現(xiàn)在吃什么呢？好像什么都不安全。蝦是圍起來養(yǎng)的，可能加了激素和抗生素；雞從孵化出來到上市就那么幾個(gè)月的時(shí)間，不是用抗生素就是用生長素，完全違背自然生長規(guī)律；肉里面有瘦肉精；辣椒醬里有蘇丹紅；牛奶里加三聚氰胺……簡直是躲無處躲、防不勝防。

食品安全問題實(shí)際就是貪婪的口腹之欲給逼出來的，是報(bào)應(yīng)。食欲亢進(jìn)、花樣翻新地要吃反季節(jié)果蔬，就只能通過化肥、農(nóng)藥、激素等來增加產(chǎn)量或保鮮、防腐、催熟。想吃酥脆、香濃、刺激食品就得有添加劑，以增色、增稠、增香?；?、農(nóng)藥、激素、抗生素、各種食品添加劑本是人體不應(yīng)有之“毒物”，天天攝入只會(huì)增加五臟負(fù)擔(dān)，尤其是肝腎最受影響，因?yàn)楦巍敖舛尽?，腎“排毒”。

還有環(huán)境激素問題?，F(xiàn)在有太多來路不明、原因難找的不孕不育、乳腺增生、子宮肌瘤、閉經(jīng)、月經(jīng)量越來越少、多囊卵巢、卵巢早衰、性早熟、惡性腫瘤等疾病。雖然不能一口咬定環(huán)境激素就是罪魁禍?zhǔn)?，但是兩者的關(guān)系一定非同一般。

為了使牛羊多長肉、多產(chǎn)奶，就注射大量雌激素；為了讓魚蝦迅速生長，就添加“催生”的激素飼料；為了促使蔬果個(gè)大、早熟，賣好價(jià)，不惜噴灑或注射“催生劑”……這些都是具有與人和其他生物內(nèi)分泌激素作用類似的物質(zhì)，但是卻來自外部環(huán)境，這就是“環(huán)境激素”。環(huán)境激素現(xiàn)在無處不在、無時(shí)不有，餐餐攝入。

環(huán)境激素進(jìn)入人體后，與人體內(nèi)的正常激素“結(jié)合”或者擾亂正常的激素代謝，引發(fā)內(nèi)分泌紊亂，尤其嚴(yán)重影響人類的生殖內(nèi)分泌功能。結(jié)果導(dǎo)致男人精子減少、雄性退化，不育癥高發(fā)；女人月經(jīng)量少、雌性退化，不孕癥常見；胎兒畸形，小兒多動(dòng)；還會(huì)引發(fā)某些癌癥。