那個(gè)薛白衣，果然是學(xué)識(shí)淵博之人。三個(gè)回合下來(lái)，他對(duì)龐見(jiàn)刻意刁難的題目對(duì)答如流。那龐見(jiàn)，卻也不是浪得虛名之輩。他回答“楚天闊”的提問(wèn)，也是回答得頭頭是道。

慶叔宣布道：“第一場(chǎng)，兩位師父都表現(xiàn)得讓人贊嘆。但是楚天闊師父在第一個(gè)回合中，回答得更為全面。所以，第一個(gè)回合，楚師父勝出！”慶叔的話剛說(shuō)完，圍觀者都拍手叫好。

慶叔喊道：“作為一個(gè)好的酒尾公，不單要了解酒的知識(shí)，更要緊的是要能喝酒。因?yàn)槊看紊a(chǎn)出酒來(lái)，最后剩下的一些，總是要讓酒尾公全部喝完，圖個(gè)吉利，是以酒尾公的酒量很重要。第二場(chǎng)，兩位師父需要比試酒量。酒能養(yǎng)身，亦能傷身。二位師父比試之前，要想好才是?！?/p>

這時(shí)，那個(gè)“楚天闊”忽然說(shuō)道：“各位，在下微恙，且去如廁，去去就來(lái)?！闭f(shuō)罷，昂首挺胸欲走到人群中去。底下的人轟然大笑。

“慢著！”沈齊站起來(lái)喝道，面色凜然，然向老夫人說(shuō)道，“老夫人，雖然楚師父是我們沈家的親戚，但是若總是隨意出場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，難免惹人詬病，以為我們沈家包庇親戚?！?/p>

沈老夫人點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“齊兒所言，還是很有道理的。楚師父，且請(qǐng)你比試完再做別的罷?！?/p>

那“楚天闊”只得挪回來(lái)，說(shuō)道：“就依老夫人所言吧?！?/p>

于是，第二場(chǎng)比試開(kāi)始。大壇大壇的酒，被搬了過(guò)來(lái)，在兩個(gè)人的面前，整整齊齊摞了十壇。

這時(shí)，我聽(tīng)得擠在我身邊的一個(gè)少婦不停地嘟囔道：“這可怎生才好？這可怎生才好……”我聽(tīng)著聲音稔熟，心念一開(kāi)，回頭細(xì)細(xì)打量。那個(gè)少婦濃眉大眼，臉上搽的粉足有一寸厚，正用帕子遮著半邊臉不住地嘀咕。我打量幾眼，幾乎要笑了出來(lái)：這個(gè)少婦，卻不是蕭笑扮的是誰(shuí)？我總算明白了，原來(lái)兩個(gè)人商議妥當(dāng)，適合誰(shuí)比的場(chǎng)合，誰(shuí)去比。卻沒(méi)想到這薛白衣滿身酸儒氣，不似蕭笑般無(wú)賴，竟然沒(méi)能順利逃出賽場(chǎng)換人。

明月欣兒歡喜得什么似的，小聲嚷道：“這一場(chǎng)，我們贏定了?！?/p>

“那個(gè)龐見(jiàn)號(hào)稱酒仙，酒量自然是一流的。明月欣兒，你莫太得意啦。”冰凝提醒她道。

明月欣兒得意揚(yáng)揚(yáng)道：“才不怕那死胖子！蕭笑從懂事兒開(kāi)始，就四處坑蒙拐騙偷錢買酒啦，他的酒量肯定是沒(méi)得說(shuō)！”

這時(shí)候，比賽場(chǎng)上，龐見(jiàn)已搬起一壇酒，直灌下去。灌完后，面不改色，氣不喘?！俺扉煛币荒樅樱床怀霰砬?。他也學(xué)著龐見(jiàn)的樣子，搬起酒壇，半日才喝下一壇。

龐見(jiàn)輕蔑地笑笑，連續(xù)端起兩壇，直灌下去，其情狀便如喝白開(kāi)水一般?！俺扉煛币?jiàn)了，站在原地，半日不動(dòng)。當(dāng)下有人催促他快喝。他端起一個(gè)酒壇，摔在地上，大叫道：“誰(shuí)都知道，東魏人是以酒量見(jiàn)長(zhǎng)的。今日里我不能再喝，實(shí)是因身體有恙。這一場(chǎng)，就當(dāng)是我白送龐三胖子一場(chǎng)罷?！?/p>

見(jiàn)著“楚天闊”認(rèn)輸，明月欣兒的眼珠子都要瞪出來(lái)了。卻不知，蕭笑扮成的少婦，就在她身邊犯嘀咕。

圍觀的人大叫起來(lái)。慶叔宣布道：“第二場(chǎng)比試，楚師父棄權(quán)，龐師父勝出。下面是第三場(chǎng)，辯酒。作為一個(gè)優(yōu)秀的酒尾公，不但要能分辨出各種各樣的酒，而且要懂得酒的品質(zhì)。請(qǐng)兩位師父來(lái)分辨這五種酒的名稱，并且指出在哪一步出現(xiàn)了問(wèn)題?！?/p>

當(dāng)下有人端上五壇酒。龐見(jiàn)上前聞了一下，便笑道：“我的心里已經(jīng)有了答案。不過(guò)楚師父外來(lái)是客，就先讓與楚師父說(shuō)吧?！?/p>

“楚天闊”也笑道：“小弟既然外來(lái)是客，又豈可喧賓奪主哪。還是請(qǐng)龐師父先說(shuō)吧?！?/p>

龐見(jiàn)面有得色，說(shuō)道：“如此，我就不客氣啦。眾所周知，酒的制作過(guò)程，分為六步，分辨是裝米棚、發(fā)酵、蒸煮、儲(chǔ)存、勾兌到盛酒。這六步中，無(wú)論那步出了問(wèn)題，酒的品質(zhì)都不醇。第一壇酒，是杏花村汾酒，其氣味濃而郁，是好酒，可惜不夠清冽，應(yīng)該是發(fā)酵之時(shí)過(guò)了。”

龐見(jiàn)話一說(shuō)完，卓明起立即稱贊道：“龐師父高明！所言絲毫不差?！?/p>

龐見(jiàn)越發(fā)得意起來(lái)，他從第二壇中舀出一碗，喝了一口，說(shuō)道：“這一壇，是洋河大曲。“水為酒之血，曲為酒之骨”，洋河大曲的特點(diǎn)是醇香濃郁，余味爽凈。但是這壇洋河大曲，缺少余味，應(yīng)該是勾兌的時(shí)候，出現(xiàn)了問(wèn)題。”當(dāng)下卓明起又贊嘆不止，龐見(jiàn)又說(shuō)對(duì)了。

“楚天闊”原是在一邊靜靜站著的，忽然走上前來(lái)，說(shuō)道：“龐老兄賣弄這么久的口舌，也累了罷，我替龐師父說(shuō)下面的?！彼叩降谌龎?，微微一嗅，說(shuō)道：“這是竹葉青。其中添加了砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香和蛋清。酒是好酒，可惜三種香添加過(guò)多，致使藥氣蓋過(guò)香氣?！?/p>

他又聞了聞第四壇，說(shuō)道：“這是南陽(yáng)桂花酒。別的尤可，只是采摘的是雨后的桂花，所以致使酒香減半，實(shí)在可惜！”

聽(tīng)完“楚天闊”的話，卓明起拍手贊好。龐見(jiàn)的臉難看得像一只紫茄子一般。真蕭笑大約也不曾想到他找了個(gè)如此高手，一個(gè)勁兒在后面小聲念“南無(wú)阿彌陀佛”。

龐見(jiàn)、“楚天闊”二人一起來(lái)到第五壇面前，每人拿碗喝了一口。龐見(jiàn)搶先說(shuō)道：“這是水果甜酒。味道清冽甘甜，中間加過(guò)白糖。其缺點(diǎn)就是過(guò)于甜膩，缺少辛辣之氣，陽(yáng)剛不足?！彼f(shuō)完后，蹺著二郎腿，得意地看著楚天闊。

“楚天闊”看了他一眼，微微笑道：“這種酒，是外夷進(jìn)貢的葡萄酒。一般只有在皇宮等地才有。這種酒并不是缺少辛辣之氣，而是需要合適的器具來(lái)飲用，所謂“葡萄美酒夜光杯”，說(shuō)的便是如此。因而我斷定，這種酒沒(méi)有出現(xiàn)任何問(wèn)題?！?/p>

“楚天闊”的話說(shuō)完了，場(chǎng)上安靜起來(lái)，半日沒(méi)有人說(shuō)話。直到卓明起宣布“楚師父果然學(xué)識(shí)淵博，對(duì)酒的研究造詣深刻。這一場(chǎng)，楚師父勝出”的時(shí)候，場(chǎng)面才重新熱烈起來(lái)。