不吃魔鬼派來的摧毀利器——洋芋片
不光是如此而已,其實(shí)光是糖份就可以影響大腦的運(yùn)作,控制我們飲食的選擇。尤其當(dāng)糖份遇到脂肪或淀粉時(shí),強(qiáng)大的威力實(shí)在是不容小覷,會(huì)讓人不知不覺地想要吃下它。所以我常說一些碳水化合物或甜食例如像是美味甜甜圈、面包、蛋糕等等,正是因?yàn)樗某煞萦刑欠?、有淀粉,所以口感比單純地吃一顆糖來得更好吃,會(huì)讓人不敵誘惑而吃下。不過,說到最容易讓人發(fā)胖的零食,洋芋片絕對(duì)是最經(jīng)典的榜首。它是由脂肪加上碳水化合物制成,堪稱是魔鬼派來誘惑瘦子、使人肥胖的最佳利器,想要減肥的人千萬記得不碰為妙!
甜味、糖份會(huì)令人胃口大開
甜味和糖份不但會(huì)引發(fā)大腦釋放興奮感覺,它也會(huì)讓你胃口大開。我想你一定還記得在吃下第一口洋芋片時(shí),我們通??偸菚?huì)告訴自己:“吃一點(diǎn)就好!”這樣的叮嚀吧 但往往下場(chǎng)就是在不知不覺吃掉一盒,產(chǎn)生滿滿的罪惡感。這是因?yàn)楫?dāng)你吃下第一口之后,美味的口感會(huì)瓦解你控制食欲的堅(jiān)持,瓦解你的理智,讓你一口接一口地吃個(gè)不停,最后結(jié)果當(dāng)然也就胖個(gè)不停啰!
巧克力中有讓人心情愉悅的咖啡因
雖然含量比不上咖啡還有茶,但巧克力里頭也含有咖啡因。巧克力里頭有一種和咖啡因相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)──咖啡堿,其含量比起其他食品高很多;咖啡堿是一種類似咖啡因的興奮劑,可以提神、讓人開心,所以巧克力像大麻一樣也會(huì)讓人上癮。而且它們會(huì)以各種形式花樣出現(xiàn)在蛋糕、冰淇淋、餅干上面,再加上濃純的巧克力香,讓人不知不覺中就會(huì)被引誘而吃下口,并且一吃就停不下來!
而且,愛吃甜食的人一定都有過這經(jīng)驗(yàn),不管你吃得有多撐,都還是可以來上一片巧克力,因?yàn)樗捏w積看起來很小,讓人容易忽視它的存在,加上甜品感覺本來就很適合飯后享用,所以更加難以拒絕。但是在享受口腹之欲的快感時(shí),那一口一口吃下肚的熱量,卻會(huì)變成令人痛惡欲絕的脂肪,成為肥胖來源。
就算有人認(rèn)為吃巧克力會(huì)帶來快樂,不過薇小安要再次提醒你,任何跟咖啡因有關(guān)的快樂都只是暫時(shí)的,就算你再累,喝一杯咖啡或許能讓你硬撐到開完會(huì),但回到家之后你還是會(huì)累趴、想睡覺,不可能光靠一杯咖啡就讓你振奮一整天,甚至撐到明天或后天,所以,當(dāng)你吃完巧克力之后,或許可以獲得短暫的快樂,但之后伴隨而來的落寞、罪惡感,和看到自己身材走樣的沮喪感,可是會(huì)讓人泄氣到最高點(diǎn)呢!