呵呵，說(shuō)是昨天這個(gè)忙啊，其實(shí)，也不是真的去忙什么事情了，只不過(guò)是，CAFE新開(kāi)張，在那兒忙著灌水呢。

好多的朋友去捧場(chǎng)，把我高興的呀，從早晨就在灌灌灌。。。豬一跟我說(shuō)話，我就說(shuō)“別理我，忙著呢！”他就自己磨磨唧唧看看電視上上網(wǎng)什么的。終于，到了下午的時(shí)候，豬忍不住啦―――天氣不好的緣故，他披了一件厚衣服，滿屋子游走，一邊走，一邊咕噥“哆嗦嗦，哆嗦嗦，我快要，餓死了”，平平的調(diào)子，不停地說(shuō)啊說(shuō)啊說(shuō)啊。。。很可憐的樣子。

我說(shuō)，你就不能自己弄點(diǎn)什么吃的？豬說(shuō)“那。。。我吃薯片和腰果吧！”這種話，是我最不忍心聽(tīng)的―――他一向就知道我的“軟肋”在哪里。

只好一邊灌水，一邊去廚房做飯，中間還拍了做菜的照片―――我可真是個(gè)大勤快哈，嘿嘿，自己表?yè)P(yáng)自己

做的一個(gè)菜是花菜釀丸子，具體做法如下：

1）準(zhǔn)備主要材料：白菜花、綠菜花和肉餡兒。菜花們掰成小朵，留一部分莖，等一會(huì)兒的時(shí)候，好用來(lái)插到肉丸子里。

2）將肉餡兒用生抽醬油，料酒，鹽，糖，洋蔥碎，一點(diǎn)淀粉和一點(diǎn)水，順著一個(gè)方向攪打出粘性。拍照片的時(shí)候，忘記把洋蔥碎也拍上去了。

3）把攪好的肉餡兒團(tuán)成丸子，上面插上菜花，放在盤(pán)子里。

4）準(zhǔn)備調(diào)料：紅色尖椒絲，姜絲，蒜絲，用醬油，糖，醋，料酒，水淀粉調(diào)成汁水備用

5）蒸鍋加水，燒開(kāi)，把裝丸子的盤(pán)子放到屜上，蒸大概5分鐘左右。反正，就是蒸熟了就好了，具體的時(shí)間，跟丸子的大小也有關(guān)系，所以，要自己適當(dāng)調(diào)整一下。

6）把炒鍋加一點(diǎn)油，燒熱，倒入姜絲蒜絲辣椒絲，炒出香味以后，把調(diào)好的汁水倒進(jìn)去，攪動(dòng)，燒開(kāi)以后，澆在蒸好的丸子上就好啦