一不宜立刻喝茶:因茶水會稀釋胃液,使胃液消化能力減弱。
二不宜立刻大量喝水:大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
三不宜立刻吃冰品:會使胃部擴張地血管收縮、減少血流,影響正常地消化功能。
四不宜立刻抽煙:煙中的有毒物質(zhì)會隨口腔和咽喉內(nèi)的食物,一同進入胃腸,直接危害人體。
五不宜立刻吃糖:糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪,若飯后立刻吃糖,更容易被消化吸收,造成肥胖。
醉酒后不宜喝濃茶
醉酒后許多人會喝上幾杯濃茶以解酒。其實,喝濃茶非但不能解酒,還如同火上澆油,這是為什么呢?
酒,首先會直接損傷胃粘膜,導(dǎo)致胃炎、胃十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶對胃粘膜也會產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃酸分泌、所以喝濃茶對酒后損傷胃粘膜起著推波助瀾的作用。
酒精能使血液流動加快,血管擴張,而且對心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,雙管齊下,更加重了心臟的負擔。由此可見,酒后是不宜飲茶的。
那么,醉酒后吃什么好呢?可喝點醋、果汁或糖水,吃些水果。
喝豆?jié){禁忌
豆?jié){并非人人皆宜,祖國醫(yī)學(xué)認為:豆?jié){性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆?jié){。
喝豆?jié){有七忌:
(1)忌喝未煮熟的豆?jié){。沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì),會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并引起中毒癥狀。
(2)忌在豆?jié){里打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了對營養(yǎng)的吸收。
(3)忌沖紅塘。紅塘里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,破壞營養(yǎng)成分。
(4)忌裝保溫瓶。豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3~4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
(5)忌喝超量。一次喝豆?jié){過多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
(6)忌空腹喝??崭购榷?jié){時,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆?jié){的同時吃些饅頭、面包等淀粉類食品能夠使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收利用起來。
(7)不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物
喝咖啡禁忌
咖啡作為一種飲品,可以提神醒腦,但下面九種人是不適合喝咖啡的。
(1)患有高血壓的人。咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血壓升高。
(2)腎衰竭的人。腎衰竭患者若有高血鉀現(xiàn)象,需配合限鉀飲食,咖啡含鉀量高。
(3)患消化性潰瘍的人??Х纫虼碳の杆岱置冢⑹瓜到y(tǒng)平滑肌血管松弛,加速食物的代謝,而降低食物的營養(yǎng)價值。
(4)患糖尿病的人??Х纫蚰芙档鸵扰K中胰島素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰島素的排泄而使血糖上升。
(5)有癲癇病的人??Х纫蚰艽碳つX動力中樞,黃口呤會使血管收縮,減少腦部血流量對癲癇病患者十分不利。
(6)有心臟病的人??Х葧黾又炯案视腿サ暮浚黾有呐K負擔及氧氣的消耗量。特別是當身體疲倦及吸煙過度時更易引起。
(7)患缺鐵性貧血的人??Х葧铀偈澄锏拇x而降低鐵的吸收率。
(8)患腎結(jié)石的人。預(yù)防草酸鈣結(jié)石復(fù)發(fā),須禁食富含草酸的食物,而咖啡即為含草酸豐富的食物。
(9)易失眠的人。長期飲用咖啡會影響鎮(zhèn)靜作用,增加清醒次數(shù),使睡眠深度變淺。除以上病患者不能飲用咖啡外,健康的人不一定都適合飲用咖啡,比如孕婦、哺乳期的婦女,運動員等飲用會產(chǎn)生不良感覺或病理現(xiàn)象。
豆腐不是人人宜吃