烹調(diào)器具一般由廚師自行準(zhǔn)備。享用外送料理是一件相當(dāng)奢侈的事，不是常人享受得到的，盡管如此，富商或武家的廚房用具還是不敷廚師使用。而盛料理的碗盤則事先和客人商量，看是由鋪?zhàn)訋?lái)或使用客人的，有時(shí)為了一餐奢華料理，鋪?zhàn)舆€得向同行借用碗盤。

“林屋”只接受帶食材前往客人家烹調(diào)的訂單，鋪?zhàn)油獠](méi)有掛出顯眼的招牌，也不像包飯鋪高田屋—不時(shí)飄出足以吸引過(guò)路人的飯菜香氣，或是光聽店員的吆喝聲便知道是飲食店的氛圍。陳舊的二層樓房子，規(guī)模雖大卻安靜無(wú)聲。

太一郎問(wèn)了聲：“有人在嗎？”馬上出來(lái)一個(gè)女傭，她似乎正在干活，大膽地露出臂膀。對(duì)方聽到太一郎的來(lái)意，吃驚地問(wèn)：“是找小老板嗎？”看來(lái)島次在“林屋”被稱做小老板。

“這么說(shuō)來(lái)老板您是……”女傭沒(méi)松開袖子的束帶，目不轉(zhuǎn)睛地望著太一郎，問(wèn)，“深川的船屋老板？”

“嗯，是的?！?/p>

太一郎回答后，女傭瞪大雙眼問(wèn)：“聽說(shuō)您那里出現(xiàn)幽靈，鬧得很厲害，之后怎樣了？幽靈有再出現(xiàn)嗎？”

太一郎不知所措地回答：“沒(méi)有出現(xiàn)，驚動(dòng)大家了，真是抱歉。那之后什么事都沒(méi)發(fā)生?！?/p>

“哎呀，”女傭毫不遮掩失望的表情，“那真是太遺憾了?！?/p>

女傭要太一郎稍等，匆忙進(jìn)到里屋。太一郎在意著沾著初春塵埃的鞋子，同時(shí)心里也覺(jué)得不太愉快。

沒(méi)多久，島次悄無(wú)聲息地出來(lái)。當(dāng)時(shí)太一郎正低著頭，直到島次的影子出現(xiàn)在眼前時(shí)才發(fā)現(xiàn)，著實(shí)嚇了一跳。這人的舉止確實(shí)再有精神一點(diǎn)比較好。

太一郎迅速說(shuō)明來(lái)意，島次跪在要進(jìn)內(nèi)室的地板邊緣，似乎沒(méi)有請(qǐng)他進(jìn)屋的意思。如果只是說(shuō)明來(lái)意，站著也能說(shuō)明。但是接下來(lái)要商量的事情總不能也這樣站在廚房后門談吧—太一郎暗忖著。