25 . 膨化食品
當(dāng)年也有雪餅、膨化餅,但并沒(méi)有精美的包裝。趙鑫家商店賣(mài)過(guò)一種膨化片兒,圓形的薄餅,乒乓球拍大小,三頁(yè)紙厚。很便宜,一毛錢(qián)五張。有紅色、黃色、藍(lán)色、綠色,入口即化。我喜歡疊起來(lái)咬著吃,小樂(lè)像吃西瓜那樣,一口咬出一個(gè)月牙兒。
26 . 芝麻糊
芝麻糊分為兩種:一種是芝麻糊冰塊兒,夏天時(shí)二震家有的賣(mài),是裝在小塑料袋里凍成了塊兒的芝麻糊,香味濃,有嚼頭。第一次吃時(shí),可能會(huì)不習(xí)慣那味兒,但越吃越喜歡,甚至?xí)习a。另外一種是商店賣(mài)的南方牌黑芝麻糊。冬天時(shí)放在碗里,沖上熱水?dāng)嚢?,雖然很稠,但味道不錯(cuò),比奶奶做的炒面要甜,也更有營(yíng)養(yǎng)。
27 . 瓜子兒
老梁那兒有兩毛錢(qián)一包的五香瓜子兒,塑料透明袋裝,每袋也就能倒一捧。
夏天,奶奶讓我們把西瓜子兒吐在圓形的鍋板上,洗干凈后曬干,這種瓜子兒不炒也能吃。南瓜子兒曬干炒一下,味道會(huì)更好。
張健康家的向日葵熟了,他把葵盤(pán)剪下來(lái)抱到學(xué)校。男生們圍坐一起,將葵花子兒搓出來(lái)分享。
28 . 面包魚(yú)
每年麥罷(收完麥子后)或收秋后,出嫁的女子都要回趟娘家俗稱(chēng)“瞧麥罷”?!扒汽溋T”的初衷,大概是彼此問(wèn)一下今年的收成,后來(lái)演變成了一種串親戚的民俗。
夏天時(shí),回門(mén)姑娘常會(huì)帶上一籃子油條?;@子是竹篾編織的,油條是自家炸的,油條上還蓋著蓮葉或楝樹(shù)葉。
八月十五時(shí),比較流行送面包魚(yú)和壽桃面包。面包魚(yú)有一尺長(zhǎng),壽桃有巴掌大,其實(shí)都是簡(jiǎn)單的面包,但物以稀為貴。平日里,大家吃饅頭蘸豆瓣醬就覺(jué)得不錯(cuò)了,吃上這種帶奶油甜味和雞蛋香味的、口感酥軟的面包魚(yú),孩子們?cè)跄懿幌矚g?
29 . 柿餅
曬干的柿餅硬硬的,上面有層白色的芡粉。味道很好,就是有點(diǎn)兒費(fèi)牙。
柿餅很貴,姑姑每年送來(lái)的柿餅爺爺奶奶都舍不得吃,奶奶就把柿餅藏在了提籃里,蓋著毛巾,高高地掛在梁鉤上。柿餅一次不能吃太多,容易傷胃。當(dāng)我和張寧姐表現(xiàn)良好時(shí),爺爺會(huì)賞我們一個(gè)柿餅吃。
一天,新峰哥趁爺爺奶奶不在家,把柿餅籃子取下來(lái),偷吃了兩個(gè)。結(jié)果可好,他胃疼了一天,就見(jiàn)他躺在床上哇哇地打滾,就是不說(shuō)為什么。
30 . 薩其瑪
“薩其瑪”是當(dāng)年聽(tīng)到的最洋氣的食品名稱(chēng),因此大家都記不住。
那時(shí)的薩其瑪很硬,很甜,黏黏的,也不帶小塑料包裝。我小時(shí)候很喜歡去二姨家玩兒,因?yàn)槎碳矣袀€(gè)小賣(mài)鋪,里面有很多的薩其瑪。
31 . 轱轆酥
轱轆酥是我兒時(shí)的至愛(ài)。二姨知道我喜歡吃甜食,從別的商店買(mǎi)來(lái)轱轆酥給我吃。那是一種空心、脆皮、表面裹糖的膨化食品。皮兒是黃色的,里面是白色的,手腕那樣粗,內(nèi)部結(jié)構(gòu)看上去復(fù)雜。咬上去酥酥甜甜的,但是吃多了也會(huì)膩。
32 . 雞蛋卷
二姨給了一袋雞蛋卷,讓我?guī)Щ丶医o姐姐吃。蛋卷的外皮兒是誘人的香脆雞蛋酥,里面有白色奶油芯。姐姐蹺著手指,一層一層地揭著吃。我直接放嘴里,橫咬一口,咔咔地嚼,渣兒掉一地。二姨真好,她疼我們,我們也愛(ài)她。