正文

秋、菊與蟹之緣(6)

廚娘皇后 作者:安安


“那你應(yīng)該謝我才是?!彼庀律砗蟮膭Γ瑥街弊呦蜃肋?,坐定,拿起一個杯子,拎著我那壺上等的菊花茶就倒,“咕咚”幾口下肚,“好茶!”

謝他?把我累死了,還要我謝他。想得倒挺美!我沒理他,扶起剛才陪我倒地的椅子就往外走,準(zhǔn)備與他劃清界限!

“美美,我趕路餓了。有吃的嗎?”他叫住我,顯然知道我很氣憤,竟然沒有叫“豬”而直呼了我的名字。

“要吃的,樓下有。沒有人敢餓死你這個醉楓樓‘老板’!”我把話砸在當(dāng)場,仍是頭也不回。

“你別走啊,我是說能不能你親自下廚……”聲音變大了,灌進(jìn)我的耳朵。哦,明白了,他原來是想讓我親自動手……那我是不是該好好地……嘿嘿……

“要我親自下廚可以……”我一臉奸笑又轉(zhuǎn)回“菲天”,看得癩蛤蟆直發(fā)毛。

“什么條件?”是只聰明的癩蛤蟆,我沒看走眼!

“很簡單啊,拿錢來!你知道你現(xiàn)在坐的這間房值多少錢嗎?”我繞著圓桌,用手敲著桌面,面帶可怕而溫柔的微笑。

“多少錢?”他狐疑地往四周一看,除了裝修別致些也沒覺得多特別,目光又回到了我的臉上。

我伸出一個指頭比畫了一下,不語。

“十兩?”他問。我搖頭。

“一百兩?”他又問。我又搖頭。

“到底是多少?”他有點不耐煩!

“一千兩!”我這回算是語不驚人死不休了。其實“菲天”的底價暫定為兩百兩銀子,即六萬塊人民幣。對于他這么有錢的人,肯定是小意思了,要貴點沒關(guān)系。

“你殺人???這么貴。”這句話我不久前好像也說過呢!哈哈,癩蛤蟆還想講價?本小姐就不給他面子。

“給還是不給?”懶得跟他費口舌,收錢要緊。吃東西也算是顧客,也要先付錢才行!醉楓樓從不給人白食!這規(guī)矩可不能破了!

他盯著我看了一陣,像是說:“有你的,做生意做到我頭上了?!?/p>

“怎么樣?給還是不給?”認(rèn)了吧,癩蛤蟆,你不給錢,我就不做,看你能把我怎么著?醉楓樓可沒說給老板做菜不收錢!

“我給?!彼梦覜]辦法,極端不情愿地拉長了臉,遞了一張銀票過來。爽快,早說早好嘛!看著他那張臭臉,我無比興奮,總算是出了一口氣,雖然這是變相的敲詐。

“現(xiàn)在你是客,你想吃什么?”顧客就是上帝,既然他出了一千兩銀子,還是應(yīng)該照顧一下金主的口味!

“蟹!”又是蟹!他也知道這是醉楓樓的主題?。?/p>

我也不啰唆,不管三七二十一就熟練地操刀將兩只阿斯蘭海最負(fù)盛名的金蟹大卸八塊。半個時辰以后我就搞定收工,將一大盤異香撲鼻的泰式皇牌咖喱金蟹裝在一只盛滿金絲菊瓣的扁形花籃里送上“菲天”的楓木桌,配由白菜葉包肉餡兒的清淡主食“大珠小珠落玉盤”一盤、時蔬一碟以及桂花陳釀一壺。除此之外,吃蟹用的小工具以及餐巾都配備齊全。一千兩嘛,自然要上最頂級的菜品和最貼心的服務(wù)。

紅艷亮麗的蟹塊上滿布了金黃色澤的濃稠的咖喱姜汁,讓人光是看上一眼就已食欲大增;肉質(zhì)純美的金蟹肉糾纏著咖喱辛辣芳郁的香味,滿目的金絲菊讓人神清氣爽;主食似白玉翡翠,白綠相間又清鮮怡人;時蔬青翠惹眼……美味如斯,夫復(fù)何求?

“若不是我親眼所見,還真不敢相信豬也能做出這么美妙的菜肴!”他死性不改地“哈哈”笑起來,也不知道他是在贊我還是在拐彎抹角地?fù)p我。

一轉(zhuǎn)眼,桌面便如秋風(fēng)橫掃而過,滿是狼藉。自從見癩蛤蟆以來,還是第一次看他這樣不客氣地吃食,以往他總是極為斯文的。我莞爾一笑,看來我的廚藝確實又精進(jìn)了。

“可惜沒有好酒,若是在京師就好了?!彼酝?,用餐巾抹抹豐潤的嘴唇,很愜意地伸展著身體,一臉滿足。

“那就把酒樓開到京師去!不過到時就吃不到這么新鮮的海蟹了?!蔽译S口應(yīng)了一句。他看著我好一陣,眼神有些怪異。


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