在一處渡口上了岸，夾在許多挑著籃子提著鉤子的果農(nóng)中前行，立即有人打著手機過來聯(lián)系，將我們領往山上枇杷林。其實，路邊就有連綿不盡的果樹，熟透的枇杷，一叢叢一簇簇掛在枝頭，澄紅晶亮，閃著夢幻般的光彩，看得人垂涎欲滴。我這才明白了為什么國畫家都喜歡畫枇杷，實在是枇杷太漂亮了。聽說這里就是漳潭，沒走多少路，就看到一個建在園中的八角涼亭，里面有茶水、五香蛋、糕點什么的供應。顯然這些都是多余的，所有人都左顧右盼，所有的注意力、所有的眼睛，都被那些掛滿枝頭的滿天星一樣的枇杷吸引著。這里的枇杷集中了好幾個品種，有的紅彤彤，有的白粉粉，有的黃燦燦。我們顧不得多說話，鉆進林子深處，見著嫣紅的大個枇杷，攀著枝條就摘下來。

熟透的枇杷皮極好撕，我從枝頭摘下一顆枇杷，扭掉頂頭斜斜的蒂柄，三兩下就剝了出來，塞入口中，牙齒輕輕一叩，吐出滑溜的果核，鮮甜綿軟的果肉被舌頭一裹，捎帶起一種醇酸的味兒立刻滿口彌漫開來。走了十來步路，一氣吃了十多顆，直吃得雙手粘滿糖汁，一個嗝打上來，胃里翻上醇濃的香甜之氣，真的好愜意。有倆老外，索性像猴子那般攀到樹上，坐在較粗的橫枝上，背靠一根枝，雙腳各撐住一根枝，騰出兩手想吃哪果就摘哪果，大啖特啖，還朝下面的我們做鬼臉。林子里，到處可見孩子們歡快的身影，和衣單女人的輕盈身姿。

我見不遠處有幾棵樹上枇杷明顯要白得多，個頭卻都不小，遂伸手摘了一個，剝出果肉也是白色的，水分好像特別多，塞進嘴里，味道好鮮！一直陪在我們身邊的歙縣朋友老汪告訴我這叫白花枇杷。接著，老汪又讓我們見識了名貴品種“大紅袍”和“光榮花”?！按蠹t袍”呈橙紅色，果形略長，皮有芝麻斑點，果肉晶紅，軟而厚，入口鮮甜；“光榮花”則因花蒂處長了一個明顯的五角星而命名，其特征是柔軟多汁，甜中孕酸，清香爽口。

其實，杭州的塘棲“白沙”和“紅沙”枇杷也是飲譽天下，但其地名卻不如三潭這樣好聽也好寫。聽說詩人流沙河品嘗了三潭枇杷后，曾以慣有的恢諧寫下：“潯陽琵琶三彈，歙縣三潭枇杷，琵琶三彈涌清波，三潭枇杷掛金霞。琵琶，枇杷，留連難返，主人忘歸客不發(fā)……”