正文

長壽化產(chǎn)品引擎(2)

產(chǎn)品煉金術(shù) 作者:史賢龍


如何科學地打造長壽化產(chǎn)品呢?

拋開企業(yè)運營層面的要素,就產(chǎn)品本身而言,我們總結(jié)上述各行業(yè)長壽化產(chǎn)品的共性特質(zhì),可以概括為:長壽化產(chǎn)品是具備“十項全能”的策略化產(chǎn)品,即符合策略化產(chǎn)品引擎里提出的5W2H+3S的方法論。長壽化產(chǎn)品,就是符合上述十項指標的產(chǎn)品。

我們以吉列剃須刀為例來看長壽產(chǎn)品是如何做到十項全能的:

(1)S1:市場規(guī)模(Size)。

剃須是全球男性的共性需求,這是一個巨大的剛性需求市場,市場規(guī)模毋庸置疑。

在電動剃須刀發(fā)明前,吉列的產(chǎn)品核心是刀頭鋒利,這是吉列在眾多剃須刀片產(chǎn)品中脫穎而出的關(guān)鍵因素。

(2)S2:市場價值(Value)。

電動剃須刀的發(fā)明,給手動剃須刀產(chǎn)業(yè)以重大打擊,一時間,手動剃須刀將被電動剃須刀取代的觀點廣為流行,很多剃須刀片企業(yè)消失,但吉列反而因禍得福地“剩者為王”。

吉列如何保住了手動剃須刀產(chǎn)品的市場價值呢?

電動剃須刀在便捷性上是手動剃須刀無法比擬的,吉列開始在“體驗性”上下功夫:一是將更干凈地剃須與光彩照人進行鏈接,二是將手動剃須與注重生活細節(jié)、社交形象等個人氣質(zhì)掛接。經(jīng)過這種策略轉(zhuǎn)化,吉列的“男人的選擇”,賦予“吉列男人”更豐富的人格化內(nèi)涵。

這個產(chǎn)品營銷策略的創(chuàng)新,擊中了電動剃須刀的軟肋:方便但未必干凈。

由于將吉列剃須刀從基礎(chǔ)性需求(快速干凈)轉(zhuǎn)移到升級性需求(光彩照人、剃須體驗),吉列開始成為品質(zhì)人生、品味人士的選擇。

吉列對產(chǎn)品的使用體驗也進行了升級,如刀片設(shè)計,從單層到雙層再到多層,手柄從簡單的“直筒形”變?yōu)槭指懈玫摹癝形”。近期的新產(chǎn)品——鋒速3、鋒隱等,手柄的造型及色彩融入工業(yè)設(shè)計的造型感與色彩的風格化,產(chǎn)品的高端形象由此愈加明確,吉列成功地“再造”了手動剃須刀的市場價值。

(3)S3:市場恒常性(Constant)。

吉列在電動剃須刀洶涌而來的時候,面臨著巨大的挑戰(zhàn)。飛利浦、博朗、松下等小家電剃須刀產(chǎn)品功能與性價比持續(xù)提升,手動剃須刀產(chǎn)品的市場是否消亡,這些問題困擾著吉列的管理者。

吉列最終在高端、注重體驗的顧客群里,找到并奠定了新的市場利基點,在這個利基點上,電動剃須刀無法侵入:手動剃須刀不僅在核心產(chǎn)品——刀頭及手柄——上進行創(chuàng)新,還在剃須水(啫喱)、須后水等外圍產(chǎn)品上進行創(chuàng)新,目的都是帶給顧客與電動剃須刀不一樣的剃須體驗。

通過這一系列的產(chǎn)品創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型,吉列產(chǎn)品抵擋住了電動剃須刀的沖擊,逐步站穩(wěn)腳跟,在一個新的市場空間里盡情馳騁。吉列成為維護、創(chuàng)造產(chǎn)品市場恒常性的典型代表。

實際上,通過上述3S即產(chǎn)品戰(zhàn)略層面的創(chuàng)新,產(chǎn)品戰(zhàn)術(shù)層面的5W2H也就隨之而動,說明長壽化產(chǎn)品的本質(zhì),是首先要把握戰(zhàn)略層面的三要素,才能實現(xiàn)5W2H的戰(zhàn)術(shù)優(yōu)化。

(1)顧客(Who)策略:吉列重新定位了產(chǎn)品的目標客戶:現(xiàn)代紳士化的男人。

(2)特性(What)策略:吉列將剃須從一種被動的機械動作變成主動的享受行為,剃須變成一種男人獨有的生活體驗。吉列也沒有放過女性市場,推出了設(shè)計風格柔美的女性潔毛刀。

(3)時機(When)策略:吉列的廣告鎖定清晨時光,吉列是男人每一天光鮮生活的開始,穿插剃須后光潔的面龐,讓性感女友更加親近的夜晚場景。

(4)動機(Why)策略:吉列將剃須動機由干凈變成了享受與品味,男人使用吉列剃須刀不僅是讓自己舒服,而且讓男人更加具有品位。

(5)渠道(Where)策略:自從與寶潔合并后,吉列的渠道從過去的小五金、日用品,開始靠近日化品進行陳列,渠道范圍從賣場走向日化連鎖店,如屈臣氏等。

(6)使用方式(How)策略:外圍產(chǎn)品(剃須啫喱、須后水)的創(chuàng)新是吉列在使用方式上的重要創(chuàng)新,這種創(chuàng)新徹底改變了產(chǎn)品的使用體驗,將高端的、講究體驗的產(chǎn)品使用方式,變成了大眾的日常習慣。

(7)價格(How much)策略:吉列擺脫了賣刀片的低端產(chǎn)品、低價路線,實現(xiàn)了產(chǎn)品的溢價,相對于電動剃須刀而言,這樣的溢價還具有一定的性價比優(yōu)勢。

通過對吉列剃須刀延長產(chǎn)品壽命的創(chuàng)新與變革,可以看到長壽化產(chǎn)品,必須圍繞顧客的核心利益,才能有效地應對各種挑戰(zhàn)。

吉列案例說明,抓住了產(chǎn)品的本質(zhì)——顧客屬性,才能不斷改進、優(yōu)化、升級長壽化產(chǎn)品的十項指標,最終變成“十項全能”的、完美的策略化產(chǎn)品,奠定長壽化產(chǎn)品的堅實根基。

M033中國企業(yè)的世紀命題:從短命產(chǎn)品到長壽化產(chǎn)品

中國企業(yè)的短命產(chǎn)品那么多,包括層出不窮的產(chǎn)品質(zhì)量事故:三鹿、蒙牛、雙匯、味千拉面等,讓大企業(yè)也深陷泥潭。究其根本,問題出在對產(chǎn)品品質(zhì)的僥幸心理與市場策略的隨意性。主要表現(xiàn)是:

1將產(chǎn)品變臉(更換包裝)當成產(chǎn)品創(chuàng)新

不少企業(yè),比如食品、飲料企業(yè),將包裝當成產(chǎn)品的驅(qū)動力,產(chǎn)品銷量不好就歸結(jié)為包裝老化、沒有新意。殊不知,真正令產(chǎn)品銷量不能持續(xù)增長的,并非包裝,很多時候是產(chǎn)品本身的性價比不夠,顧客在嘗鮮后沒有持續(xù)購買的動機。這樣的產(chǎn)品不勝枚舉。

2定價隨意化

造個概念、換個包裝就將產(chǎn)品價格漲上去,這種騙取式定價策略,最后受害的只能是企業(yè)自己。顧客沒有傻瓜,能讓顧客長期重復消費的產(chǎn)品,都是性價比最高的產(chǎn)品。

椰樹牌椰汁,始終堅持產(chǎn)品品質(zhì)的基本原則——新鮮椰肉、不添加防腐劑等,核心產(chǎn)品定價十年漲幅不到20%,與十年間通貨膨脹率、CPI相比,椰樹的定價可以說“傻”。

正是這種傻的定價,讓椰樹依靠主動消費的拉動實現(xiàn)銷量,減少了不必要的“營銷費用”投入——明星代言人、媒體廣告、公關(guān)、地面活動等的強迫式推銷。椰樹憑借穩(wěn)定、可信賴的品質(zhì),成為椰汁的絕對領(lǐng)導品牌。

同時,椰樹這種“不虛火”的產(chǎn)品價格戰(zhàn)略,不僅有利于發(fā)揮椰樹的規(guī)模效益,而且令椰汁成為新進入者難以有利可圖的品類,提高了進入壁壘。這恰恰是高明的產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略。

3偷工減料降成本

成本管理本是企業(yè)管理的核心內(nèi)容之一,很多企業(yè)在產(chǎn)品銷量增加后,采用偷工減料的方式去降低成本。

最著名的案例就是春都火腿腸的陷落。

1995年底至1997年,雙匯、春都、金鑼打起了價格戰(zhàn):雙匯把100克火腿腸中的豬肉成分,由85%調(diào)低到70%(其他成分為淀粉、油、鹽、味精等),價格也隨之由每根11元調(diào)低到09元,但仍有10%產(chǎn)品保持著原來的成分比例及原來的售價不變。

春都很快采取了同樣的措施。

雙匯看到春都跟進調(diào)整含肉量及價格后,繼續(xù)往下調(diào):60%、50%、40%,一直調(diào)到15%!價格也降到了最低:一根火腿腸05元!雙匯每調(diào)一次,春都忙著跟進,最終,春都牌火腿腸的價格也降到了05元一根。

價格戰(zhàn)背后的“陰謀”至此才暴露出來:雙匯火腿腸的含肉量每調(diào)低一次,這種檔次的火腿腸產(chǎn)量就減少一些,由最初的90%變?yōu)?0%、70%、60%……最后當它的價錢降到05元一根時,這種品質(zhì)的火腿腸僅占雙匯份額的10%,其他90%的火腿腸仍然維持在85%的含肉量及原來的價格上。

雙匯的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是10%的低質(zhì)低價產(chǎn)品,90%的高質(zhì)高價產(chǎn)品,春都的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)卻變?yōu)?0%的低質(zhì)低價產(chǎn)品,10%的高質(zhì)高價產(chǎn)品。

渠道、消費者的口碑一下子轉(zhuǎn)向了雙匯,春都急忙補救,但產(chǎn)品信譽已失,高價產(chǎn)品的比例再也回復不到以前的銷量水平。春都市場占有率從最高時的70%狂跌到不足10%。

1998年,春都率先上市,募集到的資金424億資金,也難填資12億元貸款的重壓,2001年資金鏈斷裂,春都停產(chǎn),春都火腿腸從此成為一個記憶中的名稱。


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號