真熱啊，是不是！站在曉野兔子另一邊的圣子?？粗芪⑿?。當(dāng)然，圣子桑自己也好不到那兒去。她臉上的妝被汗水侵蝕著，臉頰邊隱約可見兩條汗珠滾落的痕跡，眼鏡片似乎都蒙了一層水霧。胡熊看著她的微笑，心也靜下來――年過半百的老太太都能挺住，何況大小伙子?，F(xiàn)在是華氏一百二十度，攝氏四十九度。胡熊微笑著向她報(bào)告。他知道圣子桑聽不懂他們剛才的對話。

堅(jiān)持?。『芸炀蜁?huì)涼下來。圣子桑說。若不是手里也忙著剝生菜，她肯定會(huì)拍一下胡熊的背。胡熊是新手，她這兩天總這么拍他，以示鼓勵(lì)。

堂哥剛把飯鍋和醬湯鍋的火關(guān)掉，在桌子另一頭大廚專用的案板上切胡蘿卜絲。胡蘿卜絲是用來配生菜的。這標(biāo)志著廚房里做飯熬湯之類的工序已經(jīng)完成。爐灶熄火，氣溫就會(huì)從一百二慢慢跌下來。惟一開著小火的是胡熊背后那口大油鍋。按堂哥的教導(dǎo)，油鍋要先預(yù)熱，單子進(jìn)來就能迅速開炸。

但胡熊此時(shí)依然在攪拌他的面糊。面糊不備好，油鍋再熱也是白搭。他還沒掌握這門手藝，加了面粉又加水，盆里的內(nèi)容漸漲。剛才趁堂哥不注意，他又往里打了個(gè)雞蛋。這是曉野兔子建議的。

沙漠里估計(jì)也就是這個(gè)溫度吧。胡熊說。

嗯。怎么，扛不住了？曉野兔子說。

還行。不過時(shí)間長了我是不是也會(huì)升溫到攝氏四十九度？熱傳導(dǎo)我是學(xué)過的。

您該學(xué)生物。您不是在出汗嗎？出汗能把體溫保持在三十七度。體溫四十幾度您就死掉了。

有什么動(dòng)物的體溫是四十九度以上嗎？那就不會(huì)出汗了吧。

好像沒有。哺乳動(dòng)物的體溫好像和人類都差不多。好像雞的體溫挺高的？

雞不算哺乳動(dòng)物吧。沒見過它們有乳房啊。

嗯。嗯？您是不是熱壞了？

哺乳動(dòng)物不是都有乳房嗎？那雞算什么動(dòng)物？

雞？

嗯。

鳥類？

因?yàn)橛谐岚?，所以是鳥類。您是不是也熱壞了？

干活，干活！堂哥的聲音像幾只破空而來的烏鴉，驚開兩只咕咕低語的鴿子。你那個(gè)面搞好了沒有??！

好像是好了！要不您幫我看看？胡熊大聲報(bào)告。

堂哥用菜刀把切好的胡蘿卜絲碼進(jìn)保鮮袋，沉著臉走到桌子這頭，接過胡熊奉上的面盆，用兩個(gè)手指挑起些看看，說，可以啦。你打了幾個(gè)雞蛋??！不要錢的是不是？把桌子收干凈！說罷把面盆推進(jìn)胡熊懷里，解了圍裙擦擦手扔在桌上，取下耳朵上夾的煙卷，拉開廚房后門出去了。

雞算是鳥綱。哺乳動(dòng)物屬于哺乳綱。這些我還是記得的。曉野兔子有了片刻考慮，迅速接上話題。

對了，什么動(dòng)物既有乳房又有翅膀？

這個(gè)，好像沒有。

天使是不是？天使好像都是女的？

天使都是不生小孩的，要乳房干啥？對，我記得天使好像都是男的？

我怎么記得畫上的天使都是女的，還都穿著裙子……胡熊正搜索著記憶，廚房前門突然開了，有客人！安迪的頭伸進(jìn)來，撂下這句話，偵察兵般消失了。

來了！曉野兔子的聲音追出去。

來了！來了！圣子桑說。她不懂漢語但經(jīng)驗(yàn)豐富，自然明白安迪說了什么。

幫我們把生菜泡在涼水里。曉野兔子用英語大聲吩咐。胡熊知道，這種指令，是胡熊作為餐館雇員應(yīng)該做的，若用漢語，便是憑私人交情幫她。曉野兔子把裝生菜的大盆推給胡熊，用小指理理發(fā)梢，推門奔赴前線。她一頭短發(fā)不需要打理，雖然臉上泛些紅暈，但竟然沒有出汗。胡熊目送她的背影。門開時(shí)一陣涼風(fēng)從大堂里飄進(jìn)來，令他神清氣爽。