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燕窩 悄無聲息的純粹(2)

態(tài)度 作者:王寧


很多人都說,血燕的營養(yǎng)比白燕豐富。沒有那么絕對。燕窩的主要作用就是滋陰潤肺,要想獲得這種功效,還是要靠添加一些配伍作為輔佐,才能夠做到萬物調(diào)達(dá),和諧溫婉。

作為主持人,保養(yǎng)嗓子是一門必修的功課,所以,格外關(guān)注這樣的食療方法。在《文堂集驗(yàn)方》里,看到了“秋梨燕窩”的搭配,受益匪淺。方法很簡單,取梨2個(gè),切為兩半,挖出核心,將燕窩5克,冰糖10克同放于梨中凹陷處,再把兩半合好,用牙簽插入固定,加水蒸熟。每天早晨吃一些,既養(yǎng)陰清肺,又能夠潤燥化痰,對于由于上火引起的肺熱咳嗽,有很好的治療作用。

養(yǎng)生的方法,說到底,最怕的就是當(dāng)堅(jiān)持成為了奢侈,夢想便無法照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。為此,也咨詢了養(yǎng)生專家,得到了一種時(shí)尚的做法--菠蘿燕窩汁。先把燕窩蒸好,在加入榨好的菠蘿汁,可以起到舒緩咽喉腫痛的作用,還可以幫助消化,解決一些實(shí)火的干擾。

當(dāng)然了,用燕窩養(yǎng)生還貴在舉一反三,因?yàn)?,沒有新鮮的方法,就不會有養(yǎng)生的動力。當(dāng)掌握了一些水果的性味和歸經(jīng)之后,也可以根據(jù)季節(jié)或者是偏性,來自己創(chuàng)新制造。比如,春天,讓蘋果和燕窩結(jié)伴,悄無聲息地預(yù)防高血壓;夏天中,就讓西瓜和燕窩為伍,把補(bǔ)充水分和消除暑熱完美結(jié)合。缺少維生素的時(shí)候,再讓檸檬來幫幫忙,不僅豐富了維生素C,還有助于排除體內(nèi)的毒素。

生命對人體的攝入,有著絕對的定量,只是,這樣的控制,像上天的秘密,很難洞察。所以,再好的東西也要把握尺度,多少在心,點(diǎn)滴沉淀。吃燕窩也要因人因時(shí)而異。在感冒期間,應(yīng)當(dāng)盡量慎用。而對于一些脾胃虛弱--一吃涼的就腹瀉,經(jīng)常覺得嗓子里痰多且痰色發(fā)白的人,也一定要小心使用。

自然擁有著造物的智慧,她的雙手輕輕拂過燕子的額頭,讓燕子獲得了驚人的記憶力,哪怕遠(yuǎn)隔千山萬水,它們也能夠靠著自己驚人的記憶力返回故鄉(xiāng)。有人曾經(jīng)做過一個(gè)試驗(yàn),在德國某城市捉到七只燕子,涂上標(biāo)志,然后用飛機(jī)載到英國放掉。第二天清早,七只燕子中,有五只已經(jīng)回到了自己在德國的巢。

如此敏感的知覺天賦,和我們?nèi)祟惗嗌傧嗨疲绻谘喔C慢慢滑入你的口中的時(shí)候,有一些生活的方向感也能浮現(xiàn)在腦海,那該是多么美妙的相遇……


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