大部分父母給孩子斷奶的時候會擔(dān)心孩子貧血和營養(yǎng)不良，之前因為是吃奶粉或母乳，只要吃得正常，基本不存在營養(yǎng)不良的問題。斷奶之后，因為急著讓孩子接觸各種食物，至于吃得怎么樣就很難保證了。

只讓承敏喝米粥，我于心不忍，所以也曾從網(wǎng)上買了強化鐵成分的粥煮給她喝。不過小飯桶承敏的味覺過于發(fā)達(dá)，一聞到有些怪異的味就拒而不吃。我為了自己煮的粥能發(fā)出她奶奶煲的粥的清香味，還特意滴了一滴香油，沒想到人家還是不買賬。

“承敏沒啥可讓我們擔(dān)心的。把她帶出去轉(zhuǎn)，真沒發(fā)現(xiàn)哪個孩子比我們家承敏更健康呢?！?/p>

“就是就是?。　?/p>

出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，同齡的孩子里承敏最搶眼。當(dāng)所有孩子的媽媽聚到一起，所有的嬰兒車聚到一起，如果有一個耍賴皮不上車、上了車就大呼小叫的肯定是承敏。沒辦法，咱家孩子發(fā)育得就是這么好。嘿嘿。而且據(jù)我觀察，小家伙的獨立意識和爭取自己行走的愿望非常強烈。

不知道是我們倆的職業(yè)還是活蹦亂跳的承敏給足了我們面子，浩浩蕩蕩的嬰兒車長龍就這樣把我倆推向了歷史舞臺，我們成了嬰兒車部隊的顧問。

老婆很擔(dān)心和承敏玩耍的一個小伙伴。這個孩子比承敏早出生五個月，可身高和體重卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在后邊。孩子臉色蒼白，安靜文氣。孩子的媽媽也是憂心忡忡。

“有沒有什么營養(yǎng)品，吃了能開胃愛吃飯、個子也長高的嗎？”

有一天那個孩子的媽媽來問承敏都吃什么營養(yǎng)品。老婆建議孩子媽媽去醫(yī)院做個血液檢查，因為孩子臉色蒼白，擔(dān)心是不是貧血，同時也去確認(rèn)下是否有了肝炎抗體。

“你這么說人家媽媽不高興可怎么辦？”

“她不來問，我也想跟她說呢……”

一旦為人父母，就好像對天下所有孩子都有了責(zé)任。我如此，我們家親愛的藥劑師女人也是如此！

藥劑師媽媽貼心提醒：

喂奶的媽媽在孩子6個月后常常從周邊人聽到“現(xiàn)在斷奶斷奶吧”的聲音。都說6個月后母乳的營養(yǎng)價值會大減。也有人因為母乳中含鐵太少建議換成奶粉哺乳，甚至有大夫看到孩子貧血，讓孩子媽媽立刻停止母乳喂養(yǎng)，換成含強化鐵的奶粉，而事實上越是到了這個時候，越需要母親明智的判斷。母乳中有很多營養(yǎng)成分，如果單純因為鐵而斷掉可謂之是得小失大。與之相比，6個月后一邊補充鐵，一邊繼續(xù)母乳喂養(yǎng)更為明智。

醫(yī)生爸爸的醫(yī)學(xué)筆記：鐵

（1）鐵，最讓媽媽們費神的營養(yǎng)成分

家里的孩子斷奶時很不順利，不愛吃飯或偏食時，父母首先要考慮的不應(yīng)是補藥或者維他命，而應(yīng)該是鐵。如果得了貧血，大都食欲衰退，因此補充鐵有助于食欲的恢復(fù)。

因為孩子長得很快，需要大量的血，所以從出生9個月到3歲的時候很容易得貧血。貧血的孩子比想像的要多，大約占10%的比率。鐵對制造大腦內(nèi)神經(jīng)傳輸物質(zhì)有幫助，因此如果含鐵不足的話，孩子的注意力和智能都會下降。而且據(jù)說缺血性貧血治療完后若想恢復(fù)智能需要相當(dāng)長的時間。出生6個月內(nèi)都靠從母體中帶出的鐵成分生活，之后要通過斷奶食品攝取鐵成分。貧血癥狀較輕的話不易被發(fā)現(xiàn)，因此大都是被偶然診斷出來。貧血到一定程度臉色會蒼白，皮膚也發(fā)白，嚴(yán)重的話，手指腳趾指甲蓋根部都會發(fā)青。孩子一般無精打采、蜷縮、過于安靜、容易哭、纏人，且容易疲勞。和同齡人相比，有生長發(fā)育慢，脈搏容易跳動過快，呼吸急促等癥狀。

嬰幼兒缺鐵性貧血的發(fā)病率極高，是主要的營養(yǎng)缺乏性疾病。一般人認(rèn)為，只要從膳食中補充足量的鐵就能預(yù)防。其實，具體怎樣補充、補充什么樣的鐵都極有講究。原來食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其他食物成分如纖維素、草酸等的干擾作用大，其吸收率極低，如大米中鐵的吸收率僅1％；血紅素主要存在于動物性食品中，如血紅蛋白肌紅蛋白，不受其他膳食干擾，吸收率較高。如肝臟中鐵的吸收率達(dá)22％。因此，補鐵不單單是個“量”的問題，更重要的是“質(zhì)”。

嬰兒6個月以后，來自母體的貯鐵基本上已消耗掉，而母乳中的鐵含量卻較低，因此，此時就應(yīng)及時地從輔食中補充?？刹捎酶闻K、魚、肉等富含鐵且鐵生物利用性好的食品，制成肝泥、魚泥等適用嬰兒食用的食品。開始時量少點，讓嬰兒有個適應(yīng)過程，逐漸可適當(dāng)增加，品種也從少到多。１歲以后，乳牙基本長齊，咀嚼功能逐漸建立、增強，烹調(diào)上可做些調(diào)整，以適應(yīng)小兒的口味，增強小兒食欲。平時給小兒吃些蘋果、桔子等水果，因其中所含的維生素Ｃ能促進(jìn)鐵的吸收。同時，注意食物來源的多樣化，注意平衡膳食，并定期到兒童保健部門診檢查。這樣，嬰幼兒缺鐵是不難發(fā)現(xiàn)及預(yù)防的。

（2）一定要知道的鐵的副作用和中毒表現(xiàn)

鐵和維他命一樣，不是那種吃也可不吃亦可的營養(yǎng)劑。鐵量過剩的時候，臉上會出現(xiàn)類似皺紋的色素沉著，也可能突然便秘，或者肚子疼、嘔吐。約5～20%的人會出現(xiàn)惡心、嘔吐、燒心、腹瀉、腹痛等和腸胃相關(guān)的副作用。這種副作用會在數(shù)日內(nèi)減緩，為縮減副作用的發(fā)生，最好是飯后馬上吃或者一次的服用量分作幾次服用，或以1～2周為間隔慢慢增加量。如果腹瀉持續(xù)的話，就停藥，便秘的話就多喂水。而且因為會讓牙齒變黑，所以可使用吸管。

因漂亮的糖衣的蠱惑，孩子可能有時候會過度服用，從而引發(fā)鐵中毒。急性鐵中毒的典型癥狀是頭痛、口吐、腹瀉、電解質(zhì)異常、休克等。