在清澈的晨光中，我和肉孜站在了公司的鐵門外。

這是肉孜第一份正經(jīng)八百的工作。我真想大喊一聲，為我的努力和他的新生活慶賀。我，肉孜的恩人，獨(dú)斷專行地一筆勾銷了他原來(lái)的名字，以其父姓，給他起了個(gè)響亮的名字——沈堅(jiān)。

我曾想用沈醉，既有詩(shī)意又比較給勁兒。可上網(wǎng)一查，它早60年前被狗特務(wù)霸占過(guò)，不吉利。就叫沈堅(jiān)吧。

“你叫什么？”

“肉孜?！钡{(lán)色的眼睛里閃著抑制不住的興奮。

我照他屁股踢了一腳，呵斥道：“從今天起——你就叫沈堅(jiān)了！把舌頭給我捋直了——說(shuō)一遍！”

秦爺一個(gè)人坐在廚房灶臺(tái)邊的小凳子上抽著煙，瞅見(jiàn)人事部的小張領(lǐng)著一個(gè)人從外間走進(jìn)來(lái)，低頭噴出一股濃煙，把煙扔到地上用腳踩了兩下，然后慢慢地站起來(lái)，手扶著灶臺(tái)邊問(wèn)：“新來(lái)的？”

秦爺向小張的身后仔細(xì)看去，“還是個(gè)外國(guó)娃呢。”

小張撲哧笑出聲，把沈堅(jiān)拉到身前說(shuō)：“秦爺，您可瞧準(zhǔn)了，外國(guó)娃？新疆維族的?！?/p>

秦爺上下打量著羞澀傻笑著的沈堅(jiān)說(shuō)：“，這個(gè)娃我像是在什么地方見(jiàn)過(guò)？叫啥吶？”

“肉??沈堅(jiān)。”沈堅(jiān)差點(diǎn)忘了我起的名字。好在他的卷舌頭沒(méi)有讓秦爺察覺(jué)。

“會(huì)啥吶？”

沈堅(jiān)看看小張，低頭看著地憋了半天才說(shuō)：“會(huì)烤羊肉串??和面?！?/p>

“喝面？”小張不知道西北人都把“和”念成“喝”。

秦爺點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好，咱們就給娃們多蒸些饃饃?！?/p>

沈堅(jiān)憨憨地笑起來(lái)。

秦爺半仰起臉回想著什么說(shuō)：“你們呢子地方額去過(guò)，矮尺烤囊（愛(ài)吃饃）?！?/p>

沈堅(jiān)就像是遇見(jiàn)了親人，五官舒展得像花瓣，小狗盯著主人一樣地瞅著秦爺。

小張看秦爺接受了沈堅(jiān)，聽(tīng)不懂這倆人嘮叨個(gè)啥，拍拍沈堅(jiān)的肩說(shuō)：“秦爺，人就交給您了。沈堅(jiān)好好干，聽(tīng)秦爺?shù)脑挵　！?/p>

“這娃人好嘞，額喜歡。”

“我下去了。”小張走到門口，轉(zhuǎn)身看看屋里的爺倆，做了個(gè)鬼臉。

沈堅(jiān)望著小張的背影，忽然緊張得不知道把手?jǐn)R哪了。在西服內(nèi)兜掏了半天，掏出一包香煙，低垂著眉，扭捏著雙手遞過(guò)去。

秦爺一愣，抓過(guò)香煙叫起來(lái)：“，中華，你娃咋會(huì)來(lái)這個(gè)？”

沈堅(jiān)慌得臉紅得脹起了半寸。

煙是我的，是我讓他送給秦爺?shù)囊?jiàn)面禮。這是沈堅(jiān)第一次為了一個(gè)不可告人的目的送人東西，他很怕。

秦爺看到沈堅(jiān)頭上冒起的汗氣，嘆口氣，坐回矮凳，問(wèn)：“娃啊，會(huì)擇菜、洗菜嗎？”

沈堅(jiān)如蒙大赦，抬頭看著秦爺，使勁點(diǎn)頭。

秦爺仰著頭，像是跟天花板在商量：“今天吃啥吶??就吃哨子面么，你娃來(lái)了，給你做頓額們那邊的哨子面吃吃?！?/p>

秦爺起身，哼起秦腔——“千千思來(lái)，萬(wàn)萬(wàn)想。千思萬(wàn)想無(wú)主張?！庇檬忠惶?，一抖，一甩，一系，開(kāi)始了一天的活計(jì)。

秦爺?shù)那厍槐仍瓉?lái)哼得更響了。

打完所有人的飯，沈堅(jiān)總是站在廚房門口又傻又憨地盯著所有吃飯的人看。他們笑，他也笑。

我吃完，起身去洗碗。沈堅(jiān)跑過(guò)來(lái)，搶過(guò)我那個(gè)特大號(hào)的大盆碗。

我一愣，隨后大咧咧地坐下，點(diǎn)了根煙，得意洋洋地抽起來(lái)。

幾個(gè)哥們兒看看我，又看看沈堅(jiān)洗碗的背影，笑道：“行啊，現(xiàn)在有人伺候了，小日子過(guò)得不錯(cuò)啊！”

我瞟了眼這幫壞小子，哼哼唱起來(lái)。

哥兒幾個(gè)壞笑著沖沈堅(jiān)背影學(xué)著賣羊肉串的聲音喊：“朋友？朋友！”

沈堅(jiān)好奇地回頭看，發(fā)現(xiàn)是喊他。

應(yīng)小京嘰里咕嚕亂轉(zhuǎn)著大眼睛，一臉壞笑地說(shuō)：“朋友?！敝钢缸约旱娘埮?，手在上方轉(zhuǎn)了二圈，“可以嗎？”

我伸手去打應(yīng)小京手?！皼](méi)你們丫這么欺負(fù)人的啊?！?/p>

“老莊，不要搞特殊化，要搞好民族團(tuán)結(jié)嘛。”應(yīng)小京嬉笑著把碗放到沈堅(jiān)手邊。

一群人土匪般地應(yīng)和一聲，引來(lái)旁邊吃飯的人側(cè)目。

“這沒(méi)你事兒，讓丫自己去洗?！蔽胰寫?yīng)小京的碗。

應(yīng)小京抓住沈堅(jiān)的手說(shuō)：“朋友？我請(qǐng)你吃羊肉串——羊肉串的?！?/p>

沈堅(jiān)騰的臉紅了一片，慌張地看我。

應(yīng)小京指指自己的碗，又指指陰陰壞笑的一桌人，眼睛盯著沈堅(jiān)，轉(zhuǎn)著手腕說(shuō)：“朋友？你的明白？——謝謝。”

沈堅(jiān)點(diǎn)頭。我正想說(shuō)話。有人大喊一聲：“傻愣這干嗎？扯乎！”

“噢”的一聲，一群人往外跑。我伸胳膊去攔，央求說(shuō)：“沒(méi)帶這樣的啊，沒(méi)帶這樣的啊。”回頭指了指沈堅(jiān)，說(shuō)道：“多管閑事?！?/p>

秦爺搖搖頭，輕聲說(shuō)：“這娃啊?！?/p>

“你別管，都給我扔泔水桶里去！”我也往外走。

沈堅(jiān)不僅將所有人的碗洗了，而且把餐桌、座椅用洗滌靈擦了二遍，又開(kāi)始擦洗沾滿油灰的碗柜。

秦爺叫了他幾次，他應(yīng)了，卻沒(méi)有進(jìn)廚房。

“這娃，咋不聽(tīng)話了呢！”秦爺生氣地吼了一嗓子。

沈堅(jiān)扔下墩布，跑進(jìn)廚房，端起飯碗就吃。

“咋不洗手呢，不衛(wèi)生，讓人家看見(jiàn)了惡心?！?/p>

沈堅(jiān)低頭端著飯碗，不知道是該放下還是去洗手，一副等待受訓(xùn)的架勢(shì)。

“這娃?？烊ハ戳耸謥?lái)吃，面都塌了?！鼻貭敐M臉皺紋舒展。