正文

第十四章 面子的妙用(4)

耍聰明的中國人 作者:石之軒


當然,如果要把面子細分,還可以再分出許多種類,比如很多人總是很給美女面子,和她熟也罷,不熟也罷,本來趾高氣揚或者盛氣凌人的樣子,但美女一出場,他可能就會變得彬彬有禮,對美女相當客氣禮讓。還有人很有傳統(tǒng)美德修養(yǎng),見到老年人、殘疾人非??蜌狻⒆鹬?,這也應該算是一種給面子的類型,有些官員覺得坐高檔小轎車才有面子,和民眾一起擠公交車很丟面子。這種種面子,也是面子家族中的組成部分,但分得太細對于我要敘述的內(nèi)容作用不大。聰明人巧用面子為自己謀利,有以上三種面子類型基本就能說得清了。

二、面子巧用之一

面子在現(xiàn)實世界里,起著通行證、榮譽證、優(yōu)待證等等重大作用,因此愛面子便成為中國人的一種獨特習俗。因愛面子而導致的謹小慎微,生怕丟了面子;因愛面子而導致的花樣百出的爭面子;因愛面子而導致的面子現(xiàn)象、面子工程、面子心理等等,構(gòu)成了中國人洋洋大觀的面子文化。

但在如何愛面子上,聰明人與老實人所想所做的都大不一樣,雖然二者對面子都看得很重,老實人往往是為了愛面子而愛面子,將面子當做榮譽、當做體面,總是自覺不自覺地墜入“死愛面子活受罪”的境地,而聰明人不是這樣,聰明人愛面子,是將面子當做工具,當做能為自己謀取利益的工具,巧妙地利用面子來掠取實利。

一位姓陳的聰明人,在20年前,應邀從內(nèi)地到青海的格爾木去,給在那兒開食堂的親戚做幫手,陳在那個食堂待了幾天時間,發(fā)現(xiàn)食堂的生意不錯,午飯時間來此就餐的人絡繹不絕,尤以賣掉了牛羊的藏族同胞為多,他們多是成群結(jié)隊進來的,相互請客,笑語喧嘩。不過陳發(fā)現(xiàn)了一個很奇怪的現(xiàn)象,當時格爾木其他食堂都沒有“涼拌豆芽”這道菜,當?shù)厝瞬粫鲞@道菜,這道菜是他親戚的食堂特有的,用好醋涼拌后,很適合做下酒菜,而賣掉了牛羊之后的藏胞就餐,酒是必喝的,但他們很少點涼拌豆芽,雖然涼拌豆芽便宜得厲害,每盤只有五毛錢。

聰明人陳仔細地觀察了一段時間后,就向親戚建議:“將那盤涼拌豆芽漲漲價,漲到每盤五元錢?!?/p>

親戚說:“五毛錢一盤也很少有人要,漲了價,更賣不出去了?!?/p>

陳說:“本來這道菜就賣不出去,你就漲價之后試一試,最慘也就是賣不出去,怕什么。”

親戚抱著試一試的態(tài)度,將豆芽菜漲了價,每盤五元,在當時就算稍貴一點的菜了。沒想到的是,漲價之后涼拌豆芽立刻受歡迎了,比過去銷量大增,親戚驚喜莫名,陳又建議說:“將這個菜再漲價,漲到10元一盤?!?/p>

10元一盤,基本上就算他們這個食堂最貴的菜了,可這么一漲,銷量更增,那些進來喝酒的藏胞首先就點這個菜,并宣稱說,他們來這兒就是沖著這道菜來的,很多漢人也三五成群地來這兒品嘗涼拌豆芽,說在其他食堂、飯店吃不到這種菜。

親戚喜得眉開眼笑,問陳菜漲價之后反倒受歡迎的原因。陳說:“這兒的人錢多,賣掉了牛羊的藏胞腰里鼓鼓囊囊裝的都是錢,他們進來吃飯,都是相互請客,這次我請你,下次你請我,請客的人愛面子,生怕別人說自己吝嗇,那五毛錢一盤的菜他們就根本不點,認為這么便宜,一定不是好菜。我們的豆芽本來很好吃,用好醋調(diào)了是下酒的首選菜,可因為太便宜,就被愛面子的人忽略了。漲了價,好面子的人才會點它,嘗了之后覺得滋味不錯,這菜于是就大受歡迎了。”


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號