中國棉農(nóng)沒有國家的保護機制，更不懂期貨的對沖，導致棉花價格漲也賠錢，跌也賠錢的局面。和棉花有關(guān)的企業(yè)也一樣被動，憑運氣猜測棉花接下來是暴漲還是暴跌。進入2011年國際經(jīng)濟形勢優(yōu)劣分化見分曉的時刻，棉花價格注定不會平穩(wěn)，而哪怕是平穩(wěn)的上漲或者平穩(wěn)的下跌都是安全的。2011年，棉花將在政府只見樹木不見森林的“調(diào)控”中失控性地完成暴漲暴跌。進入2011年4月以來，有一個幾百人的企業(yè)認為棉花每噸19 800元與當前皮棉的市場價格每噸有萬元價差，估計是利空。因此，企業(yè)負責人打賭消減庫存是安全的。另一個棉商認為國家發(fā)布收儲預報是利好，他要屯棉。這兩個人的對賭代表了中國棉花市場多空兩派力量，不知“調(diào)控”會把多方還是空方推進地獄？

印度政府建立了棉花最低保護價格，同時資助發(fā)展棉花的科研項目。巴基斯坦也建立了棉花保護價格；墨西哥1994年實施了扶農(nóng)計劃，對種植棉花三年以上的棉農(nóng)每公頃補貼73美元，植保衛(wèi)生補貼129美元。而中國棉農(nóng)的棉花還是保持著棉商到地頭挨家挨戶收購的落后局面，市場的任何變化都會成為巨大風險——運輸成本、棉廠開工情況、天氣、外國訂單，使種棉花成了和賭博一樣不安全的問題。2011年4月出現(xiàn)了中國菜農(nóng)不能承受菜價太低而自殺的現(xiàn)象，我在鄉(xiāng)下養(yǎng)流浪貓，常和農(nóng)民打交道，他們對農(nóng)產(chǎn)品的巨幅波動“習以為?！保ǖ乇硎疽€就有賺有賠。當你親眼看到菜、瓜果、農(nóng)產(chǎn)品爛在地里，看到農(nóng)作物價格暴漲而農(nóng)民又沒產(chǎn)品賣時，真是心焦。每年農(nóng)業(yè)投入的農(nóng)藥、化肥、勞動力有多少被浪費了？更為可怕的是要為過度種植對環(huán)境不可逆地破壞付出高額代價，這是一筆隱藏的債務(wù)，也是一個經(jīng)濟危機的爆破點。而美國則按常識發(fā)展著自己的農(nóng)業(yè)，種植著自己的棉花，讓本國棉農(nóng)過著安全的日子。

在美國棉花的高補貼下，美國棉農(nóng)可以無憂無慮地幸福生活。美國《1933年農(nóng)業(yè)法案》就確立了棉花補貼政策，2002年《農(nóng)業(yè)法案》進一步確立了出口補貼和限制性補貼。美國還為棉農(nóng)設(shè)立了反危機補貼、美國棉花銷售性補貼。美國棉農(nóng)不會有中國棉農(nóng)的煩惱，不會有棉花賣不出去的擔心。美國每年給萬戶棉農(nóng)大約30億美元的補貼，平均每戶棉農(nóng)得到的補貼高達萬美元，相當于中國一戶棉農(nóng)7~10年的產(chǎn)值。美國還為紡織企業(yè)和棉花出口商設(shè)置了貿(mào)易補貼。由于美國全套的棉花相關(guān)產(chǎn)業(yè)的保護，美國的棉花產(chǎn)業(yè)必定不會在美國經(jīng)濟發(fā)展的轉(zhuǎn)折時刻跳出來添麻煩。相較于美國棉農(nóng)的高額補貼，中國棉農(nóng)每畝地僅有15元的良種補貼，而且棉花目前沒有最低收購價保護。如此低的收入還不夠在棉花上額外花的人力成本。

美國棉農(nóng)還可以借期貨確保收益。1870年，紐約棉花交易所成立，開創(chuàng)了棉花期貨交易。美國棉花以期貨交易所為中心的出口定價模式，使美國紐約的洲際期貨交易所成為目前全球棉花最重要的定價中心。在美國，幾乎所有種植棉花的農(nóng)場主和棉花貿(mào)易商都參與期貨交易。美國棉花種植以農(nóng)場為單位，而不像中國以一家一戶為單位。棉花種植者組成棉農(nóng)合作社，收獲時將棉花出售給棉農(nóng)合作社。棉農(nóng)合作社以自己的名義參與期貨市場進行套期保值，以鎖定賣出價格，最終按平均價返給農(nóng)民。這就從根本上解決了棉花農(nóng)場主由于產(chǎn)量規(guī)模、資金規(guī)模限制而不能保值的問題。而中國棉花種植者由于是分散種植，一家一戶的農(nóng)民很難有參與棉花期貨交易的能力，也就無法通過鎖定價格保護收益。在棉花期貨的暴漲暴跌中，只有專業(yè)炒期貨的期貨交易商賺錢，和中國棉農(nóng)沒有任何關(guān)系，是兩個完全沒有聯(lián)系的系統(tǒng)。由于信息不對稱，中國棉農(nóng)不光受天氣制約，更被動地參與到全球化的棉花暴漲暴跌中，無法把握自己的命運。