、令人愉悅的漢堡包和香噴噴的薯?xiàng)l，讓人處處感受著輕松和快樂的氣氛。

麥當(dāng)勞快樂文化不僅體現(xiàn)在視覺層面，也體現(xiàn)在員工的精神層面。麥當(dāng)勞的同事之間不論管理級(jí)別彼此稱呼對(duì)方名字，大家在一起感覺很輕松，很快樂，像一家人。員工在工作上犯錯(cuò)誤，只要不是嚴(yán)重違反公司的政策和規(guī)定就不會(huì)被開除。麥當(dāng)勞一直提倡對(duì)員工應(yīng)表揚(yáng)于眾，提倡分享經(jīng)驗(yàn)。麥當(dāng)勞不是靠人員流動(dòng)而是靠培訓(xùn)來解決員工的發(fā)展和提高問題，公司每年僅培訓(xùn)費(fèi)用就高達(dá)1000多萬元。新員工進(jìn)入公司，要接受崗位培訓(xùn)，包括觀看崗位標(biāo)準(zhǔn)操作錄像帶，進(jìn)行有專人輔導(dǎo)的操作練習(xí)等。管理者要對(duì)員工的實(shí)際操作情況進(jìn)行跟蹤，員工的崗位完成情況要記入崗位觀察檢查表。據(jù)說這樣做的目的，一方面有利于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，追求科學(xué)完美的管理境界；另一方面，通過檢查員工的崗位觀察檢查表，可以進(jìn)行考核，決定錄用、升降和獎(jiǎng)懲。

麥當(dāng)勞的快樂文化，已形成企業(yè)員工共同遵守的制度和行為文化。餐廳制定了規(guī)范化的QSCV行為準(zhǔn)則，即“質(zhì)量、周到的服務(wù)、清潔的環(huán)境、為顧客提供更有價(jià)值的食品”。這些是“麥當(dāng)勞之父”雷·克洛克在創(chuàng)業(yè)之初就提出來的，幾十年來被奉為麥當(dāng)勞運(yùn)營(yíng)的指南，成為員工們嚴(yán)格遵守的行為宗旨。

如員工們?cè)趫?zhí)行Q（質(zhì)量）制度時(shí)，為保證食品的獨(dú)特風(fēng)味和新鮮感，麥當(dāng)勞制定了一系列近乎苛刻的指標(biāo)：所有原材料在進(jìn)店之前都要接受多項(xiàng)質(zhì)量檢查，其中牛肉餅需要達(dá)到40多項(xiàng)指標(biāo)；奶漿的接貨溫度不能超過4 ；奶酪的庫(kù)房保質(zhì)期為40天，上架時(shí)間為2小時(shí)；水發(fā)洋蔥為4小時(shí)，不滿足這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就要被扔掉；產(chǎn)品和時(shí)間牌要一起放到保溫柜中，提醒工作人員注意保質(zhì)期。

執(zhí)行S（服務(wù)）制度也有相應(yīng)的要求：麥當(dāng)勞提倡快捷、友善和周到的服務(wù)。麥當(dāng)勞餐廳的侍應(yīng)生謙恭有禮，餐廳的設(shè)備先進(jìn)便捷，顧客等候的時(shí)間很短，外賣還備有各類消毒的食品包裝，保證干凈、方便和快捷。

由此可見，企業(yè)的文化是顯而易見的。企業(yè)需要將這些長(zhǎng)期沉淀下來的文化用三言兩語提煉出來，變成企業(yè)與個(gè)人共同遵守的價(jià)值觀念。例如計(jì)算機(jī)巨頭IBM公司的價(jià)值觀念就是：“必須尊重個(gè)人。必須盡可能給予顧客最好的服務(wù)。必須追求優(yōu)異的工作表現(xiàn)?！边@幾句代表性語言揭示了IBM近一百年發(fā)展的動(dòng)力源泉，因?yàn)樗到y(tǒng)地闡述了IBM的文化精髓，是IBM大家庭所有成員共同的使命與追求，也是IBM的行為準(zhǔn)則與要求。從聯(lián)想的“小公司做事，大公司做人”、蒙牛的“小成憑智，大成靠德”，到中國(guó)建設(shè)銀行的“做事要有點(diǎn)良心”，無不體現(xiàn)員工優(yōu)良的道德素質(zhì)。把這種敬業(yè)、忠誠(chéng)的理念融入企業(yè)文化中，將會(huì)打造出視工作為天職的優(yōu)秀員工和具有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的優(yōu)秀企業(yè)。

企業(yè)文化可以理解為“說文化”，“寫文化”，“做文化”。說文化，也就是宣傳，企業(yè)通過各種形式進(jìn)行企業(yè)文化的宣傳活動(dòng)，不僅讓所有員工聽到，還要讓社會(huì)各界全都聽到。通過說文化，讓員工自覺行動(dòng)還是比較困難，這時(shí)候就需要“寫文化”，把企業(yè)只能意會(huì)不可言傳的規(guī)則寫出來，形成企業(yè)的規(guī)章制度和員工的行為準(zhǔn)則，讓員工的行為有衡量的依據(jù)?！皩懳幕边€包括設(shè)計(jì)企業(yè)的“CI”標(biāo)識(shí)和“VI”企業(yè)形象符號(hào)。

另外，企業(yè)文化更重要的不是形式，而是從行動(dòng)入手，從規(guī)范行為開始，潛移默化地指導(dǎo)員工以實(shí)際工作來“做文化”?！罢f文化”、“寫文化”與“做文化”不斷統(tǒng)一，才能形成真正的企業(yè)文化。

杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司總經(jīng)理宗慶后說：企業(yè)是樹，文化是根；企業(yè)是大廈，文化是地基；企業(yè)是軀體，文化是靈魂?？梢哉f從企業(yè)存在的那一天開始，文化這東西就出現(xiàn)了，并伴隨一個(gè)企業(yè)的成長(zhǎng)而不斷完善和充實(shí)。只要留心企業(yè)的方方面面，一定會(huì)感知企業(yè)文化的力量。新員工朋友可以通過以下方法來了解企業(yè)文