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中國(guó)嬰幼兒及學(xué)齡前兒童膳食指南(2)

中國(guó)居民膳食指南 作者:中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)


如果順利分娩,母子健康狀況良好,嬰兒娩出后應(yīng)盡快吸吮母親的乳頭,以獲得初乳,并具有刺激泌乳的起始作用。以往主張新生兒出生后24小時(shí)~48小時(shí)后才能開(kāi)始喂奶,其理由是,分娩后母親和新生兒都很疲勞,需要充分休息等。目前主張開(kāi)奶時(shí)間愈早愈好,正常新生兒的第一次哺乳應(yīng)在產(chǎn)房開(kāi)始。剛出生的嬰兒覓食和吸吮反射特別強(qiáng)烈,母親也十分渴望看見(jiàn)和撫摸自己的嬰兒。故當(dāng)新生兒娩出斷臍和擦干羊水后,即可將其放在母親身邊,與母親皮膚接觸,加強(qiáng)情感刺激,并讓嬰兒開(kāi)始分別吸吮雙側(cè)乳頭各3分鐘~5分鐘,可吸吮出初乳數(shù)毫升。

盡早抱嬰兒到戶外活動(dòng)或適當(dāng)補(bǔ)充維生素D

母乳中維生素D含量較低,家長(zhǎng)應(yīng)盡早抱嬰兒到戶外活動(dòng),適宜的陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)皮膚維生素D的合成;也可適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素D的制劑,尤其在寒冷的北方冬春季和南方的梅雨季節(jié),這種補(bǔ)充對(duì)預(yù)防維生素D缺乏尤為重要。

純母乳喂養(yǎng)嬰兒也需要注意補(bǔ)充維生素D

母乳中維生素D含量較低,在北方寒冷的冬春季或南方的梅雨季節(jié),嬰兒的戶外活動(dòng)時(shí)間少,單純靠母乳喂養(yǎng)不能滿足嬰兒對(duì)維生素D的需要,容易發(fā)生維生素D缺乏,嚴(yán)重的可發(fā)生佝僂病,臨床表現(xiàn)為神經(jīng)精神癥狀和骨骼的變化。

如何給嬰兒補(bǔ)充維生素D

提倡盡早抱嬰兒到戶外曬太陽(yáng)。對(duì)于早產(chǎn)兒、雙胞胎、冬季或梅雨季節(jié)出生以及人工喂養(yǎng)的嬰兒,應(yīng)在專業(yè)人員指導(dǎo)下及時(shí)補(bǔ)充維生素D。正常母乳喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)每日喂以維生素D400IU~800IU(南方400IU~600IU,北方600IU~800IU),早產(chǎn)兒也要加至每日600IU~800IU;對(duì)于每日口服維生素D有困難者,每月給嬰兒口服一次維生素D50000IU~100000IU。對(duì)于人工喂養(yǎng)的嬰兒,應(yīng)首選使用適合0月齡~6月齡嬰兒的嬰兒配方奶粉,因?yàn)閲?guó)家嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)(GB10766-97)中規(guī)定這種奶粉中每百克應(yīng)添加200IU~400IU的維生素D。

不能用純母乳喂養(yǎng)時(shí),宜首選嬰兒配方食品喂養(yǎng)

由于種種原因,不能用純母乳喂養(yǎng)嬰兒時(shí),如乳母患有傳染性疾病、精神障礙、乳汁分泌不足或無(wú)乳汁分泌等,建議首選適合于0月齡~6月齡嬰兒的配方奶粉喂養(yǎng),不宜直接用普通液態(tài)奶、成人奶粉、蛋白粉等喂養(yǎng)嬰兒。嬰兒配方食品是隨食品工業(yè)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展而產(chǎn)生的除了母乳外,適合0月齡~6月齡嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的食品,人類通過(guò)不斷對(duì)母乳成分、結(jié)構(gòu)及功能等方面進(jìn)行的研究,以母乳為藍(lán)本對(duì)動(dòng)物乳進(jìn)行改造,調(diào)整了其營(yíng)養(yǎng)成分的構(gòu)成和含量,添加了多種微量營(yíng)養(yǎng)素,使其產(chǎn)品的性能成分及含量基本接近母乳。

嬰兒配方食品有哪些種類

嬰兒配方食品根據(jù)適用對(duì)象不同主要分為以下幾類:

(1)起始嬰兒的配方奶:適用于0月齡~6月齡不能用母乳喂養(yǎng)的嬰兒。

(2)后繼或較大嬰兒配方奶:適用于6月齡以后的嬰兒。

(3)特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶:適用于生理上異常需要或特殊膳食需求的嬰兒,例如為早產(chǎn)兒、先天性代謝缺陷(如苯丙酮酸尿癥)兒設(shè)計(jì)的配方,為乳糖不耐受兒設(shè)計(jì)的無(wú)乳糖配方,為預(yù)防和治療牛乳過(guò)敏兒設(shè)計(jì)的水解蛋白或其他不含牛奶蛋白的配方等。

人工喂養(yǎng)時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)

人工喂養(yǎng)時(shí),要為嬰兒選擇合適的奶瓶(含奶嘴)。奶瓶及奶嘴的清洗、消毒一定要徹底,并使用清潔飲用水調(diào)制嬰兒配方食品。由于嬰兒的腸胃發(fā)育尚未完善,無(wú)論使用哪一種代乳品,都應(yīng)該嚴(yán)格按相應(yīng)的沖調(diào)原則操作,否則很容易引起嬰兒腹瀉或其他健康問(wèn)題。選用配方奶粉喂養(yǎng)時(shí),一定要認(rèn)真閱讀奶粉沖調(diào)說(shuō)明,嚴(yán)格按照說(shuō)明上注明的水與奶粉比例、沖調(diào)程序等進(jìn)行沖調(diào)。

奶的溫度要適宜,不宜過(guò)熱或過(guò)冷,母親可將調(diào)好的奶液滴幾滴在自己手腕內(nèi)側(cè)或手背,以不很熱為合適。

每次喂奶時(shí)間為15分鐘~20分鐘,不宜超過(guò)30分鐘。喂奶時(shí)應(yīng)把奶瓶垂直于嘴,若奶嘴有兩孔時(shí),兩孔對(duì)著兩側(cè)嘴角,使奶嘴處充滿奶液,以免嬰兒吸入很多空氣而引起腹脹、溢奶。

每次喂奶結(jié)束時(shí),奶瓶中應(yīng)有剩余奶,以便觀察食入奶量并確認(rèn)嬰兒是否喝足。嬰兒喝完奶后,需要對(duì)嬰兒拍背排氣。

兩次喂哺間隔一般在3小時(shí)~4小時(shí),每次喂奶不必強(qiáng)求嬰兒把奶瓶?jī)?nèi)的牛奶喝完。剩余的奶汁應(yīng)立即處理掉,并及時(shí)清洗奶瓶,避免細(xì)菌生長(zhǎng)。

若發(fā)現(xiàn)嬰兒對(duì)牛奶有過(guò)敏反應(yīng),如腹痛、濕疹、蕁麻疹等,應(yīng)立即停止使用,在醫(yī)生指導(dǎo)下改用其他不含牛奶的代乳品。


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