西醫(yī)中有所謂的胰，是一個(gè)大而細(xì)長(zhǎng)的葡萄串狀的腺體，位于胃后，居脾臟和十二指腸之間。胰的外分泌液或胰液經(jīng)胰管輸入十二指腸，包含有各種消化酶。

在胰內(nèi)另有散在的島狀細(xì)胞團(tuán)，稱為胰島。胰島的β-細(xì)胞分泌胰島素，起到降低血糖，促進(jìn)肝糖原的合成等作用。

胰島α-細(xì)胞分泌胰高血糖素，可以促進(jìn)肝糖原分解，使血糖升高。胰島素和胰高血糖素互相反饋，控制血糖水平穩(wěn)定在一個(gè)小的范圍內(nèi)。如果因?yàn)槿魏卧驅(qū)е乱葝u素分泌量絕對(duì)或相對(duì)不足，就會(huì)引發(fā)糖尿病。

中醫(yī)的術(shù)語(yǔ)里并沒有胰臟這個(gè)概念，難道是中國(guó)人在幾千年的行醫(yī)過程中不知道胰臟的存在嗎？

如果了解了中醫(yī)的藏象學(xué)說，你就會(huì)明白，中醫(yī)的五臟六腑不能嚴(yán)格按照西醫(yī)解剖對(duì)照。而中醫(yī)的脾的功能，基本包括了胰臟的功能，也就是說，中醫(yī)是把脾和胰臟作為一個(gè)整體的功能單位來(lái)劃分的。