(1)養(yǎng)胃生津方。

適用于因胃熱津液受損或放療化療引起的上腹脹滿、嘔逆嘈雜、口干舌燥、咽紅口瘡、大便秘結(jié)等。獼猴桃200克去皮核，切小塊，白梨100克，洗凈，去核，切小塊，水發(fā)白木耳50克撕成小塊，白糖少許，加水適量，上籠蒸約15分鐘，放涼后即可食用。

(2)利尿通淋方。

適用于因下焦熱盛引起的小便不利、尿痛尿急、小便短赤或血尿、尿閉水腫，或下腹部放射治療的毒副反應(yīng)。獼猴桃200克，去皮核，洗凈切塊，黃瓜100克洗凈切塊，冰糖適量，置鍋內(nèi)加水煮沸，濕淀粉勾芡，西瓜100克切塊，最后加入，放涼后置冰箱冷藏室內(nèi)，隨時(shí)食用。

(3)烏發(fā)美容方。

用于因血虛、腎虛或放化療引起的須發(fā)早白、枯燥無(wú)華、脫發(fā)不生。黑芝麻200克，炒熟搗碎成末，加白糖適量，用熟軟的獼猴桃去皮，蘸黑芝麻食用。

本品性寒，脾胃虛寒者、食少納呆、腹瀉者不宜。風(fēng)寒感冒、慢性胃炎、胃酸過(guò)多、痛經(jīng)閉經(jīng)者不可多食。

清熱利水吃黃瓜黃瓜性涼味甘，具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津功效?？捎糜谏頍釤┛?、熱毒瘡瘍、黃疸熱淋、小便赤黃等癥?！侗静萸笳妗?/p>

稱黃瓜“氣味甘寒，能清熱利水”?！兜崮媳静荨贩Q“解痙癖熟毒，清煩渴”。

黃瓜性味偏寒涼，多食易耗損正氣，有傷脾胃，故氣血不足者、久病體虛者、老人或兒童、孕婦、胃寒腹瀉者、四肢不溫者均不宜多吃。《滇南本草》稱：“動(dòng)寒痰，胃冷者食之，腹痛吐瀉?！?/p>

生吃黃瓜也不應(yīng)空腹吃，以黃瓜做湯料最好后下，以免久煮顏色變黃破壞養(yǎng)分。