豬有點潔癖，比如說，他最恨有人吃東西的時候，把食物渣掉在地上。為了這個，沒少給他白眼。這倒也不是說，我是吃東西容易把渣掉在地上的人，而是，豬總是試圖“防患于未然”，嘮嘮叨叨的，實在很煩人。

比如，我吃小零食的時候，喜歡拿起來，慢慢地一點一點吃。豬見了，就不大高興，就會說“看你回頭弄掉地上渣兒！不能一口都塞到嘴里嗎？”我用餐巾紙接著，他也不容，還要嘟噥“看你的嘴巴也不小啊，非要一口一口吃？看你一會兒掉到地上渣兒！” 真的是容易掉渣兒的食物的話，我也就不說他過分了，可是，那天我吃一塊他強烈推薦不吃不行的巧克力，圓圓的一個球，剛咬開一半兒，想要看看里面是什么顏色的，豬又不滿，嘟噥，“看你一會兒掉地上渣兒！”

今天吃晚飯的時候，豬不小心掉到地上一塊兒米飯，可算是被我逮到了一次，立刻說：“看你掉的！還不快點兒撿起來！” 豬嘴里吃著東西，剛要急著分辯，一個不小心，咬到了舌頭，居然咬出血了。給我看，我為人不是老實么，心里的內(nèi)疚立刻掛在臉上，唯唯諾諾地被豬訓(xùn)，說我大驚小怪，最后還被迫同意，下次他再掉東西到地上，我可不能說他了。想起我要是掉了東西在地上，他就嘟噥，就算沒掉到地上的時候，他也要嘟噥，我每次都沒有咬舌頭咬腮幫子，可見我是不夠剛烈的人，這年頭兒，老實又不剛烈的人就是受氣。

上次做椰奶鱒魚的時候，打開了一罐椰奶罐頭，沒有用完。剩下的椰奶，被我用來連續(xù)做了2次菠蘿炒飯。因為用了椰奶，我就胡亂把這種菠蘿炒飯叫做泰國風(fēng)味的菠蘿炒飯。做法是隨便搭配的，不過，很好吃，不然也不會連續(xù)做了兩次。

第一步：洋蔥半個，切丁。火腿或者火腿罐頭（沒有的話，午餐肉罐頭也可以代替）切丁，一個紅色辣椒切碎。

第二步：毛豆仁兒一小把（速凍的就可以，用涼水泡一下就很容易解凍了），罐頭的菠蘿幾片，切丁。當(dāng)然也可以用新鮮的菠蘿片，可以放點糖，以防過酸。椰奶大概2大匙的樣子

第三步：隔夜的米飯鏟開。鍋熱油，先下洋蔥丁兒，炒軟，出香味以后，倒入火腿丁，毛豆仁兒，加適量的鹽，醬油，翻炒一下，加入米飯，菠蘿丁兒，椰奶，一起炒勻就好啦。也可以加入一點葡萄干之類的一起炒，不過，我沒有加。

簡單吧，但是好吃呢。

注：1）若是不怕麻煩的話，可以把一個菠蘿切開，果肉取出，留菠蘿殼備用，最后，把炒好的飯，裝在菠蘿殼里。2）炒飯用的米飯，原本就要硬一些才好，所以，放在冰箱里的隔夜米飯比較理想。尤其是要加椰奶，所以，要硬些。3）加入椰奶的菠蘿炒飯，香味大增。