我記性不好，老愛忘事。偏偏挖參又有忒多問題需要注意，于是我只能在山民居所拼命耳聽心記，感覺快要忘時便跑回家里口述，讓小二記在紙上。結(jié)果這幾個?里，藥房錢沒賺到多少，小二的書法倒是長進了。

還有五天就要進山，我夜夜掌著燈火，一遍一遍翻看著寶典，生怕因為一丁點疏忽而錯失了暴富良機。為配合理論，我還特地在老藥農(nóng)們那里借了好多不同品相的人參，放在一起比較。和我同住的小二看了覺得很新鮮，便問道：“公子，這參，當真能有連城的價值？”我正愁苦學了一月的知識沒處炫耀，哪能放過這免費的聽眾，順勢打開了話匣子。首先我問：“小二，你能看出，炕上的這一堆人參中，哪棵品相最好嗎？”小二用目光把所有人參從頭到尾掃了一遍，然后拿起最大的一棵，摩挲了摩挲，放在鼻?底下聞了聞，又放下。對我說：“公子一定以為小的愚鈍，會選這棵最大的吧，小的雖然沒讀過四書五經(jīng)，但在為您記載的幾天里，也記下不少訣竅，這最大的，未必就是最好的?！蔽衣劼牬搜?，大笑道：“真乃‘強將手下無弱兵’！不愧跟了我多年，夠鬼的你。”小二聽了，鼻子差點氣歪了，笑言道：“公子，你還強將呢？不是小的為您抄寫，恐怕您早把這些東西忘到九霄云外了吧，您要真那么厲害，就把個中奧秘給小的說了聽聽。”我一聽來了精神，把寶典交與小二，道：“寶典中所有記載的問題你都可以考我，答不上來一條，月底我給你加十文老錢?！?/p>

?　小二本是脫了長衫，準備躺下和我扯淡。聞聽有老錢可掙，立刻又來了精神，披上外衣，如同佛爺入定一般端坐在炕沿上：“首先，公子您說說，這辨別極品野山參的方法是什么?！蔽衣约铀妓?，答道：“品參如品人，不能只看一個方面。辨別一棵參是好是壞，至少要觀以下四點，即：‘根、須、皮、紋’。其中根莖的講究最大，根莖也稱地下莖，即主根頂端細長部分，俗稱‘蘆頭’。每年秋季，地上部分脫落，春季再復生，所以在根莖上留下一個莖痕，俗稱‘蘆碗’，由于生長緩慢，蘆碗數(shù)量隨參齡增加而增加。根據(jù)根莖形態(tài)不同，可將根莖分為馬牙蘆、堆花?、圓蘆、線蘆、竹節(jié)蘆、二節(jié)蘆、三節(jié)蘆和雁脖蘆幾種。馬牙蘆多在根莖的最上段，稀疏而大，形如馬牙，故得其名；堆花蘆則多在根莖的中段或上段，因為莖痕排列緊密，形如堆花，故稱為‘堆花蘆’；圓蘆則指根莖的下段莖痕，因表面比較光滑，形如圓柱，故名“圓蘆”；根莖細長而較圓滑者稱為“線蘆”，較粗長而不太圓滑者則稱為“草蘆”；至于竹節(jié)蘆就更好識別了，莖的中下部，在一定間隔處呈環(huán)節(jié)狀突起，形如竹節(jié)而已；最后說說這雁脖蘆：它的根莖一般是直立的，因生長受阻等原因，從某部位彎曲，形似雁脖，稱為‘雁脖蘆’，也稱‘回脖蘆’。我?面這些說的，都是某個部位的特征，如果你的參想賣個好價錢，則必須要具備以上多個特點。比如上端形態(tài)是馬牙蘆，下段是圓蘆或竹節(jié)蘆者稱為‘二節(jié)蘆’、同一個根莖上具有馬牙蘆、堆花蘆、圓蘆（或竹節(jié)蘆）者，稱為‘三節(jié)蘆’。上品的野山參至少要具有“三節(jié)蘆”，而且以‘雁脖形三節(jié)蘆’為佳，這是極品野山參的重要特征?！?/p>

說完，我朝小二擠了擠眼，問道：“怎么樣？你家公子還不像你想的那么飯桶吧， 我看你的十文錢是得不到嘍?！毙《屑殞φ樟藢毜?，發(fā)現(xiàn)并無錯誤，但仍對十文老錢情有獨鐘，問道：“公子所言甚是，不過貌似公子只答對了一部分，主根、支根、須、皮和紋您還沒說呢，我就不信，您能一點不漏地全說出來?！笨匆娦《^真的模樣我哈哈大笑：“小二莫慌，聽公子慢慢道來。

“野山參的主根被稱為‘體’，根據(jù)其形狀可分為‘靈體、橫體、順體、笨體和疙瘩參’幾種體形：

“靈體體態(tài)小巧玲瓏，支根（即參的腿）勻稱，明顯可分，多為兩條，分襠自然，體短粗而質(zhì)堅，支根短粗，須根細長。根形呈菱角形、元寶形或跨海形，稱為‘靈體’ ；橫體主根短粗，兩條支根分襠角度大，或有一條向橫向伸展者，稱為‘橫體’；順體的主根較長，圓柱形，支根順直生長者?稱之‘順體’。如為一條支根者，俗稱‘趕山鞭’；笨體和它的名字很像，它的主根較長，支根兩條以上，粗細不勻，主根和支根極不相稱，體形蠢笨，稱之為‘笨體’。小二你剛才拿起那條最大的，就是笨體；至于疙瘩參嘛，它主根短粗，近似圓球狀，支根兩條以上，長短不勻稱，明顯細于主根者，謂之‘疙瘩體’。