問:我的寶寶喜歡喝果汁,我只知道喝果汁對(duì)牙齒不好,所以寶寶每次喝完果汁后,我就讓他馬上漱口。可我現(xiàn)在又聽說,喝果汁會(huì)使人發(fā)胖,請(qǐng)問是這樣的嗎?
答:如果是超量喝,那么,果汁就是寶寶肥胖的根源?,F(xiàn)在有種說法:“果汁對(duì)孩子是把雙刃劍?!币簿褪钦f,果汁既是可口的飲料,也是寶寶肥胖的根源。
國際健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查報(bào)告顯示:6~17歲的孩子有21%~23%超重,9%~13%肥胖。以98例5~18歲的肥胖孩子與80例正常體重的孩子相比,他們的飲食相似,唯一不同的是,前者多飲果汁。如果把飲果汁限定在一個(gè)適量范圍,就可以既飽口福,又不會(huì)發(fā)胖了。
為此,美國兒科學(xué)院提出飲果汁的限量是:1~6歲孩子每天飲4~6盎司(1盎司=30克),7~8歲為8~12盎司。
如果你的寶寶飲果汁超出這個(gè)量,你要盡快予以限量。當(dāng)然,你對(duì)寶寶的牙齒護(hù)理做得還是很對(duì)的,還要堅(jiān)持這樣做。
繽紛水果
香蕉泥
原料
熟透的香蕉1根,檸檬汁少許。
做法
1.將香蕉剝皮、去白絲。
2.把香蕉切成小塊,放入攪拌機(jī)中,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗即可。
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含豐富的糖類、蛋白質(zhì),還含有豐富的維生素及微量元素等。具有潤(rùn)腸、通便的作用,對(duì)嬰兒便秘有輔助治療作用。
專家的話
對(duì)4個(gè)月的寶寶,一次只能添加一種輔食,第一天喂一小匙,以后隨著天數(shù)逐漸增加,如果過了七八天寶寶沒有不適反應(yīng),再考慮添加另一種食物。值得注意的是:輔食不是“離乳食品”,不能因?yàn)榧恿溯o食就減少喂奶量。應(yīng)在添加輔食的同時(shí),給寶寶保持每天的乳汁攝取量。
蘋果泥
原料
甜蘋果2個(gè)。
做法
1.將蘋果去皮、去核,把蘋果切片,放入少許水中煮軟。
2.將煮好的蘋果用勺碾成泥狀,即可喂食寶寶。
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蘋果泥味道好,寶寶很愛吃,但注意不要讓寶寶吃得太多,以免膳食不平衡,每次2~4勺比較合適。此外,要注意選擇新鮮的蘋果,現(xiàn)吃現(xiàn)做。
香蕉南瓜泥
原料
香蕉1根,南瓜100克。
做法
1.南瓜去皮,蒸熟,研成泥狀;香蕉剝皮,研成泥狀。
2.把香蕉泥和南瓜泥混合在一起拌勻,即可給寶寶喂食。
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色澤金黃,綿軟滑膩,甜潤(rùn)可口。有潤(rùn)腸通便、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)作用,常吃香蕉還能健腦。
雪梨藕粉糊
原料
雪梨1個(gè),藕粉30克。
做法
1.將藕粉用水調(diào)勻,雪梨去皮、去核,切成細(xì)粒。
2.將藕粉倒入鍋中,用小火慢慢熬煮,邊熬邊攪動(dòng),直到透明為止,再將梨粒倒入,攪勻即可。
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水嫩晶瑩,香甜潤(rùn)滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,能促進(jìn)食欲,幫助消化。
蘋果金團(tuán)
原料
蘋果1個(gè),紅薯1個(gè)。
做法
1.將紅薯洗凈、去皮,切碎煮軟。
2.把蘋果去皮、除子后切碎,煮軟。
3.把蘋果與紅薯均勻混合,即可喂食。
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色澤金黃,香甜綿滑。蘋果健脾益胃,潤(rùn)腸解暑,非常適合嬰幼兒食用。要把紅薯、蘋果切碎、煮軟,再給寶寶喂食。