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第二章 孩子智力發(fā)展的最佳時(shí)期(7)

卡爾-威特的教育智慧 作者:(德)卡爾·威特


父母手里拿著東西,如撥浪鼓、氣球、圖書等等,在孩子眼睛周圍慢慢移動(dòng),速度由慢到快,范圍由小到大,并可以按照一定的方向來進(jìn)行訓(xùn)練:例如從左到右,再返回來;從下到上,再往來反復(fù);從左下到右上,往返移動(dòng);從右下到左上??傊?,父母就是盡可能地圍繞孩子眼睛周圍進(jìn)行各個(gè)方向的移物訓(xùn)練。經(jīng)過這樣的訓(xùn)練,孩子的眼球活動(dòng)就會(huì)變得更加靈活和敏感。

經(jīng)過這樣長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練,年僅兩歲的卡爾就在生活中表現(xiàn)出超群的記憶力,受到很多人的贊賞,那些人都表示出極度的不可思議。

在嘗到這種學(xué)習(xí)的甜頭之后,我還讓卡爾手拿貼有砂紙的木片和其他物品,教給他“粗糙”、“光滑”等形容詞。當(dāng)然,這種教育方式也有一些負(fù)面效果,如兒子往往愛把手上拿的物品往嘴里放。不過,父母只要多加留心,孩子就不致養(yǎng)成這種習(xí)慣。

三、味覺

我們家一直習(xí)慣吃清淡的食物,這有利于保持味覺的靈敏,又防止他養(yǎng)成愛吃糖和鹽的不良習(xí)慣。

食物本身沒有好壞之分,關(guān)鍵是要控制食量和掌握食用時(shí)間。零食要在正餐前1~2個(gè)小時(shí)食用,也不要吃得過多,正餐才是營(yíng)養(yǎng)的主要來源。首先,父母的言傳身教與兒童的飲食行為有著密切關(guān)聯(lián)。父母不要把零食作為懲罰和獎(jiǎng)勵(lì)孩子的手段,這會(huì)影響孩子對(duì)食物的喜好。此外,父母也要以身作則,在飲食方面為孩子樹立榜樣,因?yàn)閮和7滦蕴貏e強(qiáng)。所以,沒有不好的食物,只有不合理的飲食行為。

一般情況下,在出生1~2周后孩子逐漸接近3個(gè)小時(shí)吃一次奶,以后就可以定時(shí)喂奶,孩子的胃也就定時(shí)地蠕動(dòng),定時(shí)地分泌消化液。這樣,時(shí)間就成為一種條件刺激,一種信號(hào),使神經(jīng)系統(tǒng)形成一種固定的條件反射。嬰兒的消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等各個(gè)系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地工作,孩子就能健康地成長(zhǎng)。對(duì)4~6個(gè)月的孩子要按時(shí)添加輔食,才能保證充分的營(yíng)養(yǎng)。嬰兒期的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育以及以后的智力發(fā)展都有一定的影響。同時(shí),還要注意不要偏食,進(jìn)食時(shí)保持愉快的情緒,避免打、罵、訓(xùn)斥或恐嚇孩子。對(duì)1歲的孩子要訓(xùn)練使用湯匙,在成人的監(jiān)護(hù)下,鼓勵(lì)孩子逐漸學(xué)會(huì)自己進(jìn)食,培養(yǎng)獨(dú)立生活能力。

孩子在4個(gè)月后開始添加輔食,一般安排4次喂哺,每2次喂奶中間加一次蛋黃、菜水、米湯等輔食。等孩子到11個(gè)月時(shí)喂奶次數(shù)減少到3次,增加喂輔食的次數(shù),以后隨著年齡的增長(zhǎng)喂哺次數(shù)再減少,逐漸將輔食改為主食。到1歲左右可以開始斷奶。培養(yǎng)周歲的孩子飲食習(xí)慣十分重要,應(yīng)讓他養(yǎng)成按時(shí)吃奶、吃輔食的習(xí)慣。

孩子1歲以后能按時(shí)安靜地坐好,愉快地吃完自己的一份食物,并且不挑食、不偏食。這樣就需要給孩子安排合適的吃飯環(huán)境,有固定的桌子、凳子和碗、勺等餐具。從一開始父母就讓孩子養(yǎng)成好的習(xí)慣,飯前洗手、吃飯時(shí)坐指定的位置,帶上圍嘴,桌旁放一小塊毛巾,拿走桌子上一切與吃飯無關(guān)的東西,讓孩子坐好,自己學(xué)著用勺吃飯??匆姾⒆影扬埮玫教幎际?,或是把手、臉弄臟時(shí),父母不要責(zé)備孩子,更不要主動(dòng)給他喂飯,不需及時(shí)糾正孩子使用餐具的錯(cuò)誤,或用另一把勺子幫助孩子吃飯即可。

吃飯時(shí)父母還要注意培養(yǎng)孩子的咀嚼能力,使孩子養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。吃飯時(shí)一次不要吃得太多,應(yīng)充分咀嚼食物,這樣有利于食物的消化吸收和促進(jìn)咀嚼器官的發(fā)育。咀嚼能使下頜關(guān)節(jié)、咀嚼肌及牙齒等得到鍛煉,也能保證孩子牙齒的整齊和功能的完善。

隨著孩子味覺的提高,他對(duì)食物的選擇性也越來越明顯,8個(gè)月的孩子對(duì)食物已能表現(xiàn)出喜惡,遇到不喜歡吃的東西就用舌頭頂出來。對(duì)待孩子的這種偏食習(xí)慣,父母可采取改變食物的形式再給孩子喂。如孩子不喜歡吃碎菜或肉末,可把它們混在粥內(nèi)給孩子吃。但要注意的是,有的父母擔(dān)心孩子偏食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不足,發(fā)現(xiàn)孩子喜歡吃什么就不加限制地給孩子吃,這也是不正確的。


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