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第30招 傳統(tǒng)才藝——教女孩學點針線活,培養(yǎng)好廚藝

好媽媽不寵不嬌教育女孩100招 作者:魯鵬程


以前,針線活、廚藝等傳統(tǒng)才藝是女子必須掌握的技藝。然而,現(xiàn)在的女孩不要說針線活、廚藝,就連穿針引線、洗碗擦桌對她們來說都是一件很難做到的事情了。

究其原因,是我們在培養(yǎng)女孩才藝的過程中,只看重鋼琴、小提琴、拉丁舞等新式才藝的培養(yǎng),卻忽視了針線活、廚藝等傳統(tǒng)才藝的培養(yǎng)。我們沒有給女孩學習針線活、廚藝的機會,她自然就不會做這些事情。

一天,媽媽在廚房里忙著做飯,7歲的女兒高興地來到媽媽身邊,問道:“媽媽,我可以幫您做飯嗎?”

媽媽回答道:“不用了,媽媽一個人就可以了,你趕緊去寫作業(yè)吧!你現(xiàn)在的任務就是學習。”

這樣的場景也許經(jīng)常發(fā)生在我們的身邊,雖然我們是為了讓女孩有更多的時間學習,但是在無形中,我們卻剝奪了她學習廚藝的機會。時間久了,女孩就會慢慢失去學習廚藝的興趣。而且,女孩會認為:不會做飯是一件正常的事情。

而且,有的媽媽害怕女孩不小心被刀切到、被油燙到,不舍得讓她學習做飯。同樣,對于針線活,有的媽媽害怕女孩不小心被針扎到,也不舍得讓她去做。結果,很多女孩變成了一個“手不能提,肩不能挑”的“嬌氣公主”。

試想一下,一個不會做針線活、不會做飯的女孩,將來怎么能操持好一個家庭,怎么能照顧好家人呢?因此,我們必須教女孩學點針線活,教她學習做飯,讓她將來做一個“上得廳堂、下得廚房”的優(yōu)秀女性。

給女孩提供學習針線活、廚藝的機會

我們想把女孩培養(yǎng)成一個“上得廳堂、下得廚房”的優(yōu)秀女性,還是一個“手不能提,肩不能挑”的“嬌氣公主”,都取決于我們的教育方式,取決于我們是否給她提供了學做這些事情的機會。

一天,8歲的曉云對媽媽說:“媽媽,我衣服上的扣子掉了,您幫我縫一下吧!”

媽媽微笑著說:“這可是你自己的事情,自己想辦法吧!”

“可是,我不會縫衣服呀!”

“不會可以學?。∵@樣吧,媽媽先教你,然后你自己把衣服上的扣子縫好?!?/p>

說完,媽媽開始手把手教曉云如何穿針引線,如何縫,她學得很認真。

最后,曉云學會了縫衣服,也把衣服上的扣子縫好了??粗约河H手縫好的衣服,曉云非常高興。而且,曉云還非常喜歡穿這件衣服出來。

事實上,當我們給女孩提供這種學習針線活、廚藝的機會,她會像曉云一樣,學得特別認真,而且看到自己的勞動成果,她會感到特別快樂和自豪。所以,我們要尋找一切機會,讓女孩參與到這些日常事務中。

讓女孩做一個“下得廚房”的人

對于年齡小的女孩,我們可以先讓她參與做飯的準備過程,比如,挑選一些蔬菜,擇菜,洗菜,等等。我們也可以讓女孩做一些簡單的菜,比如,涼拌菜,我們先把菜切好、作料都放好,然后讓她混合在一起攪拌一下。

隨著女孩年齡的增長,我們可以教她蒸飯、切菜、炒菜。但在此之前,我們一定要教女孩正確使用燃氣和電器,讓她掌握一些廚房的安全常識。為了增加女孩做飯的興趣,我們可以專門為她準備一身做飯的裝備,如套袖、圍裙。

一開始的時候,我們要手把手教女孩,比如切菜,我們要一邊示范,一邊講解,一只手怎么拿菜刀,另一只手怎么放在菜上,切的時候要注意什么,等等。當女孩在做飯的時候,我們可以做她的“助手”,既能保護她的安全,又能給予適當?shù)闹笇А?/p>

教女孩一些基本的針線活

最簡單的針線活就是縫縫補補,比如,衣服上的扣子掉了,襪子破了一個小洞,等等。對此,我們要手把手教女孩。

首先,我們要讓女孩認識針線活所需要的工具,一般有針、線、頂針,并告訴她這些工具的用途,如頂針,要套在中指,用來頂針尾;其次,我們要教女孩學習如何穿針引線;最后,我們要教女孩學習如何縫補。

當女孩學會了這些基本的針線活,遇到縫縫補補的小活兒就難不住她了。


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