健康人的舌頭，應(yīng)當(dāng)是“舌淡紅，苔薄白”。但是，患病后，舌質(zhì)與舌苔就會(huì)發(fā)生不同的變化。

中醫(yī)認(rèn)為“舌為心之苗”，“苔為胃氣之根”，舌頭是反映人體氣、血、陰、陽以及津液狀況的窗口。

舌頭是藏在人體內(nèi)，同時(shí)又可以外露的器官，它能及時(shí)靈敏地顯露出體內(nèi)病邪的深淺、氣血的盛衰和臟腑的虛實(shí)。

通過舌頭診斷疾病情況，是中醫(yī)獨(dú)到的診斷方法。所以，去看醫(yī)生前，要避免藥物和食物將舌苔染色，更不要刮苔。

◆舌紅為陰虛之象

舌紅少苔者往往陰虛，此外，陰虛多還伴有口干咽燥、手足心發(fā)熱、虛煩不安等癥狀。陰虛在城市人群中非常普遍，最主要的原因是睡眠質(zhì)量不佳或過于操勞。

陰虛體質(zhì)者除了保證充足的睡眠時(shí)間外，還要學(xué)會(huì)“慢”生活，學(xué)會(huì)將工作與生活區(qū)分開來，不要將工作帶到家中，盡量不要加班，杜絕周末還要查看電子信箱、打工作電話。

◆膩苔為挾痰之征

舌苔厚膩多是由于痰濕。所謂的痰濕，也就是體內(nèi)廢物、垃圾過多。這種人舌苔厚膩時(shí)，可看到舌頭上面有一層像垢一樣，黏黏厚厚的舌苔。這種情況多由于飲食過量，或過食油膩食品，造成脾胃虛弱，運(yùn)化不良，形成痰濕。

出現(xiàn)這種舌苔時(shí)，飲食要清淡些，量少些，讓胃腸得到充分的休息。因吃得太多出現(xiàn)厚膩苔，同時(shí)腹脹消化不良者，可用“健胃消食片”，也可用炒二丑、山楂、神曲、麥芽煎水喝。對于脾胃功能差者，可在這個(gè)方子基礎(chǔ)上加黨參、黃芪，以強(qiáng)健脾胃。

◆從舌頭看“上火”

如果一個(gè)人舌質(zhì)紅，但舌苔發(fā)黃，同時(shí)口苦咽干，屬于上火的癥狀。

舌質(zhì)紅、舌苔發(fā)黃，同時(shí)伴有心急煩躁、失眠多夢，多是心經(jīng)有熱。心火上升，就需要控制情緒，減少緊張。對那些遲延不決，處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事要減少思慮。

降火食方：冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯。

舌質(zhì)偏紅、舌苔黃膩，同時(shí)還有小便排不凈的感覺，或小便時(shí)有灼熱感，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)尿頻、尿急的癥狀。很可能是由于膀胱經(jīng)濕熱。白酒和辣椒都是濕熱之物，盡量少碰。

降火食方：可用白茅根、瞿麥、蓄，水煎后當(dāng)茶喝。

舌邊紅，苔黃偏干伴有眼睛紅赤腫痛，或經(jīng)常長麥粒腫，為肝經(jīng)有火。睡眠質(zhì)量不佳，會(huì)造成肝火上升。所以，要預(yù)防肝火旺，要保證睡眠、心情放松。

降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

◆五臟在舌的反映區(qū)

人體內(nèi)臟若有病變，可以直接反映在舌頭上。這是因?yàn)?，舌頭與肺、心、肝、脾、腎等內(nèi)臟經(jīng)絡(luò)是相連的，通過觀察舌象，可以了解一個(gè)人的健康狀況。

舌體從舌尖到舌根，分別反映了上焦、中焦、下焦的病癥，舌的不同部位分屬于心、肝、脾、肺、腎五臟，舌的變化也被視為人體內(nèi)臟功能活動(dòng)的一面反射鏡。

舌與病癥關(guān)系

舌 體 反映區(qū) 病 癥

舌尖 心、肺 心火上炎者，舌尖紅，舌糜爛。心血瘀阻者，舌質(zhì)紫暗或有瘀斑。

心神失常者，舌強(qiáng)舌謇，語言障礙。

咽喉疼痛時(shí)，舌尖往往會(huì)發(fā)紅，扁桃體發(fā)炎，舌尖就會(huì)潰瘍。

舌中以及兩側(cè) 脾胃、肝膽 脾胃虛者，舌中間有裂紋。

肝火旺盛者，舌兩邊發(fā)紅，甚至發(fā)紫、潰瘍。

舌根 腎 腎陽不足，手腳發(fā)冷者，舌根發(fā)白。

手腳愛出汗、尿黃、腰酸者，舌根發(fā)紅。