毛澤東身為農(nóng)講所所長，負(fù)責(zé)處理所務(wù)工作外，還親自給學(xué)生講課。他講授“中國農(nóng)民問題”、“農(nóng)村教育”、“地理”三門課，運(yùn)用馬克思主義的立場、觀點(diǎn)，闡述中國革命的具體問題。毛澤東在講課中，根據(jù)中國的歷史和當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況，從人口、生產(chǎn)、革命力量、戰(zhàn)爭關(guān)系、革命目的等五個(gè)方面論述中國農(nóng)民在國民革命中的重要地位。他指出：“國民革命的目標(biāo)是要解決工農(nóng)商學(xué)各階級問題，設(shè)不能解決農(nóng)民問題，則各階級的問題無由解決，故國民革命大部分是解決農(nóng)民問題，其余問題皆不如農(nóng)民問題重要?！泵珴蓶|還進(jìn)一步指出農(nóng)民問題的具體內(nèi)容：1.土地問題；2.地租問題；3.田賦問題；4.高利貸問題；5.苛稅問題；6.苛捐問題；7.昂貴的工業(yè)品和低廉的農(nóng)產(chǎn)品；8.天災(zāi)問題；9.資本匱乏；10.政治問題；11.文化問題；12.失業(yè)問題。

毛澤東非常注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，更提倡學(xué)生從事實(shí)際問題的調(diào)查研究。7月間，他曾組織50多個(gè)學(xué)生赴韶關(guān)學(xué)習(xí)一星期。8月，又組織全體師生赴海豐實(shí)習(xí)兩星期。他把學(xué)生按來自不同的省區(qū)，組成“安徽、江西、湖南、湖北、四川、云貴、兩廣、福建、浙江、山東、奉直、豫陜、三個(gè)特別區(qū)等十三個(gè)農(nóng)民問題研究會”，并擬出36個(gè)調(diào)查項(xiàng)目，“引導(dǎo)學(xué)生開始研究實(shí)際問題”。這36個(gè)研究項(xiàng)目是：1.租率；2.主佃關(guān)系；3.抗租減租平糶等風(fēng)潮；4.利率；5.拖欠逼賬及爛賬等情形；6.田賦；7.抗糧情形；8.厘金、雜稅、雜捐及臨時(shí)捐；9.自耕農(nóng)、半自耕農(nóng)、佃農(nóng)、雇農(nóng)數(shù)目之比較；10.地主的來源；11.貨物價(jià)格與農(nóng)業(yè)價(jià)格之比較；12.工價(jià)；13.失業(yè)情形；14.祠堂組織及族政情形；15.地方公會組織及財(cái)產(chǎn)狀況；16.地方政治組織；17.地方政治情形；18.會黨及土匪；19.團(tuán)防情形；20.教育狀況；21.銷售何種洋貨影響如何；22.兵禍及其影響；23.天災(zāi)及其影響；24.貪官污吏及其影響；25.煙賭偷搶各種情形；26.出產(chǎn)什么及其銷售地；27.婦女的地位；28.農(nóng)民的觀點(diǎn)及感想；29.從前與現(xiàn)在地價(jià)之比較；30.從前與現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格之比較；31.農(nóng)村組織狀況；32.地質(zhì)之肥饒；33.宗教信仰狀況；34.度量衡；35.民歌；36.成語。學(xué)生通過理論學(xué)習(xí)，又把理論用到實(shí)際研究中去，“親入革命的農(nóng)民群眾中，考察其組織，而且與其生活，影響學(xué)生做農(nóng)民運(yùn)動的決心極大”。

毛澤東把學(xué)生社會實(shí)踐的調(diào)查報(bào)告、總結(jié)報(bào)告，審核、修改后，編入他主編的《農(nóng)民問題叢刊》正式出版，供全國從事農(nóng)民運(yùn)動的同志參考。叢刊原擬出版52種，至1926年11月，已出版了17種，后來還陸續(xù)出版了一些。毛澤東為叢刊寫了序言《國民革命與農(nóng)民運(yùn)動》。這是一篇關(guān)于農(nóng)民問題的重要理論著作，核心思想是：“農(nóng)民問題乃國民革命的中心問題，農(nóng)民不起來參加并擁護(hù)國民革命，國民革命不會成功；農(nóng)民運(yùn)動不迅速地做起來，農(nóng)民問題不會解決；農(nóng)民問題不在現(xiàn)在的革命運(yùn)動中得到相當(dāng)?shù)慕鉀Q，農(nóng)民不會擁護(hù)這個(gè)革命?！泵珴蓶|說：經(jīng)濟(jì)落后的半殖民地，帝國主義和封建統(tǒng)治階級壓迫榨取的對象是農(nóng)民。他們能夠?qū)崿F(xiàn)其壓迫與榨取則全靠那封建地主階級給他們以死力的擁護(hù)，否則無法行其壓榨。所以經(jīng)濟(jì)落后的半殖民地的農(nóng)村封建階級，乃是國內(nèi)統(tǒng)治階級國外帝國主義唯一堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。不動搖這個(gè)基礎(chǔ)，便萬萬不能動搖這個(gè)基礎(chǔ)的上層建筑。中國的軍閥是這些鄉(xiāng)村封建階級的首領(lǐng)，說要打倒軍閥而不打倒鄉(xiāng)村的封建階級，是不知道輕重本末。毛澤東高度贊揚(yáng)彭湃領(lǐng)導(dǎo)的廣東海陸豐農(nóng)民運(yùn)動。他說，陳炯明的故鄉(xiāng)，是歷來土豪劣紳貪官污吏云集的海豐縣，自從有了五萬戶二十萬人之縣農(nóng)民協(xié)會，便比任何縣都清明——縣知事不敢為惡，征收官吏不敢額外刮錢，全縣沒有土匪，土豪劣紳魚肉人民的事幾乎絕跡。毛澤東號召大家要學(xué)習(xí)海豐，不辭勞苦地深入農(nóng)村開展農(nóng)民運(yùn)動。

為培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神和英勇頑強(qiáng)的革命意志，毛澤東十分重視學(xué)生的軍事訓(xùn)練。他說：搞革命就是刀對刀，槍對槍，要推翻地主武裝——團(tuán)防局，就必須建立農(nóng)民自己的武裝，刀把子不掌握在自己人手里，就會出亂子。毛澤東還指出：農(nóng)民占全國人口的大多數(shù)，但是，現(xiàn)在他們沒有土地，沒有教育，沒有武裝，中國革命還不能成功。農(nóng)講所專門設(shè)置軍事訓(xùn)練課，負(fù)責(zé)管理學(xué)生軍訓(xùn)工作。軍訓(xùn)時(shí)間占全課程的三分之一，訓(xùn)練項(xiàng)目有：隊(duì)列操練、持槍、刺殺、瞄準(zhǔn)、實(shí)彈射擊，利用地形地物進(jìn)行森林山地戰(zhàn)、村落戰(zhàn)的訓(xùn)練，還進(jìn)行夜間演習(xí)等。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間過著艱苦的緊張活潑的軍事生活，為日后從事復(fù)雜而艱辛的農(nóng)民運(yùn)動打下了基礎(chǔ)。

第六屆農(nóng)民運(yùn)動講習(xí)所學(xué)生于1926年9月11日結(jié)業(yè)。毛澤東在結(jié)業(yè)式上作了長篇講話。他總結(jié)農(nóng)講所開辦以來的工作，指明當(dāng)前農(nóng)民運(yùn)動的迫切任務(wù)，勉勵(lì)學(xué)員“拜農(nóng)民為老師，同農(nóng)民做朋友，脫掉知識分子的衣服，放下臭架子；敢于同反動勢力作斗爭，不怕艱苦、不怕犧牲，為農(nóng)民求解放，為農(nóng)民謀利益，這才是我們的好學(xué)生。”至10月5日，第六屆農(nóng)講所所有學(xué)員除三人因病未回外，均回到原籍，投入工作。從而，推動了全國農(nóng)民運(yùn)動的迅猛發(fā)展，推動了中國農(nóng)村大革命的進(jìn)程。

1925年10月，中共中央在北京召開四屆二次擴(kuò)大執(zhí)行委員會會議，會議決定在中央執(zhí)委會之下設(shè)立職工運(yùn)動、農(nóng)民運(yùn)動及軍事運(yùn)動委員會。

中央農(nóng)委成立之時(shí)，毛澤東正籌辦廣州農(nóng)民運(yùn)動講習(xí)所，事務(wù)繁多，抽不出身。第六屆農(nóng)講所剛結(jié)束，中共中央即通知毛澤東赴上海出任中共中央農(nóng)民運(yùn)動委員會書記。1926年11月，毛澤東偕楊開慧到上海赴任。中共中央局和共產(chǎn)國際代表聯(lián)席會議擬定的《中國共產(chǎn)黨關(guān)于農(nóng)民政綱之草案》記載：“中央農(nóng)民運(yùn)動委員會，自去年擴(kuò)大會議議決設(shè)立后，因種種困難原因，組織迄未完備，十一月中，毛澤東來任中央農(nóng)委書記，始正式?jīng)Q定以阮、彭、易、陸、蕭、CY二人合作并組成中央農(nóng)委，以委員一人駐局辦事，另在漢口設(shè)辦事處，就便指導(dǎo)湘、鄂、豫、贛、川農(nóng)運(yùn)工作?！?