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懷孕第一個(gè)月(2)

十月懷胎不可不知的1001常識(shí) 作者:金海豚嬰幼兒早教課題組


肥胖對(duì)妊娠有什么影響

多數(shù)肥胖的女性是由于攝入熱量過(guò)多,剩余的熱量以脂肪形式儲(chǔ)存于體內(nèi)。肥胖的準(zhǔn)媽媽容易發(fā)生多種妊娠并發(fā)癥,對(duì)分娩也不利,應(yīng)予以重視。正常人的體重與身高、年齡、職業(yè)、運(yùn)動(dòng)及飲食等因素有關(guān)。以身高(厘米)-105=體重(千克)作為標(biāo)準(zhǔn)體重較為簡(jiǎn)便、實(shí)用。女性正常體重可以波動(dòng)在標(biāo)準(zhǔn)體重上、下10%,若超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20%即為肥胖,介于二者間為超重。

準(zhǔn)媽媽太瘦有什么壞處

有些女性因怕肥胖而過(guò)分控制飲食,雖然獲得了苗條、漂亮的效果,但是卻造成了極度營(yíng)養(yǎng)不良的后果,從而使大腦食欲中樞受到損害,導(dǎo)致消化功能和機(jī)體多種功能紊亂,治療起來(lái)復(fù)雜而困難。

準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先供給胎寶寶。胎寶寶發(fā)育成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)全部取之于母親,即使母親體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)并不充足,也會(huì)不惜犧牲自己或動(dòng)用體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備來(lái)供給胎寶寶。若母親太瘦弱,平時(shí)沒(méi)有儲(chǔ)備,又不能及時(shí)從食物中攝取所需的營(yíng)養(yǎng),這樣不僅會(huì)使自身更加虛弱,還會(huì)因營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)度缺乏而患病。若缺鐵及蛋白質(zhì)會(huì)引起貧血;維生素D及鈣質(zhì)攝入不足,可以引起小腿抽筋、腰腿痛、牙齒脫落,嚴(yán)重者可以引起骨質(zhì)軟化癥、骨盆變形等,新生兒可患先天性佝僂病。孕期嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)缺乏,會(huì)影響胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,致使流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎寶寶生長(zhǎng)受限、死胎、胎兒畸形等發(fā)生率增高。若胎兒腦發(fā)育不良可致日后智力發(fā)育遲緩。

所以,為了孕育健康的新生命,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)注意營(yíng)養(yǎng),加強(qiáng)身體鍛煉,使體內(nèi)有豐富的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,只有這樣在妊娠期才能起到“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”的作用,從而保證胎寶寶發(fā)育成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。

準(zhǔn)媽媽的情緒有哪些變化

懷孕之后,準(zhǔn)媽媽由于生理發(fā)生變化,在心理上也會(huì)產(chǎn)生許多變化,如出現(xiàn)煩躁不安、嘮叨、愛(ài)發(fā)脾氣、對(duì)感情要求強(qiáng)烈或冷淡等。對(duì)于這些變化,家人應(yīng)當(dāng)理解和體諒,并采取各種方法使準(zhǔn)媽媽心情愉快,順利地度過(guò)孕期和產(chǎn)期。這期間,準(zhǔn)媽媽對(duì)食物的要求可能有所變化,家人要做好頻繁采購(gòu)、挑選和更換的思想準(zhǔn)備,也要盡量主動(dòng)從事家務(wù)勞動(dòng),對(duì)準(zhǔn)媽媽更加體貼,這既可減少準(zhǔn)媽媽的疲勞,又可使準(zhǔn)媽媽心情愉快。

準(zhǔn)媽媽情緒暴躁有什么壞處

有的女性在懷孕后,性格會(huì)變得很壞,好發(fā)脾氣,常常會(huì)和周圍人的關(guān)系處得很緊張。而準(zhǔn)媽媽發(fā)怒,不僅有害自身的健康,而且影響胎寶寶。因?yàn)闇?zhǔn)媽媽發(fā)怒時(shí),血液中的激素和有害化學(xué)物質(zhì)濃度會(huì)劇增,并通過(guò)“胎盤(pán)屏障”進(jìn)入胎寶寶體內(nèi),使胎寶寶直接受害。發(fā)怒后伴隨的激烈的爭(zhēng)吵會(huì)使準(zhǔn)媽媽血管收縮,造成胎寶寶氧氣不足。發(fā)怒還會(huì)導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽生活缺乏規(guī)律,從而降低機(jī)體的免疫能力。因此,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)盡量使自己的心態(tài)保持平和。

怎樣保持心態(tài)平和

當(dāng)準(zhǔn)媽媽身邊有生氣的事情發(fā)生,一定要多想胎寶寶,盡量息怒,或者可以轉(zhuǎn)移注意力,比如可以去看看電影、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、散散步、做做操,使自己精神放松,頭腦冷靜下來(lái)。另外,準(zhǔn)媽媽還要加強(qiáng)自身的修養(yǎng),以自身的優(yōu)秀品質(zhì)來(lái)影響腹中的寶寶,進(jìn)而提高寶寶日后的心理素質(zhì)。若能多接觸美的事物,保持身心的愉快,這對(duì)胎寶寶的發(fā)育來(lái)說(shuō)也是一個(gè)非常好的選擇。

對(duì)準(zhǔn)爸爸來(lái)說(shuō),如果妻子懷孕后愛(ài)發(fā)脾氣,那么,要多勸準(zhǔn)媽媽克制,多給準(zhǔn)媽媽擺事實(shí)、講道理,疏通準(zhǔn)媽媽心中的郁悶。同時(shí),準(zhǔn)爸爸要豐富準(zhǔn)媽媽的業(yè)余生活,幫助準(zhǔn)媽媽保持心態(tài)平和。

營(yíng)養(yǎng)加油站

準(zhǔn)媽媽為什么不能缺乏營(yíng)養(yǎng)

準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)對(duì)母、兒的健康都很重要。胎寶寶及其附屬物的發(fā)育需要營(yíng)養(yǎng)。母體子宮的增大,分娩所需的產(chǎn)力及產(chǎn)后哺乳等的消耗,也都需要充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)與儲(chǔ)備。

可見(jiàn),孕期營(yíng)養(yǎng)的重要性一方面表現(xiàn)在保障母體的健康方面,充分的營(yíng)養(yǎng)供給可以使準(zhǔn)媽媽精力充沛、心情良好,適應(yīng)懷孕帶來(lái)的生理變化和種種不適,還為以后的順利生產(chǎn)、產(chǎn)后哺育和體能恢復(fù)做好充分準(zhǔn)備。另一方面,胎寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育更離不開(kāi)母體的營(yíng)養(yǎng)攝入。女性懷孕后,生理上將發(fā)生一系列的變化。妊娠開(kāi)始時(shí),一個(gè)受精卵的重量大約只有0.5微克,而經(jīng)過(guò)40周的孕育過(guò)程后,胎寶寶的體重將達(dá)到3千克左右。就是說(shuō),在短短的280天內(nèi),受精卵發(fā)育為成熟的胎寶寶,成長(zhǎng)迅速。這巨大的變化,都是從母體吸收了豐富的營(yíng)養(yǎng)的結(jié)果。

一切營(yíng)養(yǎng)都要從食物中攝取,如果不能及時(shí)而均衡地?cái)z取到必要的營(yíng)養(yǎng)素,就會(huì)直接影響到準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的健康。所以,必須注意孕期的飲食營(yíng)養(yǎng)。

在孕期攝取營(yíng)養(yǎng)要做到平衡,各種營(yíng)養(yǎng)素既不能少,也不能過(guò)多。妊娠早期,可以少食多餐,以清淡食物為主。妊娠中期后,食欲增加,只要選擇食物得當(dāng),就能滿足準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)需要。

之寶貝提醒

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)并非一定要吃大量的雞、鴨、魚(yú)、肉,也不是要過(guò)分地多吃、多喝。飲食過(guò)量,使準(zhǔn)媽媽的體重增長(zhǎng)太快,除導(dǎo)致肥胖外,還可能引起妊娠期糖尿病、血壓升高等妊娠并發(fā)癥。

如何加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)

準(zhǔn)媽媽在攝取食物、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,要做到以下幾點(diǎn):

1.粗、細(xì)糧合理搭配

玉米、小米及土豆等所含的維生素和蛋白質(zhì)比大米、白面要高,還含有微量元素。而這些是胎寶寶發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2.適量的新鮮蔬菜和瓜果

新鮮的蔬菜瓜果可以滿足準(zhǔn)媽媽身體所需的多種維生素,也是胎寶寶發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.搭配豆類、花生和芝麻醬等

因豆類、花生和芝麻醬含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素和維生素C、鐵、鈣等,發(fā)芽豆富含維生素E,對(duì)胎寶寶的大腦發(fā)育有益。

4.適量的魚(yú)、瘦肉、蛋、奶

魚(yú)、瘦肉、蛋、奶可以提供所需的蛋白質(zhì),特別是牛奶及雞蛋,除含有各種必需氨基酸外,還含有大量的鈣和磷脂,在供母體營(yíng)養(yǎng)所需的時(shí)候,可為胎寶寶提供骨骼生長(zhǎng)及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的所需。

之寶貝提醒

準(zhǔn)媽媽的飲食要多樣化。米面混合,粗細(xì)并用,葷素搭配,菜果兼有,才能起到互補(bǔ)作用,以保證準(zhǔn)媽媽所需的全面平衡的營(yíng)養(yǎng)。

孕早期的準(zhǔn)媽媽如何飲食

處于孕早期的準(zhǔn)媽媽,大都會(huì)出現(xiàn)胃部沉重感、食欲不振、惡心甚至嘔吐現(xiàn)象。為了不使準(zhǔn)媽媽的健康及胎寶寶的成長(zhǎng)受到較大影響,就得設(shè)法進(jìn)食以取得營(yíng)養(yǎng)。飲食上有以下幾點(diǎn)應(yīng)注意的事項(xiàng):

1.飲食不要求規(guī)律化,想吃就吃

每次進(jìn)食量少一點(diǎn),可以多吃幾次;不必過(guò)分考慮食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只要能吃進(jìn)去就可以。待孕期的順延,再恢復(fù)正常的飲食規(guī)律。

2.常備愛(ài)吃的食品

空腹時(shí),即感胃部不適、惡心者,應(yīng)事先準(zhǔn)備一些自己愛(ài)吃的食品,如餅干、點(diǎn)心或酸奶等,放于床旁,可供隨時(shí)取用。這樣有助于抑制惡心、嘔吐。

3.設(shè)法增進(jìn)食欲

根據(jù)準(zhǔn)媽媽的愛(ài)好要適時(shí)進(jìn)行調(diào)換。如喜食酸者,可準(zhǔn)備些酸梅、柑橘或在菜肴中加醋;喜冷食者,可做些涼拌菜,如涼拌豆腐、黃瓜、西紅柿,以及冰酸奶等。不斷改善烹調(diào)方法,促進(jìn)準(zhǔn)媽媽食欲。

4.避免刺激性氣味

孕早期,要盡量遠(yuǎn)離廚房,遠(yuǎn)離炒菜、燉湯等制作過(guò)程產(chǎn)生的油膩味。

5.避免便秘

因便秘可引起腹脹而引起更多不適,在平時(shí)要多吃蔬菜、水果及含纖維素的食品,并多飲水以預(yù)防便秘。對(duì)已有便秘者,可采用開(kāi)塞露或乳果糖等通便。

6.補(bǔ)充水分

除進(jìn)食水果、湯菜、牛奶外,還可飲淡茶水、酸梅湯、檸檬汁,甚至糖鹽水以補(bǔ)充水分,避免由于攝入量少及頻繁嘔吐引起脫水。

孕期要攝入哪些營(yíng)養(yǎng)素

準(zhǔn)媽媽在孕期要攝入以下6種營(yíng)養(yǎng)素:

1.蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是直接構(gòu)成組織器官的基本物質(zhì),是參與生長(zhǎng)發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(含人體必需氨基酸的蛋白質(zhì))75克左右(非妊娠期50~60克),才能滿足準(zhǔn)媽媽的需要。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源于動(dòng)物性蛋白,如蛋、肉、奶類。植物蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的吸收利用率不如動(dòng)物蛋白質(zhì)高。

2.脂肪

脂肪能供給較多的熱量,準(zhǔn)媽媽每日所需脂肪為60克左右(非妊娠期30~50克)。脂肪太多會(huì)導(dǎo)致肥胖。動(dòng)物性脂肪來(lái)源于豬油、肥肉等;植物性脂肪來(lái)源為豆油、菜子油、花生油、橄欖油及核桃、芝麻等。

3.糖類

糧食、土豆、甘薯等均含糖,是產(chǎn)生熱量的主要來(lái)源。由于母體及胎寶寶需要的熱量增加,代謝也增加,所以,平均每天要吃主食(谷類)300克,活動(dòng)量大者可以適當(dāng)增加。

4.無(wú)機(jī)鹽

無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織及維持正常生理功能的必需的元素,必須攝入足夠的鈣、鐵及適量的鈉等。孕期里,準(zhǔn)媽媽需要的鈣量明顯增加,食物中以牛奶及魚(yú)的含鈣量高,且容易吸收,最好每日喝牛奶250~500毫升,必要時(shí)服鈣劑補(bǔ)充。準(zhǔn)媽媽對(duì)鐵的需要量也增加,為預(yù)防貧血,應(yīng)多食含鐵豐富的豬肝、瘦肉、蛋黃、菠菜、胡蘿卜等。鈉與身體的新陳代謝,特別是水代謝關(guān)系密切,過(guò)多會(huì)引起水的潴留及水腫。同時(shí),準(zhǔn)媽媽宜采用低鹽飲食。

5.維生素

缺少維生素會(huì)引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中,如蛋、肉、黃油、牛奶、豆類及各種新鮮的水果與蔬菜中。

6.微量元素

碘、鎂、鋅、銅等微量元素,對(duì)準(zhǔn)媽媽及胎寶寶的健康也是不可缺少的。海產(chǎn)品中含碘多,動(dòng)物性食物、谷類、豆類和蔬菜等含有鎂、鋅、銅等較多。

媽媽小飯桌

咖喱牛肉土豆絲富含鐵、維生素B2、煙酸等,非常適合準(zhǔn)媽媽食用。

原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱粉5克,食油10克,醬油15克,鹽5克,蔥、姜各1克。

做法:1.將牛肉自橫斷面切成絲,將醬油、料酒調(diào)汁浸泡牛肉絲。土豆洗凈去皮后切成絲。

2.將油熱好,先炒蔥、姜,再將牛肉絲下鍋煸炒后,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖喱粉,用旺火炒幾下即可出鍋食用。

對(duì)準(zhǔn)媽媽有益的食物有哪些

孕期是一個(gè)較為特殊的時(shí)期,因此,在飲食上有著更特殊的要求。對(duì)準(zhǔn)媽媽有益的食物可以適當(dāng)多吃、常吃,但也不可過(guò)量。以下介紹的是一些對(duì)妊娠有益的食物。

木耳:木耳有黑木耳和銀耳兩種,有潤(rùn)燥利腸、涼血止血之功效,可滋腎益胃。

大蒜:大蒜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。準(zhǔn)媽媽吃大蒜有益健康,但不宜過(guò)多生食大蒜,以免刺激胃腸道,引起不適,傷肝損目。

核桃:核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都較高。中醫(yī)認(rèn)為,核桃有溫肺、補(bǔ)腎、益肝、健腦、強(qiáng)筋、壯骨的功效。

海帶:海帶屬海藻類食品,含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)素,特別是碘的含量非常豐富,是人體中碘元素的良好來(lái)源。

不適合準(zhǔn)媽媽的飲食有哪些

準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)注意避免以下飲食:

不潔食物:以免引起胃腸炎、痢疾,導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)。

受到污染的食品:如污染真菌毒素,特別是發(fā)霉的糧、油食品所含的黃曲霉素毒性很強(qiáng);不食含有亞硝胺的食物如腌菜、酸菜等。這些食物不僅有致癌作用,還可誘發(fā)胎兒畸形。

酒:以免因酒精中毒導(dǎo)致胎寶寶發(fā)育不良、畸形或智力低下。

濃茶和濃咖啡:因其所含的咖啡因?qū)μ殞毧赡茉斐刹涣己蠊▌?dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示有致畸作用)。

過(guò)咸的食物:如咸菜、咸魚(yú)可引起水腫,或加重妊娠期高血壓疾病。

甜食,包括水果或油脂太多的食物:因可致肥胖或引發(fā)妊娠期糖尿病。

有刺激性的調(diào)料:如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等,以免使痔瘡加重。

偏食有哪些危害

如果準(zhǔn)媽媽因偏食不能保持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡,會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。胎寶寶在子宮中生長(zhǎng)發(fā)育所需的大量營(yíng)養(yǎng)素,都要靠母親供給;孕期母體所產(chǎn)生的一系列變化也需要更多的營(yíng)養(yǎng)。

準(zhǔn)媽媽因偏食而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),易致妊娠期貧血、骨質(zhì)軟化癥等。

母體不能為胎寶寶提供所需的養(yǎng)料,則易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎寶寶生長(zhǎng)受限或胎死宮內(nèi)。即使活產(chǎn)也常因先天不足,發(fā)育不良,身體瘦弱而多病,造成喂養(yǎng)困難。

更重要的是在胚胎大腦發(fā)育時(shí),母親因營(yíng)養(yǎng)不足,不能提供胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂等,胎寶寶的大腦就難以正常發(fā)育。嬰兒在出生后,無(wú)論再如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也無(wú)法挽回已造成的損害,長(zhǎng)大后往往智力低下。

因此,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)糾正偏食習(xí)慣,保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。

孕期應(yīng)攝入多少蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì),同時(shí),蛋白質(zhì)中的氨基酸對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育極為重要。準(zhǔn)媽媽缺少蛋白質(zhì)會(huì)影響垂體促性腺激素的分泌,使雌激素及孕酮減少,最終可導(dǎo)致妊娠中斷。

一般來(lái)說(shuō),成人每千克體重每天需要1克蛋白質(zhì),而胎寶寶每千克體重每天需要3克,平均起來(lái),準(zhǔn)媽媽每天的蛋白質(zhì)需要量在60克左右。在孕晚期更需要一定量的蛋白質(zhì),以供分娩和哺乳所需。

含蛋白質(zhì)較多的食物有肉、魚(yú)、蛋、奶、豆類、水果等(其中蛋類和乳類的蛋白質(zhì)最易被人類消化吸收)。

為什么要合理補(bǔ)充脂肪

脂肪是構(gòu)成人體器官的必要物質(zhì)。脂肪所散發(fā)出的熱量,既可以使人保持恒定的體溫,又可以保護(hù)內(nèi)臟不受損傷。脂肪可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,避免維生素缺乏。人體必需脂肪酸可防治心血管疾病。脂肪占腦重的50%~60%,其來(lái)源大多數(shù)要依靠食物,人體內(nèi)只能制造一小部分,因此要想使寶寶有一個(gè)聰慧的頭腦,脂肪不可缺少,特別是必需脂肪酸,因人體不能合成,只能從食物中攝取。

經(jīng)常食用的豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油以及豬油、牛油、羊油等動(dòng)物油,還有核桃仁、魚(yú)、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟等都富含脂肪。對(duì)大腦發(fā)育有利的不飽和脂肪酸,主要來(lái)自動(dòng)物性脂肪,如魚(yú)、蝦類水產(chǎn)品,如沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)、青花魚(yú)等。

怎樣合理補(bǔ)充脂肪

準(zhǔn)媽媽從妊娠第一天起,就要把魚(yú)列入孕期食譜,每周至少要吃3~5次,也可1~2天吃1次,每次不少于250克。值得注意的是,脂肪并非越多越好,很多準(zhǔn)媽媽體重增長(zhǎng)很快,但胎寶寶的體重卻很輕,這是由于脂肪都被準(zhǔn)媽媽吸收的緣故。因此,準(zhǔn)媽媽必須合理攝入脂肪,才能使寶寶的發(fā)育更健康。

孕期攝入的脂類應(yīng)是多少

脂類能供給能量,而且是細(xì)胞的重要組成物質(zhì),懷孕期間,胎寶寶各組織器官的形成都離不開(kāi)脂質(zhì)。所以,準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)在膳食中補(bǔ)充20~30克脂類,但最好不要超過(guò)50克,以免脂肪過(guò)多,增加肝臟負(fù)擔(dān)或造成肥胖。


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