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第二章 用草本的精華安撫五臟(2)

本草綱目中的美容養(yǎng)顏經(jīng) 作者:羅丹妮


一般而言,對于心臟功能欠佳者,每次飲用不要超過500毫升。忌食刺激食物 刺激食物和興奮藥物,都會給心臟帶來一定的負(fù)擔(dān)。應(yīng)戒煙少酒,不飲大量濃茶、咖啡等。對于咖啡因、苯丙胺等興奮藥物慎用。珍愛自己的女人享受每一刻無論有多忙,也不要忽視自己的內(nèi)心和容顏。泡上一壺自制水果茶,把新鮮水果的"邊角下料"曬干煮沸,然后邊敷著新鮮的果蔬面膜,邊在窗邊做悠閑狀。時(shí)間過去了,水果茶也做完了,洗凈了面膜,美美地嘗嘗自己親手制作的水果茶,此時(shí),無論是心情,還是膚質(zhì),都會達(dá)到絕佳的境地。章二第 水果茶制作法:葡萄柚、柳橙、蘋果、菠蘿、水蜜桃、鴨梨、檸檬少許,紅茶包1個、冰糖幾塊,開水4杯。各種水果分別洗凈去皮切小丁放入透明小臟五撫安華精的本草用壺中,另外,將紅茶包加開水煮成紅茶。熄火后加入冰糖拌勻(根據(jù)口味自酌,也可不加),再將水果倒入紅茶中浸泡10分鐘,待水果香味飄出時(shí)即可倒入杯中飲用。

本草美食

◎養(yǎng)心安神棗仁粥  

材料:酸棗仁60克,大米400克?! ?/p>

做法:將酸棗仁炒熟,放入鋁鍋內(nèi),加水適量煎熬,取其藥液備用。將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),再把藥液倒入,一同煎煮,待米熟爛時(shí)即成。早晚空腹服食,每次1小碗。  

功效:可養(yǎng)陰、補(bǔ)心、安神。適用于心脾兩虛的心煩不眠等癥。

◎養(yǎng)心魚香木耳海帶  

材料:海帶50克、豬里脊250克、冬筍20克、胡蘿卜20克、木耳20克、紅辣椒3克,鹽3克、白糖3克、姜末1克、醬油2克、蒜泥1克、醋2克、泡椒3克、豆瓣辣醬3克、黃酒3克、水淀粉2克?! ?/p>

做法:將海帶絲洗凈切寸段;豬里脊切絲,用黃酒、鹽、蛋清、水淀粉上漿,有時(shí)間可以放入冰箱冷凍一會兒;冬筍、木耳切絲,用開水,放油、鹽焯熟撈出備用;胡蘿卜切絲,豆瓣醬剁碎,泡辣椒切碎;取小碗一只,放入白糖、精鹽、醬油、醋、黃酒、水淀粉,調(diào)成芡汁;鍋放爐火上,放入油燒熱,將里脊絲滑熟、撈出、瀝油;鍋里留底油,投入蔥末、姜末、蒜泥、煸香,放入豆瓣辣醬、泡辣椒碎,煸炒出好看的紅油;待出香味時(shí),加入胡蘿卜絲、海帶絲翻炒,放入滑熟的里脊絲并將碗中調(diào)好的芡汁倒入,迅速炒拌勻,即成。  

功效:這道菜既可開胃,還有養(yǎng)心、滋陰的功效。羊乳:"可益五臟、補(bǔ)老損、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤"?!侗静菥V目·獸部·羊》柏子仁:"養(yǎng)心氣,潤腎燥,益智寧神。"《本草綱目·木部·柏》032

·養(yǎng)肝護(hù)肝,女子以肝為天·

許多女性朋友都有這樣的經(jīng)歷,突然平白無故地臉色發(fā)黃,心情郁悶,總想找誰吵一架,發(fā)泄一通。中醫(yī)有云:"女子以肝為天",肝藏血,主疏泄,性喜條達(dá)。腎精雖是月經(jīng)產(chǎn)生的根本,且有"經(jīng)水出諸腎"的說法,但精必須化以為血,藏之于肝,注之于脈,才能轉(zhuǎn)化為月經(jīng)。如果郁悶出了格,就會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)或是不孕,所以女人們無論如何都必須養(yǎng)好自己的肝。女人好像經(jīng)常處在肝郁的狀態(tài),因?yàn)橐粋€月會失一次血,血總是虧,血虛之后就會影響肝的功能,所以女人應(yīng)該首先試著想辦法為自己解郁。這里向大家推薦一個最簡單的去肝郁的方子。掐按腳背上大腳趾邊的太沖穴,按到前面的行間。每次兩分鐘,堅(jiān)持幾天,就會見效。


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