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孕婦飲食營養(yǎng)(8)

妊娠分娩育兒大百科 作者:周忠蜀


糖尿病孕婦的飲食

患糖尿病的孕婦因為注射胰島素,會從食物中吸取較多熱量,造成肥胖現象,所以胰島素的注射量應限制在必要的范圍內,然后再配合運動,則可避免過度肥胖。

但這類病患者若想維持健康及從事某種活動,應將飲食維持在最低限度,但熱量攝取不足時,血糖過低也會缺乏體力從事日常活動。此外,不可使低血糖現象一再發(fā)生,以免造成酮中毒現象,也就是必須注意蛋白質與礦物質的攝取,不可偏食,但總熱量應控制在所需的最低范圍內,如此才可保持健康狀態(tài)。

糖尿病是不可能完全根治的,所以要長期保持健康合理的飲食習慣,在充分享受美食之余,仍應加以限制,并預防血管合并癥或妊娠毒血癥。

最好的節(jié)制方法就是善于利用食品換算表。想吃的食品就以80卡熱量為1單位,換算成應吃的分量。

治療糖尿病的食物種類是根據總熱量與各種營養(yǎng)素正確的分配而定的,但總熱量的計算不但要根據血糖值、尿糖量與其他檢查資料,并且還須考慮年齡、性別、身高、體重的均衡、并發(fā)癥、有無懷孕、日常生活運動量、其他飲食習慣、嗜好和生活環(huán)境等各種條件,然后再按照營養(yǎng)素的一般原則來做決定。

因此患糖尿病的孕婦、產婦、哺乳期婦女的食物療法必須以糖尿病的食物療法為基礎。

◎患糖尿病的孕婦1天所需總熱量較非孕婦增加100~200卡,而哺乳期婦女又較孕婦稍多一點,但切忌攝取過量。

◎1千克體重需要蛋白質為1.5~2.0克,其中至少應有50%以上為動物性蛋白質,其余熱量則以糖類與脂質補充。而在維生素和礦物質中,最易缺乏鐵、鈣,必須特別注意補充。

妊娠高血壓綜合征孕婦的飲食

患上妊娠高血壓綜合征時,首先應注重飲食療養(yǎng),其次要考慮藥物治療與運動治療。此時應該攝取優(yōu)質的蛋白質(油脂少的動物性食品或大豆、大豆制品)、維生素、礦物質,但脂肪和鹽分應減少,水分僅限于止渴,并注意總熱量,以免過于肥胖。

若有輕微高血壓、蛋白尿、浮腫等癥狀并發(fā)現象,則應減少熱量的吸收。含有植物性蛋白質的米飯只能適度食用,并應減少吃動物性油脂,以便控制病情。

如果浮腫、高血壓、蛋白尿各癥狀都出現時,就必須同時減低熱量與鹽分的攝取量,而所有作料皆須減量,水分也應注意遵照醫(yī)師指示,依癥狀攝取。


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