他們都是偉大的發(fā)明家。全國到處可見轎子和馬車，在郊外，他們十分巧妙地給推車裝上風帆，駕馭時行進得十分省力。據(jù)說這是可信的，因為很多人都見過這種車輛。在西印度和葡萄牙出售的來自中國的麻織品的繪畫和瓷器上人們也能看到這種車輛。這也說明他們對繪畫也有相當功底。

在做生意方面他們都很精明，精明幾乎到絲毫不差的地步。每個城市都有很多商店，商人在門口都掛有幌子，上面寫著該商店出售的商品名。在這些商店里一般出售絲麻混織品、金絲布以及顏色鮮艷得令人贊嘆不已的各色絲織品。較差的商店出售各色線斜紋布、棉布、麻布、絨布。由于原料豐富，加上很多人從事紡織業(yè)，這些商品都很便宜。賣草藥的藥房，也同樣掛著招牌。

瓷器商店出賣的瓷器，各式各樣，色彩紛呈，有紅色、綠色、金黃色和黃色等。瓷器便宜到每四個雷亞爾就能買五十件。制瓷用瓷土，把瓷土搗碎，磨細，倒入精制的石頭水池中。在水中用力攪拌，浮在上層的瓷土用來做細磁器；越往下，制成的瓷器越粗。瓷器式樣和我們這里的一樣。然后是烘干，涂上他們喜歡的各種顏色，顏色永不消褪。最后，入窯燒制完成。這一過程都有人親眼所見。一個叫做愛德華多·巴爾沃薩的人巴爾沃薩系葡萄牙旅行家，他寫過一本《南亞行記》，被譯成意大利語。后來隨麥哲倫航行世界，于1521年和麥哲倫一起被當?shù)赝林怂鶜ⅰ?譯注在他的用意大利文寫的著作中說了一件令人最不可思議的事，他說，中國人把海螺殼磨碎，然后為了使磨碎的海螺殼更細膩，將其埋在地下一百年再用。關于此事他還說了很多話，但要是他講的果真如此，根本就不會出產(chǎn)那么多的瓷器。由于瓷器除在中國國內銷售，還輸出到葡萄牙、秘魯、新西班牙以及世界其他地區(qū)，這說明我的論述是正確的，中國人自己的話也證明了這一點。

精美瓷器不得出口，因為那是專供皇帝和大臣們用的。這種瓷細得就像優(yōu)質玻璃。最好最細的瓷器產(chǎn)在山西省原文如此，似應為江西省。 譯注。工匠和工人都集中在指定的幾條大街勞作，在這些街道看不到有人從事其他職業(yè)。所以看到大街第一家做什么營生，就知道整條街做什么營生，法律規(guī)定子承父業(yè)，未經(jīng)法律允許，兒子不準做其他營生。但是允許已經(jīng)富有的，而又不愿再干這一行當?shù)娜穗x開原來行業(yè)，但行業(yè)里的師傅則不能離開，這樣，他們由于從小就干這一行，都成了著名的行家里手，這從中國出口到馬尼拉、西印度指哥倫布及其后人所發(fā)現(xiàn)的美洲大陸及島嶼。 譯注和葡萄牙的商品中可以看到。

帝國流通的貨幣用金銀制成，但不注明幣值，要用秤稱，所以他們都隨身帶秤來稱小塊金銀買他們所需要的東西。大宗生意，在家中有大秤和大秤砣先稱好，交給每人應得的部分。法庭十分關注這方面的事情。在Chincheo指潮州（Tschau tschou）。 原注通行銅幣，但在其他省份不能用。