正文

一、為什么是新坐商?(八)

新坐商:坐著賣貨不再難 作者:石章強


案例:文峰,坐等客上門

文峰美容美發(fā)通過美發(fā)鋪面美容尋點、美容板塊帶動美容產(chǎn)品板塊的兩位模式,實現(xiàn)了門店的業(yè)務(wù)模式的互動,同時文峰的這種兩位模式又同屬于會員營銷的一體模式。進而形成了文峰的兩位一體模型。正是文峰經(jīng)營模式的創(chuàng)新,產(chǎn)品和服務(wù)的相互配合,才創(chuàng)造了上海灘美容美發(fā)業(yè)的一個傳奇神話。

文峰在短短十余年的時間,從上海的一家名不見經(jīng)傳的美容院,迅速擴展為,在全國已經(jīng)開設(shè)門店400余家,培訓(xùn)學(xué)校2家,整容醫(yī)院1家和制藥廠1家的集美容產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、應(yīng)用于一體的美容美發(fā)業(yè)的航母級企業(yè)。

然而,是什么力量促使了文峰的快速瘋狂成長?是什么樣的發(fā)展模式成就了文峰短時間的迅速崛起?又是什么樣的管理體制讓文峰加盟連鎖的規(guī)模越來越大?在文峰的發(fā)展路上又會遇到哪些挫折和困難?通過專業(yè)的、系統(tǒng)的、深入的分析探討并展現(xiàn)其背后的故事和企業(yè)及品牌發(fā)展的道法術(shù)。

總結(jié)文峰門店成功的運作,便是文峰在各個分店形成的兩位一體的經(jīng)營模式。如下圖:

美發(fā)鋪面美容尋點

在文峰出現(xiàn)美發(fā)客戶人群迅速增長的現(xiàn)象時,文峰開始調(diào)整了經(jīng)營策略,把新增的做美發(fā)的客戶轉(zhuǎn)移到美容項目上來,而且如何通過對美發(fā)的認(rèn)可從而將注意力轉(zhuǎn)移到美容或者保健項目上來的經(jīng)營策略,被稱之為“美發(fā)鋪面美容尋點”。

在確定了“美發(fā)鋪面”之后,文峰開始深入考慮如何把美發(fā)面鋪得更廣,從而吸引更多客戶。他們首要考慮的是如何將客戶請進文峰的門店,或者讓客人主動找到文峰的店面。這就要求文峰要有很好的營銷手段和營銷策略,因此,文峰在門店的營銷方面開始做了很多重要活動,不管是門店開業(yè)時所策劃的門店開店計劃營銷,還是結(jié)合不同節(jié)日的促銷活動,以及配合門店周邊的社會公益活動,都是文峰招攬生意的主要手段。

為了配合“美發(fā)鋪面美容尋點”計劃的實施,文峰還把美發(fā)項目的價格做了充分調(diào)整,在確保原來服務(wù)內(nèi)容不變的情況下,洗、剪、吹由原來的10元,降到5元。降低了洗、剪、吹的價格之后,來文峰門店享受美發(fā)的客戶自然也隨著增加。同時,也吸引了更多的客戶走進文峰的門店,這樣對文峰的口碑宣傳起到至關(guān)重要的作用。

在文峰門店的人氣有了很大的提升的同時為“美發(fā)的鋪面”做好了鋪墊,但是如何從“面到點”的轉(zhuǎn)化,這就要靠文峰一線服務(wù)員工如何抓住客戶的心理,引導(dǎo)這些客戶有更多的消費項目。

為了實現(xiàn)文峰的美容尋點,文峰在實施該計劃之前還對一線員工進行了專業(yè)的“客戶轉(zhuǎn)化方法”的專場培訓(xùn),讓基層員工掌握對消費者心理的撲捉,以及客戶消費業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)化的基本技巧和方法。

“美發(fā)鋪面美容尋點”策略的實施,讓文峰的門店客戶消費人數(shù)有了大幅度的增加的基礎(chǔ)上,也實現(xiàn)了消費金額單筆額度的提升,進而實現(xiàn)了文峰高利潤的回報。通過基層員工素質(zhì)的提高,不僅為文峰帶來了營業(yè)利潤的提升,而且也樹立了文峰在消費者心目中良好的服務(wù)形象。

美容服務(wù)帶動美容產(chǎn)品

文峰在通過美發(fā)轉(zhuǎn)移美容的“美發(fā)鋪面美容尋點”計劃后,使得文峰美容項目迅速發(fā)展。在文峰美容發(fā)展得如日中天的時候,文峰再次把眼光盯在了為美容服務(wù)的產(chǎn)品上。在文峰長期的美容服務(wù)過程中,通過對消費者的調(diào)查和了解,消費者關(guān)注的只是做過美容的效果,而對于使用的美容產(chǎn)品則是不太敏感。

通過消費者的調(diào)查使文峰更加堅定了文峰美容產(chǎn)品的研制。文峰在經(jīng)過幾年的美容實踐的摸索后,充分掌握了一些美容產(chǎn)品的特性。為了打通美容的上下鏈,文峰以現(xiàn)有美容服務(wù)為基礎(chǔ),開始著手研發(fā)文峰自己的美容產(chǎn)品。

好的產(chǎn)品離不開好的服務(wù),如果沒有好的服務(wù),無異于戰(zhàn)爭中的單兵作戰(zhàn),沒有后援支持,沒有團隊的配合,也是很難取得戰(zhàn)爭的勝利的。所以,服務(wù)是能夠保證產(chǎn)品有效發(fā)揮的重要保障。

因此,文峰在自主研制產(chǎn)品的時候,便根據(jù)產(chǎn)品特點摸索出了自己的一套服務(wù)體系,結(jié)合產(chǎn)品的特點選擇與之相適應(yīng)的手法去做,這樣就確保產(chǎn)品特性的發(fā)揮,從而達到產(chǎn)品本質(zhì)的功效。文峰在注重產(chǎn)品服務(wù)的同時,更重視員工與客戶接觸的服務(wù),尤其是對跟客戶直接接觸過程中的言談舉止,都做了相應(yīng)的明確要求,在長期的積累過程中,文峰總結(jié)出了一套完整的接待流程,這就確保了整個服務(wù)完整性,也能保證員工按照流程為客戶提供服務(wù)不會亂了方寸。

文峰通過與多家生產(chǎn)美容產(chǎn)品公司的接觸和學(xué)習(xí),并結(jié)合當(dāng)前市場上對美容產(chǎn)品的需求,終于研制出了文峰自己的產(chǎn)品。但是標(biāo)貼這不知名的文峰品牌的美容產(chǎn)品如何贏得消費者的認(rèn)可?

最終,文峰根據(jù)在全國建立的龐大的門店資源,制定了在文峰門店內(nèi)部實施文峰牌美容產(chǎn)品的“美容服務(wù)帶動美容產(chǎn)品”的計劃,并且根據(jù)文峰產(chǎn)品研發(fā)時所設(shè)計的美容產(chǎn)品使用的手法,對直接為客戶提供服務(wù)的員工進行了詳細的培訓(xùn),同時,培訓(xùn)還涉及了文峰產(chǎn)品的銷售技巧的具體內(nèi)容。

計劃在實施的初期,自然得到了消費者的追問和質(zhì)疑,雖然有部分消費者嘗試,但是對于參與者還是有限。經(jīng)過一段時間的計劃實施,在文峰一線員工的說服下,加之文峰長期在消費者中形成的良好口碑,更重要的是消費者在嘗試了文峰的美容產(chǎn)品后得到的良好美容效果。文峰美容產(chǎn)品項目開始逐漸被部分消費者所認(rèn)可。

文峰美容產(chǎn)品在文峰美容服務(wù)的力推下,實現(xiàn)了“美容服務(wù)帶動美容產(chǎn)品”的目的,收到了良好的客戶口碑,同時也收到了良好的企業(yè)利潤。

會員卡營銷

對于美容美發(fā)業(yè)來講,哪個老板也不會知道今天店里要來多少客人,多半只能是根據(jù)一段時間客戶的觀察,大致估計每天客戶的流量,很難把握每天具體的客流量,尤其是碰到特殊環(huán)境,比如刮風(fēng)下雨,客戶會明顯減少,如果哪天店面的周圍有什么活動可能使得店面顧客爆滿,這種門庭若市與門前冷落鞍馬稀的場景,也是作為美容美發(fā)老板最頭疼的事情。如何能夠保證店面的正常人口流動,是每個老板不停思索的問題。

 

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