這一年,"非典"也來了,給這個年份蒙上了一層陰影。大街上走過的人群帶著類似的恐慌、不同的焦慮,戴著口罩匆匆穿行而過。一切的一切,都呈現(xiàn)出一種病態(tài)。這段時間,舒展過得有些壓抑和煩躁。唉,工作把生活擠壓得喘不過氣來。難道,我的青春就要獻(xiàn)給這酒菜飄香的坤威大酒店?哦,素材,這是素材。舒展轉(zhuǎn)念這么一想,才減輕了一點點失落??墒?,看書的時間少、寫東西的精力少、跟朋友溝通感情的空閑少、胡思亂想的機(jī)會少……想做的事情都得給不太想做的事情讓路,這個不協(xié)調(diào)的現(xiàn)實讓舒展很憋悶。而且,耗費了她大量時光的工作,也時時讓人心潮起伏。
比如,上個月的某個星期三,一只兇殘的肉蟹從海鮮缸里爬出來,死死咬住了一個客人的手指,生生夾下了一個骨節(jié)。整個點菜區(qū)亂作一團(tuán)??腿吮痪o急送到了附近的醫(yī)院,經(jīng)過救治,手指雖然接上了,可是卻落下了殘疾。這件事發(fā)生時,正好有一個記者在場。于是,第二天,全市人民就在報紙上看到了這件事的全經(jīng)過。接著,各職能部門陸續(xù)光顧坤威大酒店。一輪又一輪檢查下來,劉坤威那張本來就冷清的臉,變得有些寒風(fēng)刺骨。事發(fā)后的一個月內(nèi),平日里紅紅火火的坤威大酒店落寞了許多,頗有些門前冷落的凄清。
在這種低壓氣氛下,坤威大酒店上至老板,下至普通員工,都無一例外地面容肅穆??墒?,有個慣例已經(jīng)在漫長的歷史中得到了比金剛石還要堅硬的證實,那就是:在"戡亂"之前必然有一段"亂上加亂"的糾結(jié)式混亂時期。眼下,坤威也是處于這種嚴(yán)酷的階段。
一個服務(wù)員在上菜之前,用手拿了一塊放在嘴里,正巧被誤闖入操作間的客人看見??腿舜笈?,并且懷疑所有的菜都被服務(wù)員先"嘗"過了。不但拒付菜金,還揚言要到消協(xié)投訴。主管、經(jīng)理都出動了,談判了一個多小時才算完結(jié)。撇開酒店的損失不說,內(nèi)部所有與此事有關(guān)的人員均遭到"株連"。不用說,那個服務(wù)員被開除了。領(lǐng)班、主管、經(jīng)理,由于督導(dǎo)不力、監(jiān)管不嚴(yán),也都被扣了數(shù)額不等的獎金。
一位老顧客帶著"小蜜"來吃飯。兩個服務(wù)員私底下議論時,被路過的客人--該顧客老婆的朋友聽見,并第一時間通報了這個消息。半個小時后,老婆帶領(lǐng)著一班人馬直殺"奸夫淫婦"吃飯的房間。制住"奸夫",把"淫婦"一頓暴打。不但直接毀壞了酒店的餐具若干,老婆還發(fā)泄了她的強(qiáng)烈不滿,認(rèn)為酒店是個藏污納垢的場所,專門為"奸夫淫婦"的不法行為提供方便,直接破壞了她的家庭。周經(jīng)理出面好一通安撫,才總算平息下去??墒?,事情還沒有完。這位老顧客回去弄明白事情的起因后,勃然大怒,認(rèn)為服務(wù)員泄密是在糟蹋他的信任,并且侵犯了他的隱私權(quán),聲稱要用法律手段解決問題。大老板劉坤威親自出面,費了好一番周折,才阻止了事態(tài)的惡性發(fā)展。但這位老顧客卻"丟"了,起碼近一年內(nèi)不會再把這里當(dāng)做就餐的首選。
……
真是應(yīng)了"禍不單行"那句話,這樣的倒霉事像是趕了巧,竟然接二連三地發(fā)生了好幾起。所有人都像被霜打過的茄子,蔫得可憐。對舒展來說,最鬧心的不是身處低氣壓地帶,而是直接站在了中央!那起著名的"抓奸"事件的始作俑者,就是舒展的手下!事發(fā)后,劉坤威那冰冷的眼神像刀一樣,砍得舒展七零八落。由于她"沒有盡到一個領(lǐng)班的責(zé)任",而給酒店的聲譽(yù)造成了不可估算的損失,所以,舒展迅速由一個直線上升的超級潛力股,變成了酒店的"罪人"。同時,接下來的另一件事,又直接"葬送"了舒展在這個酒店的"前途"。
在消耗了大量的精力物力之后,坤威的各項爭端終于算是平息了下來。為了答謝各位領(lǐng)導(dǎo)"對坤威一如既往的支持與信任",大老板于周一中午在酒店的豪華貴賓房大擺宴席,接待規(guī)格全是超級VIP。尤其是在人員配備上,更是精挑細(xì)選:一個主管、兩個領(lǐng)班、三個業(yè)務(wù)最強(qiáng)的老員工,6個人服務(wù)包括大老板在內(nèi)的12位客人,算得上是"豪華陣容"。