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尋找北京城:千年來的真實(shí)往事 作者:趙潤(rùn)田


前門一帶的老旅店簡(jiǎn)直太多了,有不少現(xiàn)在還在沿用。此外,我們還能找到一些老貨棧,它們大致都是素樸無華的,為遠(yuǎn)道而來的商旅提供臨時(shí)安置貨物的場(chǎng)所。北京人也稱這類店為“大車店”,它們分布很廣,從前門到永定門兩側(cè)的街巷里幾乎到處都有。后來,最先變成大雜院的也是它們。

2006年,前門地區(qū)大拆遷,北曉順胡同、長(zhǎng)巷、前門東河沿等地老旅店拆除頗多。

藥鋪

老北京藥鋪多,如今人們動(dòng)輒就提“同仁堂”,其實(shí)過去北京并非同仁堂一統(tǒng)天下。

崇文門外大街萬全堂,明代傳下來的,比同仁堂還早。千芝堂,也是老鋪,匾是老掌柜自己寫的,字出顏體,真好。前幾年建金倫大廈在樓下給千芝堂留下一隅之地,店內(nèi)的格局和老柜還在,才幾年的工夫,金倫大廈又重新包裝,改成“搜秀場(chǎng)”,千芝堂沒了。

西珠市口德壽堂,民國(guó)時(shí)的后起之秀,牛黃解毒丸的誕生處。門店現(xiàn)在算文物,離紀(jì)曉嵐故居不遠(yuǎn),兩廣路擴(kuò)完歇了一陣后,在2006年又營(yíng)業(yè)了,現(xiàn)在看到的外景是民國(guó)時(shí)舊物,非常堂皇。德壽堂的“老根兒”在花市南小市口,當(dāng)年在京有好幾個(gè)分店,西珠市口這家是碩果僅存的一個(gè)分店。(圖9德壽堂)

菜市口有鶴年堂,民間一直傳說是明代奸相嚴(yán)嵩題的匾,字的確好,有風(fēng)格。鶴年堂門前舊時(shí)是法場(chǎng),監(jiān)斬官就坐在藥鋪前,所以每有大事,鶴年堂二樓的座位是賣錢的。這也成為鶴年堂出名的一個(gè)理由,屬“劍走偏鋒”。后來鶴年堂挪到路口西邊去了,如今在以它為標(biāo)志找舊日法場(chǎng)就不對(duì)了。(圖10鶴年堂)

三里河大街有個(gè)老藥鋪,民國(guó)樣式的門面,很排場(chǎng),其上的招牌文字用了兩個(gè)醫(yī)界典故:“杏林春滿,橘井生香”,讓人看了很提氣。

老藥鋪其實(shí)是很值得觀賞的地方,外頭的門面不用說了,店里應(yīng)該說是所有店鋪中最為整齊有序的,木柜臺(tái)長(zhǎng)長(zhǎng)的,為的是便于給顧客抓藥。有時(shí)一個(gè)方子要抓上好幾服,店員把裁得方方的包裝紙?jiān)诠衽_(tái)上一字排開,每秤一種藥,都均勻地分在每一份上,不能此多彼少。

老藥鋪里銅藥缽砸出的叮叮咚咚的聲音,該是抓過中藥的人所熟悉的,那聲音好像能驅(qū)災(zāi)迎祥,給人希望。此外,盛放各味中藥的柜子恐怕也是人們所不能忘的,那數(shù)也數(shù)不過來的小抽屜上,寫著藥名,那名兒都有一種詩(shī)意的味道,透著神秘?,F(xiàn)在這種柜子也被嘀咕到賣古舊家具的地方了,形制有特色,又都是好木料的,自然有人愿意收藏。(圖11德壽堂藥柜)


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