糧票實(shí)在是命根子

1958 年“大躍進(jìn)”以后，全國(guó)范圍內(nèi)的共產(chǎn)風(fēng)、浮夸風(fēng)、瞎指揮風(fēng)造成極大損失，1959—1963 年持續(xù)好幾年的嚴(yán)重災(zāi)害、饑荒，全國(guó)老百姓絕大多數(shù)吃不飽肚子，浮腫病、肝炎、傳染病蔓延，各地甚至有人餓死。

北京師范大學(xué)歷史系教授何茲全回憶：過(guò)去雞鴨魚(yú)肉，要吃總能買(mǎi)到一些；此時(shí)沒(méi)有了，一點(diǎn)也沒(méi)有了。市場(chǎng)上，不僅雞蛋、鴨蛋、能吃的蛋都沒(méi)有了；豆油、花生油、麻油也都沒(méi)有了；連蔬菜都難以見(jiàn)到了。糧食定量、發(fā)糧票，本來(lái)何茲全定量是32 斤，妻子良玉31 斤。災(zāi)害時(shí)期要求減少糧食定量，何妻的定量減為28 斤。她一直忍饑挨餓，體重由130 斤減少到93 斤，瘦成一個(gè)小黑老鴰（烏鴉），真可憐。有次在路上撿了一個(gè)白菜頭，回到家用水泡上。后來(lái)竟然發(fā)了芽，長(zhǎng)出葉子，枝葉茂盛。兒子回家，掐幾個(gè)葉子給他做湯喝。大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)干部看見(jiàn)了，端到系里去展覽說(shuō)：“何先生家多會(huì)動(dòng)腦筋想辦法！增加生產(chǎn)?！焙纹拊谌胖袑W(xué)教書(shū)，從學(xué)校買(mǎi)回一麻袋干菜葉子，叫做干菜葉，里面什么都有：頭發(fā)、樹(shù)葉、樹(shù)枝、爛棉花、線頭、泥土。泡上洗，換二十次水還洗不出菜葉來(lái)。洗好后切碎，和上面粉，放上鹽做團(tuán)子，蒸著吃。全校師生大多浮腫，腿軟無(wú)力，學(xué)生體育活動(dòng)都停了。