香飄飄這個廣受歡迎的定位戰(zhàn)略,用得是恰逢其時、恰到好處!它用最直觀、最簡潔的數字在自己和對手之間劃出了一道很難逾越的"鴻溝",不僅在眾多奶茶產品中脫穎而出,并且對潛在的跟進者豎起了堅固的防護網。就像金鐘罩一樣,使對手難以傷其要害。
市場專長定位法
人們對于關注于特定業(yè)務和產品的公司,一般都印象深刻。他們將這些公司理解為專家,認為它們有超出一般水平的專業(yè)技術,能在一個品類里成為"行家"或"最好",能成為這一品類的通稱。
反過來,常識告訴人們,一個人或一個公司不可能成為各方面的專家。所以在消費者的心目中,什么都是就是什么都不是,通才是最沒有說服力的!
作為企業(yè)家,一定要了解消費者這種"貴專,不貴通"的心理,一定要將自己的企業(yè)打造成為某一品類的專家!如果你的企業(yè)什么產品都做,你必將成為最后的輸家!做專家,不做通家,這就是市場專長定位法。
中國是食用油消費大國,僅小包裝食用油的市場容量就超過300億,并以30%的年增長速度快速發(fā)展。在中國食用油行業(yè),從市場份額來看,金龍魚是行業(yè)老大,福臨門是"二把手"。在2003年前,多力還只是一個在中國市場賣麥片的企業(yè),可是就在這一年它從上海起家,開始殺入食用油行業(yè)。
多力通過研究發(fā)現:長期以來,人們對食用油的選擇存在很多誤區(qū),隨著中國經濟的發(fā)展和人民生活水平的大幅提高,花生油、葵花油這類健康油必將越來越受到消費者的青睞。
于是它沒有與在行業(yè)內呼風喚雨的金龍魚和福臨門硬碰硬,而是切入它們都瞧不起的葵花籽油這一細分市場。只有這樣,才能既發(fā)展了自己,而又不會因為引起兩位老大的過分"關愛"而夭折于襁褓之中。
"多力"葵花籽油
當多力進入葵花籽油市場時,上海市場做葵花籽油的品牌除了金龍魚和福臨門外,還有葵王、廚選等一系列品牌,可以說敵人還不止一個。當多力開始全面鋪市,并大力度投入廣告和促銷時,在市場上混了多年的"老兵油子們"開始虎視眈眈地盯著這個"新兵蛋子"。
看著多力的動作越來越大,它們也開始增加了對葵花油這個新戰(zhàn)場的資金、裝備投入。對它們來說,目的就是一個:不讓多力做大,不然就會威脅到它們的地位,搶占原本屬于它們的領地。
戰(zhàn)爭已經打響了,這對于多力來說是無法避免的,就像梅花鹿跟狼一樣,狼天生就會吃梅花鹿。而在這場戰(zhàn)爭中,要想取勝就要"跑"得比對手快。
在2002年,上海市場葵花籽油的市場容量只占全國總量的2%,如果市場容量不擴大,就算多力全拿下也只是贏得了2%的市場份額。在2003年,由于各品牌都加大了對葵花籽油的市場投入,上海的葵花籽油比2002年增長了一倍,占到了4%的市場容量,到2004年上升到了7%。
由于市場容量的增加,各品牌葵花籽油的銷量都在增加,可以說在這場戰(zhàn)役中,實現了共贏--都贏得了消費者,但最大的贏家還是多力。
對于金龍魚和福臨門來說,葵花籽油的市場容量有限,它們不可能把所有的資源都押在葵花籽油"身上",這就像一個全能體操運動員和單項運動員角逐一樣。如果全能運動員想在一個新的項目上與單項運動員比賽,他勝出的概率會很低,因為他所有的項目都要練;而單項運動員則可以把所有的時間和精力都集中投入到一個項目上。
為了搶得其他食用油的市場空間,金龍魚和福臨門對葵花油這個分戰(zhàn)場并沒有全力出擊,而只是采取了跟隨策略。這給了本就弱小的多力一定的生存、發(fā)展空間。