客人有些小小的窘,以及做壞事未遂的遺憾,不免牢騷了幾句:"你們這收銀臺(tái)真難找,服務(wù)員服務(wù)也不行。"
舒展稍稍地舒了口氣:"二樓的收銀臺(tái)在大廳中央,您這邊請(qǐng),小心臺(tái)階。"
差點(diǎn)跑單的服務(wù)員驚魂未定,一個(gè)勁地向舒展道歉和道謝:"謝謝舒領(lǐng)班,對(duì)不起,我以后一定注意。"
舒展雖然在上學(xué)的時(shí)候做過班干部,但上學(xué)畢竟與上班不一樣,對(duì)待下屬的態(tài)度自然要有所變化。就像此時(shí),她感覺自己還拿捏不好"批評(píng)"與"教育"的分寸,就再?zèng)]對(duì)這件事做太多評(píng)論,只是再叮囑了她幾句,就去忙別的了。
不過,這天中午事兒還真多。
就在舒展笑容可掬地送客人時(shí),一個(gè)服務(wù)員過來緊張地說:"舒、舒領(lǐng)班,1號(hào)的臺(tái)布(桌布)好像燒了個(gè)洞。"
舒展趕緊前去落實(shí)。坤威在年初重新裝修了一次,各種設(shè)備都更新?lián)Q代過了。而他們的新臺(tái)布,對(duì)外宣稱值300元人民幣。但是,這臺(tái)布美則美矣,就是脆弱了點(diǎn),只要有一點(diǎn)點(diǎn)帶火星的煙灰光顧,就會(huì)破相。一破相,就得要求客人賠償,而且是全額賠償!領(lǐng)班們新增加的工作之一,就是去要求客人掏出銀子賠償。這活不好干啊!典型的吃力不討好??捎惺裁崔k法呢?這是作為領(lǐng)班必須要擔(dān)負(fù)的職責(zé)。
驗(yàn)證過臺(tái)布確實(shí)破相之后,舒展只得硬著頭皮,上前對(duì)客人說:"不好意思,先生,打擾一下。這塊臺(tái)布被燒破了,按我們酒店規(guī)定,是需要您全額賠償?shù)摹?
客人不以為然:"就那么大一丁點(diǎn)兒的小洞,你們補(bǔ)補(bǔ)不就行了嗎?還全額賠?也太黑了吧?"
"先生,是這樣的。我們酒店規(guī)定:只要臺(tái)布破了,哪怕只有一丁點(diǎn)兒,也不能用了,作報(bào)廢處理。所以,這塊臺(tái)布換下來之后就不能再二次使用了。"
"那是你們的事!我們又沒做這個(gè)要求。破了再補(bǔ)補(bǔ)用,是我們老一輩革命家的光榮傳統(tǒng),應(yīng)該提倡。你們這叫浪費(fèi)。"
"我們這也是為了提高服務(wù)質(zhì)量……"
說到這里,客人終于惱了:"什么叫服務(wù)質(zhì)量?天天換塊新桌布就有服務(wù)質(zhì)量了?噢,不要錢也行,怎么換我們都管不著。這下倒好,你們收著我們的錢,還吆喝著是給我們改善服務(wù)質(zhì)量,這算什么事?你覺得有質(zhì)量,我還覺得沒質(zhì)量呢!……"
舒展本來就底氣不足,對(duì)酒店的這項(xiàng)規(guī)定很不認(rèn)同。在她還是服務(wù)員的時(shí)候,就吃過這方面的苦頭。有一次,因?yàn)槭韬?,她跟師傅沒發(fā)現(xiàn)臺(tái)布被燒破了,結(jié)果兩個(gè)人就"買"了那塊臺(tái)布。以至于她們以后對(duì)臺(tái)布留下了陰影,一發(fā)現(xiàn)抽煙的客人就格外緊張,恨不得在眼睛上掛個(gè)放大鏡以檢查臺(tái)布。服務(wù)員都在私底下報(bào)怨,覺得酒店這項(xiàng)規(guī)定太不人性化、近乎苛刻。所以,客人那么一說,舒展在心里是非常認(rèn)同的??伤齾s絕對(duì)不能在言語和行動(dòng)上表現(xiàn)出來,那就意味著背叛酒店的立場。站在舒展的"身份",還是要武裝得理直氣壯:"您先別急,我們酒店確實(shí)是有運(yùn)營成本的……"
客人皺著眉頭打斷舒展:"行了,別跟我說這些沒用的。你就告訴我:我現(xiàn)在不想賠,你能不能做得了主。要是做不了主,就找管事的過來!"
毫無疑問,舒展肯定是做不了主的,這超出了她的權(quán)限。
因?yàn)榭腿说那榫w比較大,聲音又洪亮,所以在舒展與客人理論并且僵持不下的時(shí)候,已經(jīng)引起了相關(guān)工作人員的注意,并且及時(shí)通知了主管。幾乎就在客人要求見"管事的"第一時(shí)間,主管出現(xiàn)了:"先生,您好,我是這里的主管王昕。您有什么問題可以跟我說,我一定盡量讓您滿意。"
客人說的言簡意賅:"很好!這塊桌布讓我燒壞了,我不想賠。你看怎么辦吧!"
王主管:"您就當(dāng)是幫幫我們小姑娘吧!這塊臺(tái)布以后真不能再循環(huán)使用了,您要是不賠,就得她們平攤了……"
"哎,你別跟我說這個(gè)。我掙錢也不容易,還得養(yǎng)家糊口呢。要是我老婆知道我花……哎,這布多少錢?"
"300元。"
"對(duì),300塊,花300塊買塊布,她非得跟我離婚不可。我這損失你們賠得起嗎?"