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第二章 唯一可取還是需要謹(jǐn)慎?(18)

轉(zhuǎn)基因食品:天使還是魔鬼 作者:一民


雖然水稻被認(rèn)為是嚴(yán)格的自花授粉作物,但普通野生稻的異交結(jié)實(shí)率卻相對較高,說明栽培稻和野生稻之間的基因漂移是客觀存在的。從我國栽培稻的種植區(qū)劃和野生稻的分布范圍看,二者之間明顯存在重疊區(qū)域。特別是我國南方野生稻主要分布區(qū)恰恰是栽培稻種植面積最大的區(qū)域。因此,一旦轉(zhuǎn)基因水稻品種獲得釋放,轉(zhuǎn)入水稻的某些基因可能通過有性雜交漂移到野生稻中。(楊慶文:《轉(zhuǎn)基因水稻基因流對野生稻遺傳資源的可能影響》,見《轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險與管理——轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境國際研討會論文集》,北京,中國環(huán)境科學(xué)出版社,2005。)

——楊慶文,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物品種資源研究所

薛達(dá)元研究員也在論文中明確說明了轉(zhuǎn)基因水稻對遺傳多樣性的可能影響。

轉(zhuǎn)基因水稻的潛在風(fēng)險主要來自花粉的傳播,導(dǎo)致異交而發(fā)生轉(zhuǎn)基因水稻外源基因的逃逸,造成基因污染。具體表現(xiàn)在:

● 基因水稻可能透過基因流向栽培稻、雜草稻和野生稻轉(zhuǎn)移基因,危害這些栽培品種或者野生種的遺傳完整性、遺傳多樣性和生存能力,對現(xiàn)存的稻屬自然基因庫造成污染。

● 不管是耐除草劑、抗病蟲和抗逆性的單性狀,還是綜合性狀的轉(zhuǎn)基因水稻,都可能成雜草化。(就是說,現(xiàn)在這片地里種轉(zhuǎn)基因水稻,可以抗除草劑,但當(dāng)這片地改種別的作物,這些轉(zhuǎn)基因水稻就會變成除也除不掉的雜草。如果它們和其他雜草再雜交,就會產(chǎn)生大片除不掉的瘋狂雜草。美國、加拿大的轉(zhuǎn)基因農(nóng)田中已經(jīng)大量出現(xiàn)類似的瘋狂雜草。)一旦它們逃逸到稻田外,就可能成為難以根除的惡性雜草。

● 通過轉(zhuǎn)基因作物強(qiáng)烈的選擇壓而使害蟲或病原體產(chǎn)生抗性。

● 轉(zhuǎn)基因水稻的花粉、稻谷、稻草或根系的分泌物也可能對稻田生態(tài)系統(tǒng)中的昆蟲、鳥類、野生動物、根系微生物等產(chǎn)生影響,或誘發(fā)突變,或破壞生態(tài)平衡。(薛達(dá)元:《中國轉(zhuǎn)基因水稻的環(huán)境風(fēng)險與管理對策》,見《轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險與管理——轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境國際研討會論文集》,95頁。)

讀者們可能已經(jīng)被輪番的爭論弄得頭昏腦漲了,從食品安全到糧食安全到生態(tài)安全,到底孰是孰非?如果您對我們以上呈現(xiàn)給您的信息依然感到困惑,一個辦法是“自力更生”,自己去找出相關(guān)數(shù)據(jù),把自己武裝成半個專家。采取這個辦法,一個很大的障礙在于有的專家只給出了結(jié)論,卻沒有公開他們的研究數(shù)據(jù)和研究報告。

還有一個對于普通公眾來說最簡單也最有效的評判方法——常識。如同我們?nèi)ヒ患覐膩頉]去過的餐館,可以先看別的顧客點(diǎn)什么菜、怎么評價再來決定一樣,我們可以看看誰在研究轉(zhuǎn)基因技術(shù)、誰在種植轉(zhuǎn)基因糧食、誰獲利最多、誰在吃轉(zhuǎn)基因食品,再來判斷孰是孰非,決定自己怎么做。下面我們就通過一個大名鼎鼎的公司——孟山都公司的故事,來帶您認(rèn)識這一切。


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