近來(lái)一些孕婦提到他們買(mǎi)了許多書(shū),指導(dǎo)孕期的飲食,書(shū)中提到多少卡呀、克呀,不知怎么吃對(duì)孩子好。更有甚者,剛懷孕三個(gè)多月,體重猛增了二十余斤。
我認(rèn)為已經(jīng)懷孕的婦女,應(yīng)當(dāng)以自己和胎兒的健康為天職,飲食、起居、情感都要以是否適合胎兒為原則。我國(guó)孕婦在圍產(chǎn)期出現(xiàn)的問(wèn)題以至疾病,西醫(yī)是沒(méi)有好辦法的,中醫(yī)藥也還沒(méi)有能夠介入進(jìn)來(lái),只有純食物調(diào)理會(huì)很好地填補(bǔ)這個(gè)空白。因此我們一定要注意孕期營(yíng)養(yǎng)健康的飲食原則,如果孕婦不注意,那么胎兒在母體中生活的280天就會(huì)像在煉獄一般,飽受母親帶來(lái)的種種不良刺激。作為孕婦一定要明白,孩子的好和壞與孕婦自身的種種行為有絕對(duì)的關(guān)系。民以食為天,孩子的一切營(yíng)養(yǎng)都從母親那里得來(lái),后天的種種疾病也與母親懷孕時(shí)的種種因素有關(guān)。因此孕婦飲食大有講究。
我們?nèi)藶榈匕言衅诜譃槿齻€(gè)階段:早孕、中孕、晚孕,在每個(gè)時(shí)段都有不同的飲食原則。
早孕(1~12周):早孕時(shí)一般有早孕反應(yīng),無(wú)論是惡心、嘔吐、困倦、乏力、乳房脹痛,都是孩子在告訴我們:“我已經(jīng)存在了,你要善待我。”千萬(wàn)不可像以前一樣為所欲為了,這個(gè)階段胎兒正經(jīng)歷從受精卵到胚胎的變化,在進(jìn)行器官分化。因此這個(gè)階段愛(ài)吃什么就吃什么,不忌口。吐也沒(méi)關(guān)系,吐得少剩得多。有人說(shuō)把膽汁都吐出來(lái)了,也沒(méi)關(guān)系,吐了再吃,因?yàn)槲覀冊(cè)诔缘倪^(guò)程中已經(jīng)在消化和吸收了。只要有一個(gè)信念,一切為了孩?。吃的時(shí)候適可而止,少吃多餐,吃得不難受就行,吃完后散散步,聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),分散注意力就不吐了。一般一過(guò)三個(gè)月,孕吐的反應(yīng)自然就減輕和消失了。早孕時(shí)胎兒還不穩(wěn)定,因此不應(yīng)該吃山楂、木耳、甲魚(yú)等滑胎的食品,以免發(fā)生流產(chǎn)。
怎樣孕產(chǎn)更健康四準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)課中孕(13~27周):中孕時(shí)一般胃口大開(kāi),食欲極佳?,F(xiàn)在由于生活條件好,孕婦往往想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,這是不對(duì)的。在這個(gè)階段胎兒在逐漸完善器官的分化,逐漸長(zhǎng)出感覺(jué)器官,分出男女等等。這個(gè)階段應(yīng)該有意識(shí)地增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,包括吃些魚(yú)、雞蛋?牛奶、豆制品、豆?jié){等。要吃些堅(jiān)果,里面含有人們需要的各種微量元素。還要吃些粗糧,里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),是用來(lái)促進(jìn)大腦發(fā)育的。若多吃魷魚(yú)、龍蝦、燕窩、魚(yú)翅、熊掌等珍品,會(huì)給胎兒體內(nèi)輸入過(guò)多的導(dǎo)致過(guò)敏癥的物質(zhì)因素,將來(lái)會(huì)造成胎兒的過(guò)敏體質(zhì)。甜食要少吃,尤其是面包、餅干、蛋糕、冰激凌、冰棍、飲料等食物,它們會(huì)轉(zhuǎn)化為血糖大量存在于血管內(nèi),造成高血糖。因?yàn)樵袐D血液稀釋?zhuān)瑔挝惑w積的胰島素水平下降,加上有胎盤(pán)等分泌的降解胰島素的酶,使孕婦不能分解大量的糖。當(dāng)這些糖經(jīng)過(guò)胎盤(pán)和臍帶到孩子那里的時(shí)候,孩子就會(huì)分泌大量?胰島素轉(zhuǎn)化這些糖變成脂肪,使孩子成為大胖孩子。這種虛胖的孩子,體內(nèi)除了糖分充足,其他都缺,成為免疫力、抵抗力都低的孩子,一旦出生后沒(méi)有充足的糖供給他,就會(huì)發(fā)生低血糖而影響智力。甜飲料中的糖和其他各種食品中的糖,不是人腦所需要的葡萄糖,而主要是谷、豆和薯類(lèi)中的碳水化合物,因而要少吃。到懷孕6個(gè)月以后就可以每天吃六頓飯,每天主食5~6兩,早上吃1兩,加些蔬菜,中午、晚上各2兩,其間上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)、晚上10點(diǎn)各加餐一次。
晚孕(28~40周):隨著孕周的加大,子宮越來(lái)越大,這時(shí)更要注意少吃多餐的道理,每頓?到不餓就可以了。因?yàn)槲覀兊拇竽X和胃并不同步,當(dāng)我們已經(jīng)吃飽時(shí),大腦并不知道,胃部信息要等20分鐘后才反映到大腦,大腦才發(fā)出指令:停止進(jìn)食。我們往往中午吃飽了,到下午會(huì)感覺(jué)越來(lái)越撐,就是這個(gè)道理,所以吃飯快的人,就容易吃多,容易長(zhǎng)胖。孕婦吃得多就會(huì)難受,因?yàn)樽訉m底升高,把胃擠成了橫的,吃多時(shí)造成膈肌上升,壓迫心臟會(huì)很不舒服。要注意飲食均衡,仍然多吃些優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃粗糧,水果適量,多以西紅柿、黃瓜為主。要注意補(bǔ)鈣,因?yàn)楹⒆拥拟}全從母親這里得來(lái)。還要注意糾正貧血,一方面要給孩子準(zhǔn)備足夠的血,以給孩子運(yùn)送足?的養(yǎng)料氧氣,還要為分娩準(zhǔn)備血液,以免分娩后出現(xiàn)貧血,影響產(chǎn)后恢復(fù)和母乳喂養(yǎng)。希望我們的孕婦飯后都散散步,有助于消化和把多余的糖分變成能量散發(fā)出去。
我們應(yīng)該知道一個(gè)人的成長(zhǎng)、健康、長(zhǎng)壽并不是從出生才開(kāi)始的,我們說(shuō)的先天不足一定是從精子、卵子開(kāi)始,只有當(dāng)我們重視培育優(yōu)良的精子、卵子、受精卵直至胎兒,才能培育出優(yōu)秀的下一代,才能帶來(lái)家庭幸福、社會(huì)和諧。