在大堂里的桌前我作為女服務(wù)生接受的指示沒(méi)什么特別的內(nèi)容。制服是類似Anna Miller’s的款式，雖然覺(jué)得有點(diǎn)難為情，但也沒(méi)什么好抱怨的。

當(dāng)學(xué)生時(shí)，我曾在家庭餐廳里打過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的零工，因此習(xí)慣了端著餐盤(pán)走動(dòng)。店里的桌子很少，想來(lái)也不會(huì)太混亂。

龐貝羅說(shuō)主要的問(wèn)題是接待客人。

“客人中有人完全不說(shuō)話。也有特別喜歡找人說(shuō)話的。有人會(huì)罵人，罵人的話里也有讓人難以忍受的。但對(duì)所有人都要提供毫無(wú)懈怠的服務(wù)?！?/p>

客人入座后把菜單拿給客人，算好時(shí)間接近桌子去詢問(wèn)訂餐的內(nèi)容。把訂餐票交給廚房里的龐貝羅。在等餐的期間如果需要酒就上酒。餐點(diǎn)做好后龐貝羅會(huì)用吧臺(tái)上的鈴聲通知我?；旧弦脽崮媒o客人。如果客人在進(jìn)餐時(shí)有需要的東西，要主動(dòng)前去詢問(wèn)，對(duì)客人推薦甜點(diǎn)和咖啡?？腿苏酒饋?lái)走近收銀臺(tái)時(shí)要去收餐費(fèi)。

“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是這些?！?/p>

龐貝羅說(shuō)完，像要確認(rèn)我有沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去一般投來(lái)視線。

我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“但是，就算是這樣單純的作業(yè)也一樣會(huì)死人。你小心點(diǎn)?！?/p>

龐貝羅站起身來(lái)，走向那扇巨大的門。

“這里面從頭到腳填滿了一點(diǎn)五噸的水泥。無(wú)論是怎樣高性能的來(lái)復(fù)槍都無(wú)法射穿。到這里來(lái)的途中有三扇門?？腿嗽诘诌_(dá)這扇門之前的一扇門，以及這扇門的時(shí)候，我會(huì)通過(guò)監(jiān)視器進(jìn)行檢查。確認(rèn)無(wú)誤后會(huì)從里面解除自動(dòng)鎖。你要站在門前準(zhǔn)備好菜單，等著客人。”

“知道了?！?/p>

然后，龐貝羅就開(kāi)始準(zhǔn)備做菜的材料，以及開(kāi)始著手制作甜點(diǎn)和咖啡。他命令我去把店里打掃干凈。

墻壁這些大件都打掃完了，因此打掃店面的工作簡(jiǎn)單搞定后，時(shí)間就多了出來(lái)。我開(kāi)始介意起伏特加的情況。我去問(wèn)龐貝羅能不能去趟廁所，龐貝羅一邊把做漢堡用的肉餅在兩手間扔來(lái)扔去，一邊瞟都沒(méi)瞟我一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭。他這個(gè)態(tài)度讓我松了口氣。我能察覺(jué)他是故意讓我閑著沒(méi)事做的。

他知道，這樣一來(lái)，我一定會(huì)去查看伏特加的情況。

我去了趟廁所，把伏特加的事情從腦子里趕了出去，連個(gè)泡都沒(méi)冒。

龐貝羅板著一副撲克臉淡淡地做著準(zhǔn)備工作，但下刀的聲音稍稍變大了些。

龐貝羅在店內(nèi)充滿了甜點(diǎn)的甜香、加熱好的餐包開(kāi)始散發(fā)出香氣的時(shí)候走出廚房，將室內(nèi)的照明開(kāi)成了徹底的營(yíng)業(yè)模式。跟之前熒光燈的明亮光線截然不同，柔和的暖色光線瞬間把店內(nèi)從硬邦邦的樣本房轉(zhuǎn)換成了家庭式暖洋洋的氣氛。然后，平穩(wěn)地響起了音樂(lè)聲。

“好，來(lái)了?！?/p>

過(guò)了五分鐘左右，看著監(jiān)視器的龐貝羅在廚房里說(shuō)道。

我拿著菜單在門的內(nèi)側(cè)待機(jī)。

回想起來(lái)，我還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)真正的殺手。

而往后他們將是我的顧客。

“開(kāi)門了?！?/p>

在龐貝羅的聲音響起的同時(shí)，鎖定螺栓傳出壓縮空氣的聲音，門向內(nèi)側(cè)打開(kāi)。

“歡迎光臨坎汀?！?/p>

我抬起頭。

門外鋪著帶有“Canteen”字樣的紅色地墊。在那上面，我看到了茶色的皮質(zhì)便鞋和黑色的牛仔褲。

Chapter 1

Melty Rich 

豐盛奶酪漢堡

&

Honey Soufflé

蜂蜜蛋奶酥

第一幕

—那是個(gè)影子。

這是那男人給我的第一印象。

男人站在昏暗的燈光之下，穿著黑色的薄針織衫和黑色的牛仔褲，戴著帽子、暗紅色的太陽(yáng)鏡和口罩。我猛然間看得呆了，沒(méi)聽(tīng)到他說(shuō)的那句話。

“讓開(kāi)。”

他輕輕地抬起手來(lái)，從我身邊走過(guò)。