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第二章 三種人敲破醫(yī)生門:陰虛人、內(nèi)熱人、脾濕人(1)

孔令謙談會(huì)吃才健康 作者:孔令謙


病從何處來(lái)?我們往往把生病怪在老天頭上:生病了是我運(yùn)氣不好。其實(shí),這一點(diǎn)還真錯(cuò)怪老天爺了。從中醫(yī)的角度說(shuō):正氣存內(nèi),邪不可干;病是自家生,是不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了你的不良體質(zhì)。

仔細(xì)觀察周圍的人你會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的人生病越來(lái)越相似了,比如中老年人的三高。這是因?yàn)楝F(xiàn)代城市人的生活習(xí)慣越來(lái)越單一:熬夜、長(zhǎng)期工作、大吃大喝、喝酒、抽煙……這些不良飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣,造成了現(xiàn)代都市人的普遍不良體質(zhì):陰虛、內(nèi)熱、脾濕。

三種人的新“四害”:煙酒、熬夜、壓力、過(guò)飽

陰虛、內(nèi)熱、脾濕,是今人常見的三個(gè)體質(zhì)傾向,也是致病的三個(gè)主要因素,這三個(gè)因素常?;ハ嘤绊?,互為因果,糾纏在一起發(fā)病,錯(cuò)綜復(fù)雜。只是有的人可能內(nèi)熱相對(duì)多一點(diǎn),或者是陰虛相對(duì)多一點(diǎn)。年輕人以內(nèi)熱為多見;老年人以肝腎陰虛為多見;較為肥胖的人,愛思慮的人,少運(yùn)動(dòng)的人,往往多脾濕。在養(yǎng)生的時(shí)候,應(yīng)該三者綜合起來(lái)考慮。

陰虛主要是指肝腎陰虛。腎主水,主陰,為先天之本;肝屬木,主血,為腎之子。肝腎一體,為一身陰血之本。陰虛主要由四個(gè)原因引起:年齡、煙酒、熬夜、抑郁。

年紀(jì)大了陰氣自然就少

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō):“年四十而陰氣自半也”,就是說(shuō)陰血在生命過(guò)程中會(huì)自然損耗,人年紀(jì)大了陰血虧虛,這是正常現(xiàn)象?,F(xiàn)在人壽命普遍增長(zhǎng)了,所以肝腎陰虛的情況就更為多見了。這告訴我們兩點(diǎn):一是年紀(jì)大了,陰氣自然就少,老年人陰虛是自然現(xiàn)象,沒(méi)必要太擔(dān)心;另一方面就是提示我們,到了三四十歲,在飲食和生活習(xí)慣上就要注意了,不要做傷陰的事,而要注意補(bǔ)陰。

如果不知道保養(yǎng)自身陰精,“不知持滿,不時(shí)御神”,“以欲竭其精,以耗散其真”,陰精非正常地耗散了,所以很多人還不到40歲就已經(jīng)出現(xiàn)了肝腎陰虛的表現(xiàn):如骨蒸潮熱,頭發(fā)干枯,等等。

陰虛多陽(yáng)虛少的兩大原因:吃得好動(dòng)得少,想得多睡得少

現(xiàn)代人在飲食方面,吃得好動(dòng)得少。生活水平大大提高,飲食多肥甘厚味,攝入多而運(yùn)動(dòng)量少,攝入的沒(méi)有充分利用,也不能徹底代謝和排出,蓄積體內(nèi),則為濕邪,濕邪郁久易化熱,熱盛久又必傷陰,故易為陰虛濕熱。

二為情志原因,想得多睡得少。工作緊張,人際關(guān)系復(fù)雜,精神壓力大,五志過(guò)極皆能化火傷陰。工作忙碌加上思慮過(guò)度導(dǎo)致睡眠時(shí)間少,睡眠質(zhì)量差。中醫(yī)認(rèn)為,人體氣血循環(huán)是一個(gè)天人相應(yīng)的過(guò)程,白天衛(wèi)氣行于陽(yáng)經(jīng),衛(wèi)外而為固,人處于清醒狀態(tài);夜間衛(wèi)氣運(yùn)行于陰經(jīng)及五臟,人則臥寐休息,睡眠是一個(gè)養(yǎng)陰的過(guò)程,故古人強(qiáng)調(diào)應(yīng)日出而作,日落而息,可現(xiàn)在人們往往要接近甚至超過(guò)午夜才睡,故陰分易傷。

另外還有一個(gè)年齡上的原因,現(xiàn)在老年人的人口比重較大,“年四十而陰氣自半也”。現(xiàn)在中老年患者占了很大比重,這一部分人肝腎陰虛的尤多。

兒童和青壯年體質(zhì)多為實(shí)熱或濕熱,中老年體質(zhì)多為陰虛肝熱或陰虛濕熱。因此針對(duì)兒童和青壯年其飲食原則應(yīng)以清熱類食物和化濕類食物為主;而中老年則應(yīng)以滋陰、清熱和化濕類食物三類和餐。

肝氣不舒也會(huì)內(nèi)熱傷陰

內(nèi)熱主要表現(xiàn)為肝熱。肝氣主疏泄條達(dá),調(diào)節(jié)全身氣的運(yùn)行,就好比我們家里的管道樞紐,樞紐壞了,全家管道都不通。同時(shí)肝又是藏血之臟,肝氣之疏泄功能是以肝腎之陰血充盈為基礎(chǔ)的,前面說(shuō)了現(xiàn)在肝腎陰虛的人較多,陰虛必生肝熱,而熱反過(guò)來(lái)又會(huì)傷陰,患病或?yàn)楦侮?yáng)上亢,或?yàn)楦位鹕涎祝驗(yàn)楦螝鈾M逆。所以平時(shí)養(yǎng)生上就要注意調(diào)肝,讓氣機(jī)順暢,這樣就能減少內(nèi)熱,也能從一定程度上固護(hù)陰氣。


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