只是做祭祀用。
到16世紀(jì)初期,一個(gè)西班牙的探險(xiǎn)家來到了墨西哥。阿茲特克國王給予他貴族式的禮遇,設(shè)宴招待,并奉上了一種特殊的飲品。國王告訴他,這種提神醒腦的東西叫做巧克力??煽啥箠A雜辣椒的味道一下子引起了探險(xiǎn)家的注意,在臨走的時(shí)候,他還將這種飲品的配方悄悄帶回西班牙。100年后,經(jīng)過多次工藝改良,這種叫巧克力的食物就漸漸征服了歐洲,以至整個(gè)世界。
①引自中央電視臺(tái)電影頻道(CCTV-6)《世界電影之旅》節(jié)目。