進(jìn)餐場(chǎng)景:
按照幼兒園的進(jìn)餐方式,老師總是會(huì)把菜盛到盤子里,把米飯盛到碗里,孩子們洗好小手,坐在桌前,老師把菜和米飯一同拿給?子們。剛開始來親子園時(shí),家長(zhǎng)是坐在一旁看孩子進(jìn)餐,過一段時(shí)間家長(zhǎng)就在屋外等候孩子進(jìn)餐。這個(gè)孩子是剛來不久的,所以家長(zhǎng)就坐在旁邊看著。當(dāng)老師把盛有大蝦、白菜和素三丁的菜盤拿到強(qiáng)強(qiáng)面前時(shí),爸爸就在旁邊說,大蝦真好吃!隨即看了一眼孩子,接下來在進(jìn)餐的過程中強(qiáng)強(qiáng)果然不吃菜,只吃大蝦。爸爸在旁邊說,你別只吃蝦,白菜也吃點(diǎn)。孩子根本不聽,爸爸又說,這個(gè)素三丁也很好吃,你不吃爸爸吃了。孩子還是不聽,一個(gè)勁地吃大蝦,不一會(huì)大蝦吃完了。強(qiáng)強(qiáng)舉手示意老師加餐,老師過來一看強(qiáng)強(qiáng)的餐盤里飯與菜都沒有動(dòng)。爸爸說孩子就愛吃蝦?就是不愛吃蔬菜。老師聽后,笑著對(duì)孩子說,我摸摸你的小肚子里有幾個(gè)大蝦,我摸到了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè),哎呀,大蝦怎么不高興了?老師把耳朵貼到孩子的肚子上好像在聽什么似的。一會(huì)老師對(duì)強(qiáng)強(qiáng)說,你知道嗎?大蝦對(duì)我說,他沒有朋友很傷心,你要是吃點(diǎn)白菜、黃瓜、土豆、胡蘿卜進(jìn)去,大蝦就有好多朋友與它一起玩了,這樣大蝦就高興了。說著老師就舀了一勺素三丁給孩子吃,孩子果然吃了。接著老師說,你趕緊吃點(diǎn)米飯和菜進(jìn)去與大蝦玩,強(qiáng)強(qiáng)就像中了魔法似的,趕緊吃起了米飯和菜。爸爸在旁邊看著不解地說:“我家孩子怎么那么幼稚,說這樣的話?肯吃。”旁邊一位奶奶說:“老師就是有方法,上次我家孩子不吃蘋果,我們就只會(huì)跟孩子說多吃維生素對(duì)身體好,孩子就是不吃。老師說,維生素這個(gè)詞孩子聽不懂,也不理解,要用孩子理解的話說才管用?!?/p>
強(qiáng)強(qiáng)的這餐飯?jiān)谕挼呐惆橄鲁酝炅?,他吃了很多蔬菜和米飯,老師表?yè)P(yáng)了強(qiáng)強(qiáng)。孩子興奮地走出了進(jìn)餐室,還高興地對(duì)爸爸說,我吃了白菜、土豆、黃瓜還有米飯,大蝦高興了。
看到這一幕,我趕緊走過去對(duì)強(qiáng)強(qiáng)爸爸小聲地說,你要真誠(chéng)地贊美孩子,平時(shí)在家里也可以用這樣的方式來引導(dǎo)孩子吃他不喜歡吃的東西,逐漸讓孩子嘗到其他食?的味道,增加食欲,你也帶頭這樣做,慢慢地孩子挑食的現(xiàn)象就會(huì)消失。強(qiáng)強(qiáng)爸爸樂著說,我還真沒想到用這樣的語言與孩子交流,不過我今天算是看到了,以后就跟老師學(xué)學(xué)。
孩子把世界上所有的東西都看成是有生命的,他們會(huì)認(rèn)為大樹會(huì)說話,鞋子也會(huì)說話。安徒生在一篇《筆和墨水壺》中這樣寫道:“墨水壺說:‘那真是不可想象——我常常這樣說!’它對(duì)那枝鵝毛筆和桌上其他能聽見它的東西說。‘我身上產(chǎn)生出來的東西該是多美妙??!是的,這幾乎叫人不能相信!當(dāng)人把筆伸進(jìn)我身體里去的時(shí)候,我自己也不知道,下一步我可以產(chǎn)生出什么東西?我只需拿出我的一滴就可以寫半頁(yè)字,記載一大堆東西。我的確是一件了不起的東西……”一個(gè)墨水壺把墨汁說得那么神秘,誰都想去試一試。我想用這樣的語言來啟發(fā)孩子,孩子一定會(huì)記載一大堆的東西,這比你把那只干巴巴的筆遞給孩子要好得多。
油菜太大,兔子吃不了
今天老師準(zhǔn)備了許多蔬菜,有油菜、扁豆、菜花,這是一節(jié)動(dòng)手體驗(yàn)活動(dòng),活動(dòng)目標(biāo)是通過三種不同的蔬菜產(chǎn)生三種不同的動(dòng)手方式,把蔬菜掰小了喂兔子,當(dāng)然這個(gè)兔子只是插在小筐上的一張卡片。
老師說,我們今天要喂小兔子吃蔬菜,可這些蔬菜太大了,小兔子吃?下去,請(qǐng)小朋友們把蔬菜變小了再喂小兔子,說著老師就動(dòng)手擇豆、掰油菜。有的孩子就想伸手去拿老師筐里的蔬菜,當(dāng)然家長(zhǎng)們知道這時(shí)是不能夠讓孩子去拿的,而是要仔細(xì)觀看老師的做法。我想孩子們?cè)诩依锟赡軓膩頉]有玩過蔬菜,孩子們看到的蔬菜可能都是炒熟了放在盤子里的,可現(xiàn)在的蔬菜成了孩子們的“玩具”了。當(dāng)老師發(fā)給孩子們時(shí),你看他們伸手就抓了過來,一幅食堂師傅們揀菜的場(chǎng)景就出現(xiàn)了。
母親1:孩子拿起了一個(gè)扁豆,一撅兩段,喂小兔子。他反復(fù)喂了五六根扁豆。媽媽說,兔子吃撐了,要吃一點(diǎn)油菜,孩子順手就拿起一顆油菜喂兔子。媽媽說,油菜太大了,兔子吃不動(dòng),媽媽就教孩子掰油菜喂兔子。掰了兩顆油菜后,媽媽又說,小兔子想吃菜花,孩子就掰菜花喂兔子。整個(gè)活動(dòng)?jì)寢尪际且赃@樣的兒童語言引導(dǎo)孩子。
母親2:孩子喂了一會(huì)兒兔子就把筐里的菜全倒了出來。媽媽趕緊說,小兔子還餓著呢,你怎么就不喂了?它也想滑滑梯,你不喂它小兔子沒有力氣去滑滑梯了。孩子一聽,迅速把倒在桌上的菜撿到了筐里,繼續(xù)喂小兔子,并說,兔子吃吧!
母親3:孩子把扁豆撅好后喂給小兔子吃,接著他又撅了一根扁豆自己吃。媽媽趕緊說,這是小兔子吃的,你吃了它的,小兔子就沒有吃的了,你喂完了小兔子老師就給你吃的。
我很高興看到家長(zhǎng)們已經(jīng)開始用兒童的語言去引導(dǎo)孩子,而不是說一些大道理或是強(qiáng)迫孩子完成這個(gè)活動(dòng)。這讓我想起曾經(jīng)組織的一個(gè)玩面團(tuán)的活動(dòng),一個(gè)孩子拿起面團(tuán)就吃,媽媽趕緊奪了過來,并說這是生的不能吃。沒過一會(huì)孩子又拿起一塊往嘴里放,媽媽又奪了過來。反復(fù)幾次后終究沒有搶過來,被孩子吃了進(jìn)去。這位母親就是不會(huì)用孩子的語言與孩子溝通,什么是“生”的?“生”這個(gè)詞孩子是聽不懂的,因?yàn)槟銢]有讓孩子觀察過生與熟是什么樣子的,它們之間有什么區(qū)別?由于孩子沒有嘗試過,也沒有這方面的經(jīng)驗(yàn),所以在孩子眼里面團(tuán)跟饅頭差不多,也許能吃。再說搶來?yè)屓サ?,倒成了孩子眼里的游戲過程了,你越不讓他吃,他就非要吃。