使用了哪種菜系的調(diào)料，決定著你利用剩余食材做成的菜的味道怎么樣。

基本的還是認真地把想做的菜描繪出來。

15.舍不得扔東西……設計版"丟棄的方法"

舍不得扔東西=雜亂的環(huán)境。尤其是對于像日本這樣土地狹小的國家來說，是百害而無一利的。對于中國的城市人口來說，也會使得不僅活動空間狹小，甚至緊要關頭，還有可能找不到想用的東西。

只是，事實上并不是那么簡單。盡管腦子也很明白這些道理，但就是舍不得把東西扔掉。

在不想扔東西的人的潛意識里面，有著對東西的留戀。換言之，那些東西里面包含著他與過去千絲萬縷的聯(lián)系。這樣的人總是辯解說："說不定什么時候會用到……"他們不想與過去作別。

但是，如果真想要丟棄一些東西，給自己創(chuàng)造一個新環(huán)境的話，就必須認真實行"整理計劃"--設計能為你幫上忙。

在這個計劃中，最重要的是過程2。為了下定扔棄的決心，你必須做到："超過兩年沒有使用過的東西，就當作沒擁有這樣東西。"，如果沒有這樣的想法和魄力，你就無法同過去告別。

★ 設計版"丟棄的方法"

"扔了就清爽"

整理的計劃

1（√）分類整理 ·騰出空間

↑

2（√）丟棄 ·兩年以上沒有使用過的東西就當作沒有

3（√）·挑選出現(xiàn)在需要的東西 ·選出近一年沒有使用過的東西

·確認繼續(xù)保存一年的意義

↑

4（√）理想的環(huán)境 ·保證空間（方便活動）

·方便使用（把必要的東西放在前面）·能迅速找到（分類收藏）

·這個計劃從4開始執(zhí)行

用詞解釋--丟棄

"整理"這個詞語本身含有"丟棄"的意思。"整理"是指為了方便而容易地使用物品，把現(xiàn)有的物品進行分類，這當中當然也包括了丟棄。扔東西，需要很多種類的判斷力，也可以稱為"價值判斷"。通過判斷對自己有沒有價值進行分析，然后再舍棄。不能這樣整理的人，就不會收拾東西，更無法決定它們的去留。